Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Arcos - Titanio Select - Coltello da prosciutto in Titanio 240mm - 137600 - coltello cucina
la spagnola Arcos entra nel mondo del titanio con una nuova serie di coltelli moderni e prestazionali.
Le lame in titanio sono: leggere e resistenti, flessibili, non soggette all'ossidazione, anallergiche ed antibatteriche.
Tutto ciò rende i coltelli con lama in titanio ideali per essere utilizzati in cucina dove, oltre a resistenza e maneggevolezza, l'igiene è estremamente importante.
La serie Titanio Select si caratterizza inoltre per le eccellenti capacità di taglio e per la notevole durata del filo: fino a 40 volte rispetto ad una tradizionale lama in acciaio e pari a quello di una lama in ceramica (test Catra).
Uso consigliato: prosciutto crudo, jamon
Lama: in titanio
Manicatura: polipropilene
Lunghezza lama: 240 mm.
Lunghezza totale: 365 mm.
Spessore lama: 1 mm
Peso: 60 g.137600 -
BenchMark - Training Bali - BM006 - cuchillo de Formación
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Uso previsto: Formación
Tipo de producción: Industrial
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 420
el tratamiento de la hoja: -
Mango: arandelas de acero inoxidable completa
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 130 mm.
Longitud total: 230 mm.
De grosor cuando está cerrada: 7.5mm
Peso: 165 g.
Cerrado: T-pestillo
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmark
Notas: sólido, robusto, con asas abatibles y fijos en la hoja, ideal para los que hace truco, ya que tiene el mismo peso, la masa y el equilibrio de un cuchillo real.BE-BM006