Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Hogue - EX-01 3.5" Folding knife Drop Point Stonewash - G-10 G-Mascus Green
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable de 154CM a 58/60HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: G-10 mecanizado en 3D con diseños de G-Mascus
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Largo cerrado: 114mm.
Largo total: 201mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm
Equilibrio: -
Peso: 124g
Cierre: Botón Lock con sistema de seguridad
Clip: en acero inoxidable lavado a la piedra
funda: -
Embalaje: Caja de cartón con logos de Hogue
Notas: Diseño de Allen Elishewitzs34178 -
Hogue - EX-01 3.5" Folding Drop Point Stonewash - G-10 G - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 114mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Bilanciatura: -
Peso: 124g.
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7894D -
Hogue - EX-01 3.5" Folding Tanto Point Stonewash - G-10 G-Mascus Black coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 114mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Bilanciatura: -
Peso: 124g.
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7894 -
Hogue - EX-01 4" Folding Drop Point Stonewash - Aluminum Matte OD Green coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Spessore da chiuso: 16mm
Bilanciatura: -
Peso: 160g
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7895 -
Hogue - EX-01 4" Folding Tanto Point Stonewash - G-10 coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox 154CM a 58/60HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Spessore da chiuso: 16mm
Bilanciatura: -
Peso: 150g
Chiusura: Button Lock con sistema di sicurezza
Clip: in Acciaio Inox Stonewashed
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Design by Allen Elishewitz7893 -
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Point gota Negro Kote - G-10 G-Mascus cuchillo Desert
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Point gota Negro Kote - G-10 G-Mascus cuchillo Desert
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: espiga completa de acero inoxidable A2 para 57/59HRC
Tratamiento de la hoja: Negro Kote
Mango: G-10 trabajó con dibujos en 3D G-Mascus
Longitud de la hoja: 139mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 266mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 310g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon balístico con inserto rígido y ataques SPRINGS
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Hogue
Notas: Torx extraíbles contenidas en el mango - Diseñado por Allen Elishewitz7890D -
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Point gota Negro Kote - G-10 G-Mascus cuchillo verde
Hogue - EX-F01 5.5 "Fixed Point gota Negro Kote - G-10 G-Mascus cuchillo verde
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: espiga completa de acero inoxidable A2 para 57/59HRC
Tratamiento de la hoja: Negro Kote
Mango: G-10 trabajó con dibujos en 3D G-Mascus
Longitud de la hoja: 139mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 266mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 310g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon balístico con inserto rígido y ataques SPRINGS
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Hogue
Notas: Torx extraíbles contenidas en el mango - Diseñado por Allen Elishewitz7890G -
Hogue - EX-F01 5.5" Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Black coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang in acciaio A2 a 57/59HRC
Trattamento Lama: Black Kote
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 139mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 266mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 310g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Nylon Balistico con inserto rigido ed attacchi MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Chiave Torx amovibile contenuta nell'impugnatura - Design by Allen Elishewitz7890B -
Hogue - EX-F01 7" Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Desert coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang in acciaio A2 a 57/59HRC
Trattamento Lama: Black Kote
Manicatura: G-10 lavorato a 3D con disegni G-Mascus
Lunghezza lama: 178mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 305mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 356g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Nylon Balistico con inserto rigido ed attacchi MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Hogue
Note: Chiave Torx amovibile contenuta nell'impugnatura - Design by Allen Elishewitz7891D -
Hogue - EX-F01 7" Fixed Drop Point Black Kote - G-10 G-Mascus Green coltello
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: espiga completa de acero inoxidable A2 para 57/59HRC
Tratamiento de la hoja: Negro Kote
Mango: G-10 trabajó con dibujos en 3D G-Mascus
Longitud de la hoja: 178mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 305 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 356g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon balístico con inserto rígido y ataques SPRINGS
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Hogue
Notas: Torx extraíbles contenidas en el mango - Diseñado por Allen Elishewitz7891G