Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
Fox - Yaru by Vox - PVD Stonewashed M398 & Carbon Fiber - FX-527LI CF - navaja
Uso previsto: Deportivo / Colección
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable M398 60/62HRC
Tratamiento de la hoja: PVD Stonewashed
Mango: fibra de carbono y tornillos de titanio anodizado bronce
Longitud de la hoja: 70mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 105m.
Longitud total: 175mm.
Grosor cerrada: 16mm
Peso: 97g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: Funda de cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Fox Knives
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper - Movimiento de rodamiento de bolas - Diseño de Jesper VoxnaesFX-527LICF -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5502 - Kiritsuke 19.5cm. - professional kitchen knife
The core of Kaname blades is made of an extremely durable VGXeos steel with a hardness of 60-62 (±1) HRC, rolled in two layers of stainless steel. The special manufacturing method ensures an incredibly thin cutting edge that reduces friction during use. This results in excellent and durable sharpness, promoting filigree, smooth and precise cuts.
To best design the handle, we combined the experiences of professionals and consumers. The result is a black-grained pakkawood handle that creates a seamless transition from the handle to the tang. The octagonal, ergonomic shape of the handle provides good control while cutting, while the knife rests securely and comfortably in the hand.
Blade: VGXeos rolled stainless steel with a hardness of 60/62±1 HRC
Country of manufacture: Japan
Handle: pakkawood
Blade length: 195mm.
Handle length: 130mm.
Blade thickness: 1.5mm.
Total length: 325mm.
Weight: 160g.
Care and maintenance: hand wash only - keep sharp with a fine-grained sharpening steel or sharpening stone of at least grit #3000AE-5502 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5501 - Kiritsuke 15cm. - cuchillo de cocina profesional
El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filigranos, uniformes y precisos.
Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.
Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 150mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 280mm.
Peso: 134g.
Cuidado y mantenimiento: lavar sólo a mano - mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.AE-5501 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5500 - Kiritsuke 12cm. - cuchillo de cocina profesional
El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filosos, uniformes y precisos.
Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.
Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 120mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 250mm.
Peso: 78g.
Cuidados: lavar sólo a mano.
Mantenimiento: mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.AE-5500 -
Fox - Cuchillo Chilin de Vox - FX-530TiDSW - Fibra de carbono M398 - cuchillo
Uso previsto: deportivo/colección
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M398 61/62 HRC
Acabado de la hoja: PVD lavado a la piedra
Mango: titanio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 113m.
Longitud total: 193 mm.
Grosor del mango: 16 mm
Peso: 145g.
Mecanismo de bloqueo: Liner Lock
Clip: extraíble y reversible, en acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Fox Knives - Estuche con cremallera
Notas: Diseño de Jesper VoxnaesFX-530TiDSW -
Fox - Chilin by Vox - FX-530CF - M398 y fibra de carbono - cuchillo
Uso previsto: Deportivo/colectivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable M398 61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: fibra de carbono HDL
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 113 m.
Longitud total: 193 mm.
Grosor del manguito: 16 mm
Peso: 106g.
Mecanismo de cierre: Liner Lock
Clip: extraíble y reversible, de acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Fox Knives - Bolsa con cremallera
Notas: Diseño de Jesper VoxnaesFX-530CF