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Kasumi Japan - Piedra de afilar - Grano 240/1000 - 80001 - accesorios cuchillos
La piedra de afilar combinada Kasumi 80001 con grano grueso (240) y medio (1000).
Si el filo de su cuchillo está en malas condiciones, comience a afilarlo con el grano áspero # 240 de la piedra de afilar.
Si su cuchillo está en condiciones promedio, comience con el grano medio # 1000 de la piedra de afilar.
Estos dos granos mantendrán sus cuchillos lo suficientemente afilados para el uso doméstico normal.
La piedra de afilar viene con una base de goma dura para usar al afilar.
También hay una pequeña piedra abrasiva para moler la superficie de la piedra.
Dimensiones:
largo 175 x ancho 60 x alto 25 mm - Peso: 635g.
Nivel de calidad: muy altoKJ80001 -
Piscitelli - Caza cuerno hoja martillada - CCC03/2 - cuchillo artesanal
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
- Tipo: Comprado previamente
- Condición: como nuevo
- Disponible en comercio: NO el artesano dejó de producir cuchillos hace unos años
- Afilado: Original
- Marcas en la hoja: NO
- Marcas en el mango: NO
- Embalaje: SÍ
- Verificado y Certificado por nuestro laboratorio interno
Cuchillo típico para el cazador. Es un cuchillo robusto y concreto. La punta está ligeramente bajada para trabajar en cavidades, y la hoja tiene una curva profunda para desollar.
Características:
- acero: AISI 420
- dureza: 54/56 HRC
- longitud total: 18cm
- longitud de la hoja: 7,5cm
- grosor de la hoja: 2mm
- peso: 68gr
- guarniciones: cuerno
- notas: artesanalmente
- acompañado de un certificado de garantía
Piscitelli ha estado haciendo cuchillos en Frosolone por tres generaciones, un pequeño pueblo en el interior de Molise conocido por su cuchillería. El Arte, el Estilo y la Tradición nos permiten dar importancia y originalidad a nuestras creaciones transmitidas de generación en generación.
Giovanni Piscitelli, nacido en Frosolone (IS). La pasión por los cuchillos de colección y de caza la heredé de mi padre (maestro artesano) de quien también heredé las técnicas más sofisticadas. Mis cuchillos son piezas únicas, estrictamente hechas a mano.
Al producir un cuchillo, hay muchos elementos que marcan la diferencia. Además de una diferencia de valor en la elección de los materiales, es la mano de obra necesaria para realizar ciertas operaciones, estrechamente relacionada con la complejidad de la construcción que hace que el cuchillo sea más valioso. Las razones que justifican las diferencias también pueden residir en el procesamiento de la hoja, o del mango (elementos que es bueno recordar son modelados y terminados exclusivamente a mano).
CCC03/2145,00€Solo queda 1 -
Piscitelli - Ciociaro punta de cuerno hoja martillada - CIO01/2 - cuchillo artesanal
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
- Tipo: Comprado previamente
- Condición: como nuevo
- Disponible en comercio: NO - el artesano dejó de producir cuchillos hace unos años
- Afilado: Original
- Marcas en la hoja: NO
- Marcas en el mango: NO
- Embalaje: SÍ
- Verificado y Certificado por nuestro laboratorio interno
Tiene una hoja esbelta y un mango curvado. Se origina de modelos muy antiguos. Era un cuchillo muy común entre los pastores del centro-sur de Italia. El mango está hecho de cuerno completo.
Características:
- acero: AISI 420
- dureza: 54/56 HRC
- longitud total: 20,5cm
- longitud de la hoja: 9cm
- grosor de la hoja: 2mm
- peso: 60gr
- guarniciones: punta de cuerno
- notas: artesanalmente - acompañado de un certificado de garantía
Piscitelli ha estado haciendo cuchillos en Frosolone por tres generaciones, un pequeño pueblo en el interior de Molise conocido por su cuchillería. El Arte, el Estilo y la Tradición nos permiten dar importancia y originalidad a nuestras creaciones transmitidas de generación en generación.
Giovanni Piscitelli, nacido en Frosolone (IS). La pasión por los cuchillos de colección y de caza la heredé de mi padre (maestro artesano) de quien también heredé las técnicas más sofisticadas. Mis cuchillos son piezas únicas, estrictamente hechas a mano.
Al producir un cuchillo, hay muchos elementos que marcan la diferencia. Además de una diferencia de valor en la elección de los materiales, es la mano de obra necesaria para realizar ciertas operaciones, estrechamente relacionada con la complejidad de la construcción que hace que el cuchillo sea más valioso.
CIO01/2160,00€Solo queda 1 -
Kasumi Japan - Piedra de afilar - Grain 3000/8000 - 80002 - cuchillos accesorios
Piedra de afilar combinada Kasumi 80002 con grano fino (3000) y superfino (8000). Excelente para afilar tus cuchillos.
El grano #8000 fue desarrollado específicamente para cuchillos y cuchillos de aceros especiales.
El grano # 8000 tiene casi el mismo grano y calidad que una piedra de afilar natural que se usa para afilar las espadas samuráis japonesas.
Con la técnica y la experiencia adecuadas, la combinación de piedras de afilar # 3000 / # 8000 le dará a sus cuchillos un hermoso borde de espejo, como el borde de una espada samurái.
La piedra de afilar viene con una base de goma dura para usar al afilar.
También hay una pequeña piedra abrasiva para moler la superficie de la piedra.
Dimensiones:
largo 175 x ancho 60 x alto 25 mm - Peso: 635g.
Nivel de calidad: muy altoKJ80002