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Andrew Demko - Custom AD20 Full Size - CPM CruWear & Carbon FIber - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: comprado anteriormente
* Estado: en general en muy buen estado
* Versión artesanal ya no disponible comercialmente
* Afilado: de fábrica, nunca reafilado
* Marcas en la hoja: ninguna
* Marcas en el mango: algunas pequeñas marcas en el carbono
* Caja: presente
* Funda: -
* Manuales, Certificados y Garantías: - - * Revisado y Certificado por nuestro taller
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: Utilidad / ColecciónTipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA (Wampum, Pennsylvania)
Hoja: Acero CPM-CruWear 63/64HRC
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Fibra de carbono de 5mm de grosor con carpeta superior de acero inoxidable
Longitud de la hoja: 95mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 220mm.
Peso: 174g.
Cierre: Shark-Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Demko
Nota: cuchillo comprado previamente de una colección privada - rara versión semi-artesanal (MidTech) hecha personalmente por el cuchillero en sus propios talleres de Wampum, ya no disponible en el mercado.AD20-FSC-CP -
Andrew Demko - AD 20.5 Shark-Lock - DLC Wharncliffe Point Negro - navaja
Uso previsto: Deporte/Utilidad
Tipo de producción: Industrial
País de Producción: Taiwan
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: DLC Negro
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud total: 195mm.
Peso: 101g.
Cierre: Shark-Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: Caja de plástico transparente con logotipos Demko
Notas: Diseño de Andrew DemkoDEMAD205F25B -
Andrew Demko - AD 20.5 Shark-Lock - Stonewashed Wharncliffe Point Black - navaja
Uso previsto: Deporte/Utilidad
Tipo de producción: Industrial
País de Producción: Taiwan
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud total: 195mm.
Peso: 101g.
Cierre: Shark-Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: Caja de plástico transparente con logotipos Demko
Notas: Diseño de Andrew DemkoDEMAD205F25 -
Barazzoni - Cacerola 2m. cm. 28 en silicona pro cerámica
Barazzoni presenta en Macef 2010 una colección de utensilios de cocina de nueva generación, caracterizados por el revestimiento cerámico de su interior. Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina sana gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al tradicional acero y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y abrasiones, a la corrosión de los detergentes y otros agentes químicos.
Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Esta colección se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
Fabricante
Barazzoni Projects todo fabricado en Italia.
Cacerola 2 asas diámetro cm. 28.
Diseño
Claudio Bellini Materiales
Aluminio y cerámica Garantía
2 años.
Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
5. no carbonizar alimentos grasos
6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;6988 -
Barazzoni - Sartén grill cerámica de silicona 28x28
Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina saludable gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al acero tradicional y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y a las abrasiones, así como a la corrosión provocada por los detergentes y otros agentes químicos.
Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Silicon Pro Ceramico se compone de sartén, cazuela, wok y sartén de 2 asas con tapa de cristal. Esta colección, fabricada en aluminio en el exterior y cerámica en el interior, se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
Fabricante
Barazzoni Progetti all made in Italy.
Sartén para carne cm. 28x28.
Diseño
Claudio Bellini Materiales
Aluminio y cerámica Garantía
2 años.
Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
5. no carbonizar alimentos grasos
6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;6988-1 -
Andrew Demko - AD 20.5 Shark-Lock - DLC Clip Point Negro - navaja
Uso previsto: Deporte/Utilidad
Tipo de producción: Industrial
País de Producción: Taiwan
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: DLC negro
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud total: 195mm.
Peso: 101g.
Cierre: Shark-Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: Caja de plástico transparente con logotipos Demko
Notas: Diseño de Andrew DemkoDEMAD205F15B -
Andrew Demko - AD 20.5 Shark-Lock - Stonewashed Clip Point Negro - navaja
Uso previsto: Deporte/Utilidad
Tipo de producción: Industrial
País de Producción: Taiwan
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud total: 195mm.
Peso: 101g.
Cierre: Shark-Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: Caja de plástico transparente con logotipos Demko
Notas: Diseño de Andrew DemkoDEMAD205F12