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Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Strider Knives - AR Tiger Stripe Coyote Tan - cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Semi-Craft
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: la raya del tigre
Mango: con G10 escalas con titanio revestimientos 2mm
Longitud de la hoja: 103mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 137 mm.
Longitud total: 240 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm.
Balance: -
Peso: 244g.
Lock: Liner Lock
Clip: Titanio
Cubierta: -
Embalaje: -
Notas: endurecido por Paul Bos, con el logo en el talón derecho de la hoja10916 -
Strider Knives - DB - CPM 3V .190 Stock Frag Edition, fodero PUP e guancette nere di ricambio
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: CPM-3V Tool Steel
Trattamento Lama: Nitrurazione al titanio
Manicatura: G-10 con lavorazione 3D in colore Green + una coppia di guancette intercambiabili in G-10 in colore Black
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 184mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 227g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex, dotato di sistema opzionale e multiposizione PUP (Pals Universal Platform)
Confezione: Busta Trasparente
Note: Edizione Esclusiva e Limitata, non presente nei normali listini e cataloghi Strider, con loghi Monkey Edge incisi10835 -
Strider Knives - AR Tiger Stripe Coyote Tan - cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Semi-Craft
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: la raya del tigre
Mango: con G10 escalas con titanio revestimientos 2mm
Longitud de la hoja: 103mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 137 mm.
Longitud total: 240 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm.
Balance: -
Peso: 244g.
Lock: Liner Lock
Clip: Titanio
Cubierta: -
Embalaje: -
Notas: endurecido por Paul Bos, con el logo en el talón derecho de la hoja10139 -
Strider Knives - BN-SS Ranger Tanto Knife - PSF27 Brown Paracord - coltello
Destinazione d'uso: tattico / militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang, in acciaio PSF27 59/60HRC
Paese di produzione: USA
Impugnatura: Paracord
Lunghezza lama: 179mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 334mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 444g.
Fodero: tattico, in Cordura
Note:7807 -
Strider Knives - BT Fixed Blade Tanto Black G10 coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 380g.
Fodero: in Cordura
Confezione: -
Note: -7806B -
Strider Knives - BT Fixed Blade Tanto Coyote Paracord
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 348g.
Fodero: in Cordura
Confezione: -
Note: -7806 -
Strider Knives - DB-L Tiger Stripe Black G10 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 230g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7825 -
Strider Knives - FS Tactical Knife Gunner Grip coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 138mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 257mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 362g.
Fodero: tattico in kydex
Note:7804 -
Strider Knives - HS Tarani Karambit - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 4.7mm.
Lunghezza totale: 198mm.
Peso: 145g.
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7811 -
Strider Knives - MK-1 Mod.10 OAL Tiger Stripe Black G10 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 265mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 330g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Cordura
Confezione: -
Note: -7826 -
Strider Knives - MT Mod.10 Chuck Mawhinney Sniper Green Paracord - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 138mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 258mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 282g.
Fodero: tattico in Cordura
Note: modello dedicato a Charles Benjamin "Chuck" Mawhinney, famoso sniper dei Marines ai tempi della guerra in Vietnam.7801 -
Strider Knives - MT Tactical Fixed Blade Black G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 364g.
Fodero: Nero, in Cordura
Confezione: -
Note: -7809 -
Strider Knives - MT Tactical Fixed Blade Green G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 364g.
Fodero: Verde, in Cordura
Confezione: -
Note: -7809G -
Strider Knives - MT Tactical Fixed Serrated Blade Green G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 296mm.
Peso: 364g.
Fodero: Verde, in Cordura
Confezione: -
Note: -7809SG -
Strider Knives - PR Tiger Stripe Coyote Paracord - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 148g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7824D -
Strider Knives - PR Tiger Stripe Green Paracord - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 148g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7824G -
Strider Knives - PS Small Karambit knife
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 4.7mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Peso: 152g.
Fodero: in Kydex
Confezione: -
Note: -7810 -
Strider Knives - RS Skinner - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/caccia
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 106mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: tattico in kydex
Note:7805 -
Strider Knives - RS Tiger Stripe Skinner - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: tattico/caccia
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang in acciaio inox CPM-S30V
Produzione Lama USA
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 106mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: tattico in kydex
Note:7805T -
Strider Knives - SMF CC S Tiger Stripe - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Stone Washed
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 154g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -7821T -
Strider Knives - SMF S Special Mission Black G10 - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 172g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -7820 -
Strider Knives - SMF S Special Mission Green G10 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 172g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -7820G -
Strider Knives - SNG-T Tiger Stripe Black G10 - cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Semi-Craft
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: la raya del tigre
Material de la manija: G10 y titanio
Longitud de la hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 203 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Balance: -
Peso: 138g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio
Cubierta: -
Embalaje: -
Notas: -7822 -
Strider Knives - WB Fixed Blade Tanto Green Paracord - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 133mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 259mm.
Peso: 286g.
Fodero: Verde, in Cordura
Confezione: -
Note: -7808 -
Strider Knives - WB Fixed Blade Tanto Coyote Paracord coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici made in USA Strider Knives
Destinazione d'uso: Tattico / Collezione
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 133mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 259mm.
Peso: 286g.
Fodero: Coyote, in Cordura
Confezione: -
Note: -7808D