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Titanion - Cuchillo de titanio para pan con hoja intercambiable - Plata
Titanion - Cuchillo de titanio para pan con hoja intercambiable - Plata
Presentamos la nueva cuchilla/cuchillo de titanio para masa de pan de la empresa hongkonesa Titanion, la herramienta definitiva para los entusiastas de la panadería artesanal.
Fabricado en titanio de alta calidad, este cuchillo de trinchar ofrece una durabilidad y precisión inigualables para trinchar la masa sin esfuerzo.
La hoja ultra afilada garantiza unos cortes limpios y precisos, lo que permite obtener bonitos diseños y dibujos en sus panes.
El diseño ergonómico ofrece un manejo y control cómodos, por lo que es ideal tanto para principiantes como para panaderos experimentados.
Mejore su experiencia en panadería con nuestro cuchillo de titanio para masa de pan y cree fácilmente pan de calidad de horno en casa.
Hecho totalmente de aleación de titanio de grado 5
Longitud: 175 mm (aprox. 6,89 pulgadas)
Grosor: 5 mm (aprox. 0,2 pulgadas)
Ancho: 13 mm (aprox. 0,51 pulgadas)
Peso: 23 gramos (aprox. 0,81 onzas).
TIT652845,01€Solo queda 1 -
Titanion - Titanium Plating Twizers - Pinzas puntiagudas para chapado en titanio - Plata
Pinzas de chapado de titanio
Las pinzas culinarias de titanio se han convertido en una herramienta indispensable para los chefs profesionales de restaurantes de alta gama y eventos de catering.
Proporcionan un control preciso sobre el emplatado de los alimentos, y en una cocina profesional de alta presión, no se toleran los errores.
El uso de pinzas siempre reducirá la probabilidad de que se extravíen ingredientes y garantizará que la comida se presente de la forma más estética posible.
Las pinzas de titanio Titanion para emplatar alimentos son perfectas para manipular pequeños aderezos como flores comestibles y hierbas microverdes.
Las pinzas pesan sólo 21g, la mitad que las pinzas de acero inoxidable.
La aleación de titanio de grado aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.
Material: titanio de grado 5
Longitud: 16,5 cm
Anchura: 7,8 mm (diámetro).
Peso: 21 g.
TIT652427,00€Solo queda 2 -
Titanion - Espátula recta de titanio - Negra
Espátula recta de titanio - Negra
Esta espátula es una metáfora de la construcción de su empresa.
A primera vista, una espátula offset parece una herramienta muy sencilla de fabricar, pero en realidad es una de las herramientas más complejas de hacer correctamente, ya que requiere tolerancias micrométricas, rigor y un toque humano. Imagínese al artesano afilando los bordes con precisión, superando retos, igual que un chef domina el arte de las salsas delicadas o los pasteles perfectamente escarchados.
Para ellos, esta espátula no es sólo una herramienta, sino una historia de triunfo sobre la mediocridad, un símbolo de la dedicación necesaria para crear grandeza.
Ahora imagínese en la cocina, armado con esta espátula offset, una herramienta que encarna el espíritu del triunfo.
Sienta el equilibrio mientras se desliza con gracia sobre delicados pasteles o levanta con pericia un filete perfectamente dorado.
El mango ergonómico, diseñado pensando en su comodidad, se convierte en una extensión de sus habilidades culinarias.
Y cuando sostenga esta espátula, sepa que no está sosteniendo sólo un utensilio de cocina, sino una historia. Una historia de pasión, dedicación y el triunfo de la artesanía sobre la banalidad.
Es más que una compra, es una historia de excelencia culinaria.
Es una historia en construcción, ¿está preparado para convertir lo extraordinario en parte de su patrimonio culinario?
Espátula recta de titanio -Negra
Fabricada con precisión en aleación de titanio de grado 5 aeroespacial.
Presentamos la ESPÁTULA DE TITANIO , fabricada íntegramente en aleación de titanio de grado 5, desde la hoja hasta el mango, pasando por los tornillos de unión de titanio de grado 5.
La espátula TITANION garantiza una resistencia a la corrosión sin igual, convirtiéndola en la compañera de cocina ideal para toda la vida.
Ideal para panaderos, pasteleros y entusiastas de la cocina, esta espátula encarna tanto la precisión como la practicidad, combinando una delicada finura con una funcionalidad excepcional.
Esta espátula fina y robusta permite obtener delicados remolinos de glaseado en tartas, transferir galletas recién horneadas sin problemas y extender sin esfuerzo diversos ingredientes como mantequilla, mermelada o crema de queso.
El peso ligero, la ergonomía y la baja conductividad térmica de nuestra espátula garantizan una experiencia sin problemas en la cocina.
Ya sea deslizándose por los bordes de una sartén o llegando hasta las esquinas de un recipiente para no desperdiciar ni una gota, esta herramienta es tan fiable como versátil.
La aleación de titanio de calidad aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Peso total: 60 g
Longitud total: 270 mm
Ancho total: 28 mm
Altura total: 10 mm.
TIT70316140,00€Solo queda 1 -
Titanion - Titanium Offset Spatula Mini - Negro
La Titanium Offset Spatula es la primera herramienta creada por esta empresa, por una razón muy cercana a su corazón.
Esta espátula es una metáfora de la construcción de su empresa. A primera vista, una espátula offset parece una herramienta muy sencilla de fabricar, pero en realidad es una de las herramientas más complejas de fabricar correctamente, ya que requiere tolerancias micrométricas, rigor y un toque humano. Imagínese al artesano afilando los bordes con precisión, superando retos, igual que un chef domina el arte de las salsas delicadas o los pasteles perfectamente escarchados.
Para ellos, esta espátula no es sólo una herramienta, sino una historia de triunfo sobre la mediocridad, un símbolo de la dedicación necesaria para crear grandeza. -Ahora imagínese en la cocina, armado con esta espátula offset, una herramienta que encarna el espíritu del triunfo. -Sienta el equilibrio mientras se desliza con gracia sobre delicados pasteles o levanta con pericia un filete perfectamente dorado.
El mango ergonómico, diseñado pensando en su comodidad, se convierte en una extensión de sus habilidades culinarias.
Y cuando sostenga esta espátula, sepa que no está sosteniendo sólo un utensilio de cocina, sino una historia. Una historia de pasión, dedicación y el triunfo de la artesanía sobre la banalidad.
Es más que una compra, es una historia de excelencia culinaria.
Es una historia en ciernes, usted está listo para hacer de lo extraordinario parte de su legado.
Presentamos la ESPÁTULA TITANIUM OFFSET MINI, fabricada íntegramente en aleación de titanio grado 5, desde la hoja hasta el mango, pasando por los tornillos de unión de titanio grado 5.
La espátula TITANION garantiza una resistencia a la corrosión sin igual, convirtiéndola en la compañera de cocina ideal para toda la vida.
Ideal para panaderos, pasteleros y entusiastas de la cocina, esta espátula encarna tanto la precisión como la practicidad, combinando una delicada finura con una funcionalidad excepcional.
Esta espátula fina y robusta permite obtener delicados remolinos de glaseado en pasteles, transferir galletas recién horneadas con suavidad y extender sin esfuerzo diversos ingredientes como mantequilla, mermelada o crema de queso.
El peso ligero, la ergonomía y la baja conductividad térmica de nuestra espátula garantizan una experiencia sin problemas en la cocina.
El elegante perfil de nuestra espátula, combinado con las esquinas redondeadas, garantiza la precisión al realizar tareas complejas.
Ya sea deslizándose por los bordes de una sartén o llegando a las esquinas de un recipiente para no desperdiciar ni una gota, esta herramienta es tan fiable como versátil.
La aleación de titanio de calidad aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Peso total: 55 g
Longitud total: 230 mm / 9 pulgadas
Anchura total: 19~21 mm / 0,748~0,827.
TIT81772155,00€Solo queda 1 -
Bastinelli Knives - Picolomako - Karambit - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Blackwashed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 187mm.
Peso: 82 g.
Funda: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-05 -
Bastinelli Knives - Cuchillo Picoeur Black Doug Marcaida - Bisturí Karambit Neck Knife
Uso previsto: Cuchillo de cuello
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago, Italia, por Fox Cutlery
Hoja: acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la hoja: Cerakote Negro
Mango: acero inoxidable N690Co
Longitud de la hoja: 40 mm.
Grosor de la hoja: 3,8 mm.
Longitud total: 138 mm.
Peso: 30g.
Funda: funda Kydex para el cuello, compatible con los sistemas de sujeción UltiClip (no incluidos, se venden por separado)
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Bastinelli Knives
Notas: Hecho en Italia por Fox CutleryBC-07B -
Bastinelli Knives - Mako Folder V2 with Doug Marcaida - Karambit - cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: en acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la cuchilla: encalada
Manija: FRN
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 184 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 93 g.
Apertura: sistema de tipo Emerson Wave
Arandelas: en latón
Cierre: cerradura de línea
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de cuchillos Bastinelli
Notas: Diseñado con Doug Marcaida - Producido por Fox FKMDBC-0618 -
Bastinelli Knives - Safe Folder Frame Lock - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Darkwashed
Mango: Titanio Darkwashed
Longitud de la lámina: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 218mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 160 g.
Apertura: Carson Sistema de pinball
Arandelas: sistema IKBS con rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: bolsillo profundo, acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Frangivetri trasero - Producido por Lion AceroBA-SAFE -
Bastinelli Knives - RED Dark Stone Washed - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Darkwashed
Manija: G10 y titanio Darkwashed
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 113 mm.
Longitud total: 200 mm.
Grosor cuando está cerrada: 13 mm.
Peso: 117 g.
Apertura: thumbstood Ambidiestro
Arandelas: sistema IKBS con rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: bolsillo profundo, acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Frangivetri trasero - Producido por Lion AceroBA-REDB -
Bastinelli Knives - BBR2 IKBS Frame Lock - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Manija: G10 y titanio anodizado
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 99 g.
Apertura: thumbstood Ambidiestro
Arandelas: sistema IKBS con rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Lion AceroBA-BBR2 -
Bastinelli Knives - Big Dragotac OD Green - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Manija: G10 y titanio
Longitud de la lámina: 120 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 160 mm.
Longitud total: 270 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Peso: 236g.
Apertura: thumbstood extraíble, como ambidiestro
Arandelas de teflón
Cierre: Framelock con sistema de seguridad adicional Rotoblock
Clip: acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Lion AceroBA-BDRG -
Bastinelli Knives - Mako Folder with Doug Marcaida - Karambit - cuchillo
Uso: Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Blackwashed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 184 mm.
Grosor cuando está cerrada: 15 mm.
Peso: 102 g.
Apertura: Tipo Emerson Wave System
Arandelas de latón
Bloqueo: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Diseñado con Doug Marcaida y Funker táctico - Producida por Fox FKMDBA-MAKF -
Bastinelli Knives - Kalinou Karambit - cuchillo
Uso: Táctico / CQC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
el tratamiento de la hoja: Stone Washed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 139 mm.
Equilibrio: -
Peso: 82 g.
Funda: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-01 -
Bastinelli Knives - Kalinou Karambit Black - cuchillo
Uso: Táctico / CQC
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
el tratamiento de la hoja: PVD
Mango: G10
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 139 mm.
Equilibrio: -
Peso: 82 g.
Funda: Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-01PVD -
Bastinelli Knives - Diagnostic - Karambit Neck Knife - cuchillo
Uso: Cuchillo de cuello
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Stone Washed
Mango: acero inoxidable N690Co
Longitud de la hoja: 38 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 99 mm.
Equilibrio: -
Peso: 23 g.
Envoltura: Desde el cuello, Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-04SW -
Bastinelli Knives - Diagnostic Black - Karambit Neck Knife - cuchillo
Uso: Cuchillo de cuello
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
El tratamiento de la hoja: Negro Cerakote
Mango: acero inoxidable N690Co
Longitud de la hoja: 38 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 99 mm.
Equilibrio: -
Peso: 23 g.
Envoltura: Desde el cuello, Kydex
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Bastinelli Cuchillos
Notas: Producido por Fox FKMDBC-04PVD