Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Freeman Outdoor Gear - 6,5" Flat Cobalt Black Chopper Knife 451 - G10 Black - cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero al carbono LSS PGK endureció selectiva 59 / 60HRC 40HRC y el resto en el filo de la cuchilla
Tratamiento Lama: Negro Recubrimiento
Mango: Negro G10
Longitud de la hoja: 160 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 295mm.
Peso: 328g.
Funda: Spec-Ops y Cordura con ataques Kydex muelles
Embalaje: -451BBB6 -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Freeman Outdoor Gear - 6,5" Flat Dark Heart Chopper Knife 451 - G10 Black - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero al carbono LSS PGK endureció selectiva 59 / 60HRC 40HRC y el resto en el filo de la cuchilla
Tratamiento Lama: CerakoteTM Armas de Fuego revestimiento de cerámica
Mango: Negro G10
Longitud de la hoja: 160 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 295mm.
Peso: 354g.
Funda: Spec-Ops y Cordura con ataques Kydex muelles
Embalaje: -451PBBLK6 -
Freeman Outdoor Gear - 4 "El campo cuchillo Corazón Oscuro Flat 451 - G10 Negro - Cuchillo
4 "El campo cuchillo Corazón Oscuro Flat 451 - G10 Negro - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
Tratamiento Lama: Corazón Oscuro plana
Mango: Negro G10
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 222g.
Funda: Kydex con espesores
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje451FDEBB -
Freeman Outdoor Gear - 4 "El campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Orange - Cuchillo
4 "El campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Orange - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la lámina: Cobalt Negro Cerakote
Mango: G10 Naranja
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 222g.
Funda: Kydex con espesores
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje451BORB -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Cobalt Campo Cuchillo 451 - Verde de Micarta - Cuchillo
Cobalt Campo Cuchillo 451 - Verde de Micarta - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la lámina: Cobalt Negro Cerakote
Mango: Verde de Micarta
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 172 g.
Funda: Kydex con espesores
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje451BODB -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Tan - cuchillo
Destinazione d'uso: Tattico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipos de produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox S35VN RPC-59 / 60HRC
Trattamento Lama Cobalt Negro Cerakote
Manicatura: G10 Tan
Lunghezza Lama: 85mm.
Spessore Lama: 4.8mm.
Lunghezza total: 200mm.
Peso: 180g.
Fodero: Kydex con spessore
Confezione: Scatola di cartone con loghi Freeman al aire libre451BCBTAN -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Blue - Coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipos de produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox S35VN RPC-59 / 60HRC
Trattamento Lama Cobalt Negro Cerakote
Manicatura: G10 Blue
Lunghezza Lama: 85mm.
Spessore Lama: 4.8mm.
Lunghezza total: 200mm.
Peso: 180g.
Fodero: Kydex con spessore
Confezione: Scatola di cartone con loghi Freeman al aire libre451BBLUB -
Freeman Outdoor Gear - 3,25" Campo cuchillo Cobalt 451 - G10 Negro - cuchillo
Destinazione d'uso: Tattico / Utilidad
Diseño: Jeff Freeman
Tipos de produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: EE.UU.
Lama: in acciaio inox S35VN RPC-59 / 60HRC
Trattamento Lama Cobalt Negro Cerakote
Manicatura: G10 Negro
Lunghezza Lama: 85mm.
Spessore Lama: 4.8mm.
Lunghezza total: 200mm.
Peso: 180g.
Fodero: Kydex con spessore
Confezione: Scatola di cartone con loghi Freeman al aire libre451BBB -
Freeman Outdoor Gear - Neck Knife 451 - Stonewashed - cuchillo
Uso: Cuello / táctico / Utilidad
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción País: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: -
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 155 mm.
Peso: 95g.
Funda: Kydex con espesor de 1.5mm
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje
Notas: -12367 -
Freeman Outdoor Gear - Neck Knife 451 - Cobalt Black - cuchillo
Uso: Cuello / táctico / Utilidad
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
El tratamiento de la lámina: Cobalt Negro Cerakote
Mango: -
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 155 mm.
Peso: 95g.
Funda: Kydex con espesor de 1.5mm
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje
Notas: -12366 -
Freeman Outdoor Gear - Neck Knife 451 - Patriot Brown - cuchillo
Uso: Cuello / táctico / Utilidad
Tipo de producción: Semi-hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 59 / 60HRC
Tratamiento Lama: Patriot Marrón Cerakote
Mango: -
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 4,8 mm.
Longitud total: 155 mm.
Peso: 95g.
Funda: Kydex con espesor de 1.5mm
Caja de cartón con logotipos Freeman al aire libre: Embalaje
Notas: -12365