Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Uso previsto: Deportivo / Colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable M398 60/62HRC
Tratamiento de la hoja: PVD Stonewashed
Mango: fibra de carbono y tornillos de titanio anodizado bronce
Longitud de la hoja: 70mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 105m.
Longitud total: 175mm.
Grosor cerrada: 16mm
Peso: 97g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: Funda de cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Fox Knives 
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper - Movimiento de rodamiento de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes

Uso previsto: deportivo/colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M398 61/62 HRC
Acabado de la hoja: PVD lavado a la piedra
Mango: titanio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 113m.
Longitud total: 193 mm.
Grosor del mango: 16 mm
Peso: 145g.
Mecanismo de bloqueo: Liner Lock
Clip: extraíble y reversible, en acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Fox Knives - Estuche con cremallera
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Uso previsto: Deportivo/colectivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable M398 61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: fibra de carbono HDL
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 113 m.
Longitud total: 193 mm.
Grosor del manguito: 16 mm
Peso: 106g.
Mecanismo de cierre: Liner Lock
Clip: extraíble y reversible, de acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Fox Knives - Bolsa con cremallera
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Usos recomendados: pan, pasteles, tartas, sandía, melón
País de la Fabricación: Japón
Hoja: laminado de acero inoxidable Cryodur Micro carburo MC63 a 63HRC
Afilado: A tres fases, de estilo "Honbazuke"
Acabado de la superficie: pulido espejo de estilo de martilleo "Tsuchime"
Longitud de la hoja: 230 mm
Grosor de la hoja: 2 mm
Longitud total: 360 mm
Peso: 200 g.
Mango: madera Pakkawood con pasadores espaciadores mosaico, latón y micarta y vástago de acero
Embalaje: caja de plástico transparente con Miyabi logotipos
Mantenimiento: No apto para lavavajillas

usos recomendados: pescados, asados, salchichas
Producción País: Japón
Hoja: laminado de acero inoxidable Cryodur Micro carburo MC63 a 63HRC
Afilado: A tres fases, de estilo "Honbazuke"
Acabado superficial: martilleo espejo de estilo pulido "Tsuchime"
Longitud de la hoja: 240 mm
Grosor de la hoja: 2 mm
Longitud total: 365 mm
Peso: 195 g.
Mango: madera Pakkawood con pasadores espaciadores mosaico, latón y micarta y vástago de acero
Embalaje: caja de plástico transparente con Miyabi logotipos
Mantenimiento: No apto para lavavajillas

Usos recomendados: carne cruda, verduras
País de la Fabricación: Japón
Hoja: laminado de acero inoxidable Cryodur Micro carburo MC63 a 63HRC
Afilado: A tres fases, de estilo "Honbazuke"
Acabado de la superficie: pulido espejo de estilo de martilleo "Tsuchime"
Longitud de la hoja: 240 mm
Grosor de la hoja: 2 mm
Longitud total: 375 mm
Peso: 250 g.
Mango: madera Pakkawood con pasadores espaciadores mosaico, latón y micarta y vástago de acero
Embalaje: caja de plástico transparente con Miyabi logotipos
Mantenimiento: No apto para lavavajillas

Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure, Pesce
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 180mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 320mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 200mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 335mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

Usi Consigliati: Frutta e Verdura, piccoli pesci, salumi, formaggi semi-stagionati
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 130mm
Spessore Lama: 1.5mm
Lunghezza Totale: 235mm
Peso: 100g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie