Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Comprar por
Opciones de compra
Marca
  1. Coltelleria Collini 2artículos
  2. Fallkniven 2artículos
  3. Fox Knives 12artículos
  4. Kai Knives 34artículos
  5. Mcusta 14artículos
  6. Saji Takeshi 4artículos
  7. Kiku Knives 1artículo
  8. No Brand 1artículo
Muestra menos
Disponibilidad
  1. En existencias 38artículos
  2. Fuera de existencias 32artículos
Valoración
  1. 5
    10artículos
  2. 4
    & up
    27artículos
  3. 3
    & up
    30artículos
Fijar Dirección Ascendente

70 artículos

  1. Coltelleria Collini - Juego de 4 cuchillos de cocina Sushi y Sashimi Serie Kai Wasabi - piedra 3000 - Bolsa Wusthof

    ¿Está buscando un kit esencial de cuchillos para sushi y sashimi que sea ideal para uso profesional o perfecto para los entusiastas de la cocina?

    La Cubertería Collini le ofrece este juego compuesto por;

    Cuatro cuchillos fabricados en Japón por la serie Kai Wasabi:

    Kai Deba 16 cm: en Japón, este cuchillo se usa como cuchilla; estable y pesado, tiene una hoja sólida y ancha, con afilado asimétrico. La parte delantera de la hoja se usa principalmente para filetear pescado, mientras que la parte posterior de la hoja es más robusta y también se usa para diseccionar aves y huesos pequeños.
    10,5 cm Kai Deba - con afilado asimétrico adecuado para pequeños trabajos de precisión en pescado y verduras
    Kai Filet 18cm - cuchillo flexible perfecto para filetear pescado occidental
    Kai Yanagiba de 24 cm: con afilado asimétrico, perfecto para procesar pescado, especialmente sushi y sashimi, y cortar carne.

    Piedra de afilar de grano Kai 3000: excelente para afilar bordes

    Bolsa para cuchillos Wusthof 12 plazas

    4 Cubrecuchillas y protector de alambre en polímeros con inserto de tela

    Te recordamos que para hacer más exclusivo este set puedes elegir la personalización láser de las palas durante la compra

     

    set-sus5
    275,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  2. Coltelleria Collini - Juego de 4 cuchillos de cocina profesionales serie Kai Wasabi - afilador y bolsa Wusthof

    ¿Está buscando un kit de cuchillos esencial que sea ideal para uso profesional o perfecto para los entusiastas de la cocina?

    La Cubertería Collini le ofrece este juego compuesto por;

    Cuatro cuchillos fabricados en Japón por Kai:

    Kai Chef 20 cm - cuchillo multiusos para cortar carne y verduras
    Kai Carne 23 cm - cuchillo especifico para cortar carnes crudas o cocidas
    Kai Filet 18cm - cuchillo flexible perfecto para filetear pescado
    kai Utility 10 cm - cuchillo multiusos ideal para cortar verduras y frutas

    Sacapuntas de 26 cm producido por la alemana Wusthof

    Bolsa para cuchillos Wusthof 12 plazas

    4 Cubrecuchillas y protector de alambre en polímeros con inserto de tela

    Te recordamos que para hacer más exclusivo este set puedes elegir la personalización láser de las palas durante la compra

     

    set-cuc5
    295,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  3. Mcusta - Cuchillo de bambú madera de pakka marrón - Acero en polvo SPG2 - MC-0145G - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

    Uso previsto: deportivo / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
    Hoja: SPG2 61/62HRC
    Tratamiento de la hoja: -
    Producción Lama: Japón
    Mango: acero damasco y madera pakka
    Longitud de la hoja: 70 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Largo cerrado: 96mm.
    Longitud total: 166 mm.
    Equilibrio: -
    Peso: 96g.
    Cierre: cierre de forro.
    Recortar: -
    Funda: cordura
    Nota: -

    MC-0145G
    310,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    No está disponible
  4. Fox - Yaru by Vox - Edición especial en acero SanMai SPG2 - fibra de carbono Space Coral - CO-527CF - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox hemos optado por combinar un modelo con un diseño particular como el Yaru con un polvo japonés (sinterizado) y acero laminado (SanMai) de Takefu Steel. 

    Para este proyecto, hemos optado por utilizar el acero Super Gold2 (SPG2) a 62/63HRC para el filo de la hoja, con el fin de garantizar un rendimiento de corte y una durabilidad de afilado excepcionales, al tiempo que se garantiza una considerable resiliencia y resistencia a la oxidación debido al proceso de laminación de la hoja. 

     


    Uso previsto: Deportivo / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: Acero inoxidable japonés laminado (San Mai) con filo sinterizado en SPG2 a 62/63HRC
    Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
    Manguito y tornillos: fibra de carbono "Space Coral", Marco y tornillos de titanio PVD Stonewashed
    Longitud de la hoja: 70 mm.
    Grosor de la hoja: 4mm.
    Longitud cerrada: 105 m.
    Longitud total: 175 mm.
    Espesor cuando está cerrado: 16mm
    Peso: 95g.
    Cierre: Cerradura de bastidor con casquillo de acero inoxidable
    Clip: titanio PVD lavado a la piedra, mecanizado a partir de un tocho sólido
    Vaina: Funda con cremallera
    Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Fox Knives 
    Notas: Apertura por el sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva de Coltelleria Collini, Sprint Run en sólo 6 piezas sin numerar, con acero inoxidable japonés Takefu Steel SPG2 Rolled.

     


    El acero laminado -importado en Italia por Collini Steel directamente del acero japonés Takefu- se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas samurái. Ya en el año 1100, expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dotar a las espadas Katana de una increíble capacidad de corte combinada con una fuerza y flexibilidad desconocidas hasta entonces. Gracias a esta revolucionaria técnica de construcción, las espadas samurái han llegado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes fabricados por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, ahora podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     


    - Mayor duración del filo de corte
    gracias a la utilización de aceros de alta calidad con alto contenido en carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el acero del núcleo, la hoja, una vez endurecida, alcanza una dureza y unas prestaciones de corte decididamente superiores a las conseguidas con los aceros tradicionales.

    - Mayor resistencia
    Construido según el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero del núcleo y a la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mayor resistencia a la corrosión
    El acero utilizado para las capas exteriores (acero inoxidable) confiere a la hoja una gran resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera una estructura galvánica que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el borde.

    - Fácil de mecanizar incluso después del tratamiento térmico
    Aunque el acero normalmente se endurece después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el mecanizado multicapa no pierde su suavidad y permite un fácil mecanizado, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Se recomienda el tratamiento criogénico para un rendimiento óptimo de las cuchillas.

    - Mejora del rendimiento estético
    Los cuchillos de acero multiestado o de acero damasquinado son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-527CF
    355,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    100%
    5
  5. Takeshi Saji - Cuchillo Sujihiki 240 mm con mango Desert Ironwood - SPG2 Damasco - cuchillo de cocina

    Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual, desde hace varios años, Takeshi Saji forja acero (especialmente damasco) con el que elabora varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cuchillería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

    Uso previsto: cuchillo de cocina, carne, pescado
    Tipo de producción: Artesano
    Producción Lama: Japón
    Hoja: Damasco laminado forjado a mano con borde de acero sinterizado SPG2 (63 hrc)
    Mango: Desert Ironwood
    Longitud de la hoja: 235 mm.
    Espesor de la hoja: 2,5 mm.
    Longitud total: 365 mm.
    Peso: 200 g.
    Embalaje: caja de madera
    Notas: el cuchillo está totalmente hecho a mano por Takeshi Saj

    Uso y mantenimiento

    - No cortar huesos ni congelar. La hoja puede astillarse o romperse.
    - Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
    - Utilice piedras para el afilado y mantenimiento de la hoja.

    TS-SUJ
    760,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  6. Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Cuchillo Yanagiba Sashimi 27cm. - KK-0027 - cuchillo de cocina

    Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

    Seki Magoroku Kinju

    Los cuchillos de filete japoneses de la serie Seki Magoroku KK Yanagiba se caracterizan por un diseño purista y el mango octogonal en madera de pakka negra mate.

    La forma extremadamente larga y delgada de la cuchilla permite cortes finos y precisos, perfectos para filetear pescado. La hoja de la serie Yanagiba está rectificada por un lado, hecha de acero al carbono inoxidable, que cumple con los estrictos estándares europeos y decorada con una línea suave y ondulada en un acabado satinado. La serie KK combina una calidad robusta con una funcionalidad discreta.

    Uso: pescado (sashimi y sushi)

    Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
    País de producción: Japón
    Mango: en madera de pakka, octogonal, con refuerzo de nylon negro
    Funda / estuche: no suministrado
    Longitud de la hoja: 270 mm
    Longitud total: 400mm
    Grosor de la hoja: 3 mm
    Longitud del mango: 127 mm
    Peso: 280g

    Mantenimiento: NO apto para lavavajillas

    KK-0027
    130,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    93%
    4.7
  7. Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Cuchillo Yanagiba Sashimi 30cm. - KK-0030 - cuchillo de cocina

    Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

    Seki Magoroku Kinju

    Los cuchillos de filete japoneses de la serie Seki Magoroku KK Yanagiba se caracterizan por un diseño purista y el mango octogonal en madera de pakka negra mate.

    La forma extremadamente larga y delgada de la cuchilla permite cortes finos y precisos, perfectos para filetear pescado. La hoja de la serie Yanagiba está rectificada por un lado, hecha de acero al carbono inoxidable, que cumple con los estrictos estándares europeos y decorada con una línea suave y ondulada en un acabado satinado. La serie KK combina una calidad robusta con una funcionalidad discreta.

    Uso: pescado (sashimi y sushi)

    Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
    País de producción: Japón
    Mango: en madera de pakka, octogonal, con refuerzo de nylon negro
    Funda / estuche: no suministrado
    Longitud de la hoja: 300 mm
    Longitud total: 430 mm
    Grosor de la hoja: 3 mm
    Longitud del mango: 127 mm
    Peso: 300g

    Mantenimiento: NO apto para lavavajillas

    KK-0030
    169,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  8. Kai Japón - Seki Magoroku Kinju - Cuchillo Deba Heavy Duty 18cm. - AK-1103 - cuchillo de cocina

    Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

    Seki Magoroku Kinju

    Los cuchillos de cocina de la serie Seki Magoroku Kinju son particularmente ligeros y permiten un corte preciso; convencer con su alta funcionalidad y durabilidad.

    La típica forma de cuchilla japonesa en combinación con el simple mango de madera oscura crea una estética minimalista e improvisada.

    Uso: limpieza y preparación de pescado.


    Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
    País de producción: Japón
    Mango: en madera de pakka, octogonal, con refuerzo de nylon negro
    Funda / estuche: no suministrado
    Longitud de la hoja: 180 mm
    Longitud total: 320 mm
    Grosor de la hoja: 5 mm
    Longitud del mango: 134 mm
    Peso: 298g

    Mantenimiento: NO apto para lavavajillas

    AK-1103
    95,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  9. Kai Japan - Seki Magoroku Yanagiba Kinju Sashimi cuchillo AK-1106 - 24cm - cuchillo de cocina

    Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se ha producido durante cientos de años en formas similares. Esta serie fascina gracias a su hoja satinada de acero con alto contenido de carbono con una dureza de aproximadamente 58HRC. El mango, en la forma tradicional de castaño, está hecho de madera compuesta, una madera naturalmente rica en aceites y, por lo tanto, impermeable al agua.

    Uso: carne / pescado

    Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
    Origen: Lama: Japón
    Mango: madera muy dura y resistente al agua y polipropileno negro.
    Vaina: -
    Longitud de la hoja: 240 mm
    Longitud total: 378 mm
    Grosor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 134 mm
    Peso: 153g

    * No apto para lavavajillas

    AK-1104
    65,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  10. Kai Japón - Seki Magoroku Kinju - Cuchillo Yanagiba Sashimi 18cm. - AK-1104 - cuchillo de cocina

    Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

    Seki Magoroku Kinju

    Los cuchillos de cocina de la serie Seki Magoroku Kinju son particularmente ligeros y permiten un corte preciso; convencer con su alta funcionalidad y durabilidad.

    La típica forma de cuchilla japonesa en combinación con el simple mango de madera oscura crea una estética minimalista e improvisada.

    Uso: pescado (sashimi y sushi)

    Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
    País de producción: Japón
    Mango: en madera de pakka, octogonal, con refuerzo de nylon negro
    Funda / estuche: no suministrado
    Longitud de la hoja: 180 mm
    Longitud total: 310mm
    Grosor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 128 mm
    Peso: 119g

    Mantenimiento: NO apto para lavavajillas

    AK-1106
    89,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  11. Kai Japón - Seki utility Magoroku Redwood MGR-0150U - 15cm - cuchillo de cocina

    Ocupación: servicios públicos, carne, pescado, verduras
    Hoja: acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: de madera roja, madera muy dura y polipropileno negro resistente al agua
    Longitud de la hoja: 100 mm
    Longitud total: 230 mm
    Grosor de la hoja: 2 mm
    Longitud del mango: 132mm
    Peso: 70g

    * No apto

    MGR-0150U
    65,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    87%
    4.4
  12. Kai Japón - Seki utilidad Magoroku Redwood MGR-0100P - 10cm - cuchillo de cocina

    Kai Japón - Seki utilidad Magoroku Redwood MGR-0100P - 10cm - cuchillo de cocina

    Ocupación: servicios públicos, carne, pescado, verduras
    Hoja: acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: de madera roja, madera muy dura y polipropileno negro resistente al agua
    Longitud de la hoja: 100 mm
    Longitud total: 230 mm
    Grosor de la hoja: 2 mm
    Longitud del mango: 132mm
    Peso: 70g

    * No apto

    MGR-0100P
    59,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  13. Kai Japón - pan Seki Magoroku Redwood MGR-0225B - 20cm - cuchillo de cocina

    Kai Japón - pan Seki Magoroku Redwood MGR-0225B - 20cm - cuchillo de cocina

    Ocupación: pan, pasta, dulces

    Hoja: acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: de madera roja, madera muy dura y polipropileno negro resistente al agua
    Longitud de la hoja: 200 mm
    Longitud total: 350 mm
    Grosor de la hoja: 2 mm
    Longitud del mango: 132mm
    Peso: 110 g

    * No apto

    MGR-0225B
    99,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  14. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0155D - Deba 15.5cm - cuchillo de cocina

    Uso: carne y pescado

    Hoja: acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: de madera roja, madera muy dura y polipropileno negro resistente al agua
    Longitud de la hoja: 155 mm
    Longitud total: 290 mm
    Grosor de la hoja: 5 mm
    Longitud del mango: 110mm
    Peso: 244 g

    * No apto

    MGR-0155D
    99,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  15. Kai Japón - Seki carne Magoroku Redwood MGR-0200L - 20cm - cuchillo de cocina

    Kai Japón - Seki carne Magoroku Redwood MGR-0200L - 20cm - cuchillo de cocina

    Uso: carne y pescado

    Hoja: acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: de madera roja, madera muy dura y polipropileno negro resistente al agua
    Longitud de la hoja: 200 mm
    Longitud total: 350 mm
    Grosor de la hoja: 2 mm
    Longitud del mango: 132mm
    Peso: 110 g

    * No apto

    MGR-0200L
    85,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  16. Kai Japón - Seki Magoroku Redwood MGR-0105D - Deba 10.5cm - cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales es producido por cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su cuchilla brillante y pulida de acero de alto carbono con una dureza de aproximadamente 58HRC. El mango está en la madera roja, una forma natural rica en aceites de madera y por lo tanto a prueba de agua. El aumento en propileno pulido combina a la perfección con el color de la madera. El nombre japonés de este modelo es Deba, especialmente apropiado para el procesamiento de la carne. Cuchillo con la agudización asimétrica, no es adecuado para los zurdos.

    Uso: carne y pescado

    Hoja: acero inoxidable 58HRC MV
    Producción País: Japón
    Mango: de madera roja, madera muy dura y polipropileno negro resistente al agua
    Longitud de la hoja: 105 mm
    Longitud total: 220 mm
    Grosor de la hoja: 2 mm
    Longitud del mango: 110mm
    Peso: 88g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0105D
    69,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    60%
    3
  17. Kai Japan - Wasabi - Steak Knives Set - 67S-400 - kitchen knife

    La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

    Kai Japan - Wasabi - Set Coltelli da Bistecca - 2 pz

    Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
    Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
    Lunghezza lama: 120 mm.
    Spessore della lama: 1 mm.
    Lunghezza totale: 255 mm.
    Peso: 70 g.
    Note: Lavabile in lavastoviglie

    67S-4
    95,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  18. Kai Japan - Wasabi 6761F - Cuchillo filetero flexible 180mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Es una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Cuchillo filetero 180mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 180 mm. HOJA FLEXIBLE
    Grosor de la hoja: 1 mm.
    Longitud total: 315 mm.
    Peso: 80 g.
    Notas: apta para lavavajillas, aunque recomendamos lavarla a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6761F
    55,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  19. Kai Japan - Wasabi 6723C - Cuchillo Chef 230mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Cuchillo Chef 230mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 235 mm.
    Grosor de la hoja: 2,5 mm.
    Longitud total: 370 mm.
    Peso: 224 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conserva mejor el material y el acabado con el paso del tiempo.

    6723C
    69,00
    Solo queda 12
    Solo queda 12
    Valoración:
    100%
    5
  20. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0165N - Nakiri 20cm - cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se producen durante cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su hoja pulida y acero pulido con alto contenido de carbono con una dureza de 58HRC y la madera magnolia mango tallado en forma de un lavavajillas con punta de polipropileno negro. El nombre correcto para este modelo japonés es Usuba; se caracteriza por el biselado asimétrico adecuado para la mano derecha.

    Ocupación: carne / vegetales

    Hoja: Acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: madera roja, madera muy dura y resistente al agua y al polipropileno negro
    Cubierta: -
    Longitud de hoja: 190mm (el fuerte es el cerca de 17cm)
    Longitud total: 320 mm
    Espesor de la hoja: 2.8 mm
    Longitud del mango: 135mm
    Peso: 212g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0165N
    89,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  21. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0210Y - Yanagiba 21cm cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se producen durante cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su hoja pulida y acero pulido con alto contenido de carbono con una dureza de 58HRC y la madera magnolia mango tallado en forma de un lavavajillas con punta de polipropileno negro.

    Ocupación: carne / pescado

    Hoja: Acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: madera roja, madera muy dura y resistente al agua y al polipropileno negro
    Cubierta: -
    Longitud de hoja: 210mm
    Longitud total: 350 mm
    Espesor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 130mm
    Peso: 116g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0210Y
    85,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
    Valoración:
    83%
    4.2
  22. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0240Y - Yanagiba 24cm cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se producen durante cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su hoja pulida y acero pulido con alto contenido de carbono con una dureza de 58HRC y la madera magnolia mango tallado en forma de un lavavajillas con punta de polipropileno negro.

    Ocupación: carne / pescado

    Hoja: Acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: madera roja, madera muy dura y resistente al agua y al polipropileno negro
    Cubierta: -
    Longitud de hoja: 240mm
    Longitud total: 378 mm
    Espesor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 134mm
    Peso: 140 g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0240Y
    89,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    83%
    4.2
  23. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0200C - Chef's knife 20cm - cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se producen durante cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su hoja pulida y acero pulido con alto contenido de carbono con una dureza de 58HRC y la madera magnolia mango tallado en forma de un lavavajillas con punta de polipropileno negro.

    Ocupación: carne / vegetales

    Hoja: Acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: madera roja, madera muy dura y resistente al agua y al polipropileno negro
    Cubierta: -
    Longitud de hoja: 200mm
    Longitud total: 345 mm
    Espesor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 134mm
    Peso: 178g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0200C
    89,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
    Valoración:
    100%
    5
  24. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0170S - Santoku 17cm cuchillo de cocina

    Seki Magoroku
    Este tipo de cuchillos japoneses tradicionales se producen durante cientos de años en formas similares. Esta serie cautiva gracias a su hoja pulida y acero pulido con alto contenido de carbono con una dureza de 58HRC y la madera magnolia mango tallado en forma de un lavavajillas con punta de polipropileno negro.

    Ocupación: carne / verduras / pescado

    Hoja: Acero inoxidable 58HRC MV
    Lama origen: Japón
    Mango: madera roja, madera muy dura y resistente al agua y al polipropileno negro
    Cubierta: -
    Longitud de hoja: 170mm
    Longitud total: 314mm
    Espesor de la hoja: 2.5 mm
    Longitud del mango: 134mm
    Peso: 150 g

    * No apto para lavavajillas

    MGR-0170S
    89,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    77%
    3.9
  25. Fallkniven - PHK - Cuchillo

    Uso: Deporte / Caza

    Tipo de producción: Industrial
    Hoja de producción: Japón
    Hoja: acero inoxidable 3G, laminado de tres capas (VG2 y SGPS "Super Gold Powder acero inoxidable" a 62 HRC)
    Tratamiento de la hoja:
    Mango: Thermorun Y con acero guardia
    Longitud de la hoja: 127mm.
    Grosor de la hoja: 5 mm.
    Longitud cerrado -
    Longitud total: 240 mm.
    Grueso cuando está cerrado: -
    Balance: hacia atrás, a 1,5 cm de la guardia
    Peso: 194 g.
    hora de cierre:
    Clip -
    Funda: Zytel
    Embalaje: Caja de cartón con logotipos Fallkniven
    Nota: Cada pieza está numerada

    F-PHK
    390,00
    Solo queda 99
    Solo queda 99
  26. Kai Japan - Wasabi 6710D - Cuchillo Deba 105mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Deba 105mm.
    Debido a su filo especial, este cuchillo no es apto para zurdos.

    Hoja: acero inoxidable M.V., acero pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 105 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 240 mm.
    Peso: 94 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo

    6710D
    49,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    87%
    4.4
  27. Kai Japan - Wasabi 6710P - Cuchillo 100mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Es una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Cuchillo 100mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 100 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5. mm.
    Longitud total: 235 mm.
    Peso: 70 g.
    Notas: apto para lavavajillas, no obstante, recomendamos lavarlo a mano ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6710P
    45,01
    Solo queda 9
    Solo queda 9
    Valoración:
    100%
    5
  28. Kai Japan - Wasabi 6715C - Cuchillo Chef 150mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Chef 150mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 150 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 290 mm.
    Peso: 130 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que conserva mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo

    6715C
    50,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  29. Kai Japan - Wasabi 6715U - Cuchillo Utilitario 155mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Utility 150mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 155 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 290 mm.
    Peso: 80 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo

    6715U
    49,00
    Solo queda 7
    Solo queda 7
  30. Kai Japan - Wasabi 6715Y - Cuchillo Yanagiba 155mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Es una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 155mm.
    Debido a su filo especial, este cuchillo no es apto para zurdos.

    Hoja: acero inoxidable M.V., acero pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 155 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 290 mm.
    Peso: 106 g.
    Notas: apto para lavavajillas, sin embargo, recomendamos el lavado a mano que, con el tiempo, conserva mejor los materiales y el acabado

    6715Y
    49,00
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  31. Kai Japan - Wasabi 6716N - Cuchillo Nakiri 165mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Nakiri 165mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 165 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 300 mm.
    Peso: 170 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6716N
    55,00
    Solo queda 6
    Solo queda 6
    Valoración:
    87%
    4.4
  32. Kai Japan - Wasabi 6716S - Cuchillo Santoku 165mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Santoku 165mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 165 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 300 mm.
    Peso: 146 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6716S
    55,00
    Solo queda 12
    Solo queda 12
    Valoración:
    87%
    4.4
  33. Kai Japan - Wasabi 6720C - Cuchillo Chef 200mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Cuchillo Chef 200mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 200 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5 mm.
    Longitud total: 340 mm.
    Peso: 150 g.
    Nota: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6720C
    55,00
    Solo queda 12
    Solo queda 12
    Valoración:
    87%
    4.4
  34. Kai Japan - Wasabi 6721D - Cuchillo Deba 210mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente incluye también las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios de 1900. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Deba 210mm.

    Debido a su filo especial, este cuchillo no es apto para zurdos.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 210 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 345 mm.
    Peso: 230 g.
    Notas: apto para lavavajillas, no obstante, recomendamos lavarlo a mano ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo

    6721D
    65,00
    Solo queda 8
    Solo queda 8
    Valoración:
    96%
    4.8
  35. Kai Japan - Wasabi 6721Y - Cuchillo Yanagiba 210 mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 210mm.

    Debido a su filo especial, este cuchillo no es apto para zurdos.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 210 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 340 mm.
    Peso: 125 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6721Y
    50,00
    Solo queda 7
    Solo queda 7
    Valoración:
    89%
    4.5
  36. Kai Japan - Wasabi 6723B - Cuchillo para pan 230mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Pan 230mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V. pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 230 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 365 mm.
    Peso: 152 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6723B
    69,00
    Solo queda 8
    Solo queda 8
    Valoración:
    100%
    5
  37. Kai Japan - Wasabi 6723L - Cuchillo rebanador 230mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Es una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Cortadora 230mm.

    Hoja: acero inoxidable M.V., acero pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 230 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 365 mm.
    Peso: 146 g.
    Notas: apto para lavavajillas, no obstante, recomendamos el lavado a mano que, con el tiempo, conserva mejor los materiales y el acabado

    6723L
    60,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  38. Kai Japan - Wasabi 6724Y - Cuchillo Yanagiba 240mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 240mm.

    Debido al corte especial, este cuchillo no es apto para zurdos.

    Hoja: acero inoxidable M.V., acero pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 240 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud total: 370 mm.
    Peso: 142 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conserva mejor el material y el acabado con el paso del tiempo.

    6724Y
    55,00
    Solo queda 6
    Solo queda 6
    Valoración:
    85%
    4.3
  39. Wasabi 6715D - Cuchillo Deba 150mm - cuchillo de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio. Ofrece hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos de polipropileno con polvo de bambú añadido, resistentes al calor hasta 100°C y, por tanto, aptos para el lavavajillas.

    Kai Japan - Wasabi - Deba 150mm.
    La gruesa hoja permite utilizar este cuchillo como cuchilla.
    Debido al filo especial, este cuchillo no es apto para zurdos.

    Hoja: acero inoxidable M.V., acero pulido
    Mango: combinación de polvo de bambú y polipropileno negro - Resistente al calor hasta 100°C
    Longitud de la hoja: 150 mm.
    Grosor de la hoja: 5 mm.
    Longitud total: 285 mm.
    Peso: 260 g.
    Notas: apto para lavavajillas, aunque recomendamos lavarlo a mano, ya que así se conservan mejor los materiales y el acabado con el paso del tiempo.

    6715D
    59,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    90%
    4.5
  40. Mcusta - Cuchillo Shinari Shinra Maxima - SPG2 - COLECCIÓN PRIVADA - Green Pakka Wood - MC-0203G - cuchillo

    Cuchillo retirado de una colección privada en excelentes condiciones, únicamente tiene una pequeña imperfección en la madera en la base del mango (visible en el primer plano de las fotos) - Completo con caja original - Comprobado y certificado por nuestra propia Coltelleria Collini laboratorio.

    La serie SHINRA MAXIMA utiliza el acero japonés SPG2 sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón

    Uso previsto: deportivo / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
    Producción Lama: Japón
    Hoja: acero inoxidable 61/62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
    Mango: Madera Pakka
    Longitud de la hoja: 95 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Largo cerrado: 115mm.
    Longitud total: 207 mm.
    Grosor cerrado: 17,5 mm.
    Peso: 100g.
    Cierre: cierre de forro.
    Clip: en acero inoxidable
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de Mcusta
    Nota: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede visitar el sitio web: www.collinisteel.com

    AP-MC-0203G
    0,00
    Solo queda -50
    Solo queda -50
    No está disponible
  41. Fox - Yaru by Vox - Edición Especial En Acero SanMai SPG2 - Titanio Azul - CO-527TI - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox hemos optado por combinar un modelo con un diseño particular como el Yaru con un polvo japonés (sinterizado) y acero laminado (SanMai) de Takefu Steel. 

    Para este proyecto, hemos optado por utilizar el acero Super Gold2 (SPG2) a 62/63HRC para el filo de la hoja, con el fin de garantizar un rendimiento de corte y una durabilidad de afilado excepcionales, al tiempo que se garantiza una considerable resiliencia y resistencia a la oxidación debido al proceso de laminación de la hoja. 

     


    Uso previsto: Deportivo / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: Acero inoxidable japonés laminado (San Mai) con filo sinterizado en SPG2 a 62/63HRC
    Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
    Mango y tornillos: HDL anodizado de titanio
    Longitud de la hoja: 70 mm.
    Grosor de la hoja: 4mm.
    Longitud cerrada: 105 m.
    Longitud total: 175 mm.
    Espesor cuando está cerrado: 16mm
    Peso: 105g.
    Cierre: cerradura de marco con badajo de acero inoxidable
    Clip: Titanio anodizado HDL, mecanizado en palanquilla
    Vaina: Funda con cremallera
    Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Fox Knives 
    Notas: Apertura por el sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva de Coltelleria Collini, Sprint Run en sólo 6 piezas sin numerar, con acero inoxidable japonés Takefu Steel SPG2 Rolled.

     


    El acero laminado -importado en Italia por Collini Steel directamente del acero japonés Takefu- se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas samurái. Ya en el año 1100, expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dotar a las espadas Katana de una increíble capacidad de corte combinada con una fuerza y flexibilidad desconocidas hasta entonces. Gracias a esta revolucionaria técnica de construcción, las espadas samurái han llegado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes fabricados por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, ahora podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     


    - Mayor duración del filo de corte
    Gracias a la utilización de aceros de alta calidad con alto contenido en carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el acero del núcleo, la hoja, una vez endurecida, alcanza una dureza y unas prestaciones de corte decididamente superiores a las conseguidas con los aceros tradicionales.

    - Mayor resistencia
    Construido según el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero del núcleo y a la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mayor resistencia a la corrosión
    El acero utilizado para las capas exteriores (acero inoxidable) confiere a la hoja una gran resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera una estructura galvánica que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el borde.

    - Fácil de mecanizar incluso después del tratamiento térmico
    Aunque el acero normalmente se endurece después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el mecanizado multicapa no pierde su suavidad y permite un fácil mecanizado, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Se recomienda el tratamiento criogénico para un rendimiento óptimo de las cuchillas.

    - Mejora del rendimiento estético
    Los cuchillos de acero multiestado o de acero damasquinado son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-527TI
    0,00
    Solo queda -19
    Solo queda -19
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  42. Fox - Yaru by Vox - Edición especial en acero SanMai SPG2 - PVD Stonewashed - CO-527TIPVD - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox hemos optado por combinar un modelo con un diseño particular como el Yaru con un polvo japonés (sinterizado) y acero laminado (SanMai) de Takefu Steel. 

    Para este proyecto, hemos optado por utilizar el acero Super Gold2 (SPG2) a 62/63HRC para el filo de la hoja, con el fin de garantizar un rendimiento de corte y una durabilidad de afilado excepcionales, al tiempo que se garantiza una considerable resiliencia y resistencia a la oxidación debido al proceso de laminación de la hoja. 

     


    Uso previsto: Deportivo / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: Acero inoxidable japonés laminado (San Mai) con filo sinterizado en SPG2 a 62/63HRC
    Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
    Empuñadura y tornillos: titanio PVD lavado a la piedra y tornillos de titanio anodizado en bronce
    Longitud de la hoja: 70 mm.
    Grosor de la hoja: 4mm.
    Longitud cerrada: 105 m.
    Longitud total: 175 mm.
    Espesor cuando está cerrado: 16mm
    Peso: 105g.
    Cierre: cerradura de marco con badajo de acero inoxidable
    Clip: Titanio anodizado HDL, mecanizado en palanquilla
    Vaina: Funda con cremallera
    Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Fox Knives 
    Notas: Apertura por el sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva de Coltelleria Collini, Sprint Run en sólo 6 piezas sin numerar, con acero inoxidable japonés Takefu Steel SPG2 Rolled.

     


    El acero laminado -importado en Italia por Collini Steel directamente del acero japonés Takefu- se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas samurái. Ya en el año 1100, expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dotar a las espadas Katana de una increíble capacidad de corte combinada con una fuerza y flexibilidad desconocidas hasta entonces. Gracias a esta revolucionaria técnica de construcción, las espadas samurái han llegado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes fabricados por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, ahora podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     


    - Mayor duración del filo de corte
    Gracias a la utilización de aceros de alta calidad con alto contenido en carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el acero del núcleo, la hoja, una vez endurecida, alcanza una dureza y unas prestaciones de corte decididamente superiores a las conseguidas con los aceros tradicionales.

    - Mayor resistencia
    Construido según el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero del núcleo y a la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mayor resistencia a la corrosión
    El acero utilizado para las capas exteriores (acero inoxidable) confiere a la hoja una gran resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera una estructura galvánica que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el borde.

    - Fácil de mecanizar incluso después del tratamiento térmico
    Aunque el acero normalmente se endurece después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el mecanizado multicapa no pierde su suavidad y permite un fácil mecanizado, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Se recomienda el tratamiento criogénico para un rendimiento óptimo de las cuchillas.

    - Mejora del rendimiento estético
    Los cuchillos de acero multiestado o de acero damasquinado son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-527TIPVD
    0,00
    Solo queda -50
    Solo queda -50
    No está disponible
  43. Takeshi Saji - Cuchillo de carne Damasco negro - SPG2 Damasco y Micarta - cuchillo hecho a mano

    Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual, desde hace varios años, Takeshi Saji ha estado forjando acero (especialmente damasco) con el que fabrica varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cuchillería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

    Uso previsto: mesa / deportes / colección
    Tipo de producción: Artesano
    Producción Lama: Japón
    Hoja: Damasco laminado y forjado a mano con borde de acero SPG2 de 15 capas
    Mango: en negro G10
    Longitud de la hoja: 100 mm.
    Espesor de la hoja: 2,5 mm.
    Longitud total: 240 mm.
    Peso: 80 g.
    Embalaje: Caja de cartón y funda de piel.
    Notas: El cuchillo está hecho a mano por Takeshi Saji.

    TS-BDS-SPG2
    0,00
    Solo queda -20
    Solo queda -20
    No está disponible
  44. Takeshi Saji - Cuchillo plegable Petty - SPG2 Damasco y G10 - cuchillo hecho a mano

    Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual, desde hace varios años, Takeshi Saji ha estado forjando acero (especialmente damasco) con el que fabrica varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cuchillería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

    Uso previsto: deportes / colección
    Tipo de producción: Artesano
    Producción Lama: Japón
    Hoja: Damasco laminado y forjado a mano con borde de acero SPG2 de 15 capas
    Mango: en negro G10
    Longitud de la hoja: 110 mm.
    Espesor de la hoja: 2,5 mm.
    Longitud total: 235 mm.
    Peso: 120 g.
    Embalaje: caja de cartón
    Notas: El cuchillo está hecho a mano por Takeshi Saj.

    TS-FPK-SPG2
    0,00
    Solo queda -20
    Solo queda -20
    No está disponible
  45. Fox - Baby Core by Vox - Azul - SanMai SPG2 Special Edition - CO-608BL - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox se ha optado por combinar la navaja Baby Core de Vox con un acero japonés en polvo (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar el acero Super Gold2 (SPG2) a 62/63HRC para el filo de la cuchilla con el fin de garantizar un rendimiento de corte y una durabilidad de afilado excepcionales, asegurando al mismo tiempo una notable resiliencia y resistencia a la oxidación debido al proceso de laminación de la cuchilla.

     

    Uso previsto: Deportivo / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: Acero inoxidable japonés laminado (San Mai) con filo sinterizado en SPG2 a 62/63HRC
    Acabado de la hoja: Satinado
    Mango: FRN (nylon reforzado con fibra de vidrio) con forros de acero inoxidable
    Longitud de la hoja: 65 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 85 m.
    Longitud total: 144 mm.
    Espesor cuando está cerrado: 14 mm
    Peso: 79g.
    Cierre: Liner Lock de acero inoxidable AISI 420.
    Clip: Al ras, de acero inoxidable AISI 302, extraíble y reversible
    Paquete: Caja de cartón con los logotipos de Fox Knives
    Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - Movimiento de apertura sobre rodamientos de bolas - Sistema de apertura Carson Flipper - Versión exclusiva de Coltelleria Collini, Sprint Run, con acero inoxidable japonés Takefu Steel SPG2 Rolled.

     

    El acero laminado -importado en Italia por Collini Steel directamente del acero japonés Takefu- se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas samurái. Ya en el año 1100 los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dotar a las espadas Katana de una increíble capacidad de corte combinada con una resistencia y flexibilidad hasta entonces desconocidas. Gracias a esta revolucionaria técnica de construcción, las espadas samurái se han conservado hasta nuestros días convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes fabricados por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor duración del filo de corte
    gracias al uso de aceros de alta calidad con alto contenido en carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el acero del núcleo, la hoja, una vez endurecida, alcanza una dureza y unas prestaciones de corte definitivamente superiores a las que se alcanzan con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resistencia
    Construido según el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero central (Core Steel) y a la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (Stainless Steel).

    - Mayor resistencia a la corrosión
    El acero utilizado para las capas exteriores (acero inoxidable) confiere a la hoja una gran resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera una estructura galvánica que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el borde.

    - Fácil de mecanizar incluso después del tratamiento térmico
    Aunque el acero normalmente se endurece después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el mecanizado multicapa no pierde su suavidad y permite un fácil mecanizado, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Se recomienda el tratamiento criogénico para un rendimiento óptimo de las cuchillas.

    - Mejora del rendimiento estético
    Los cuchillos fabricados con acero de varios estados o con patrón de damasco al final de la elaboración son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    FX-CO608BL
    0,00
    Solo queda -50
    Solo queda -50
    No está disponible
  46. Fox - Baby Core by Vox - Black - SanMai SPG2 Special Edition - CO-608B - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox se ha optado por combinar la navaja Baby Core de Vox con un acero japonés en polvo (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar el acero Super Gold2 (SPG2) a 62/63HRC para el filo de la cuchilla con el fin de garantizar un rendimiento de corte y una durabilidad de afilado excepcionales, asegurando al mismo tiempo una notable resiliencia y resistencia a la oxidación debido al proceso de laminación de la cuchilla.

     

    Uso previsto: Deportivo / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: Acero inoxidable japonés laminado (San Mai) con filo sinterizado en SPG2 a 62/63HRC
    Acabado de la hoja: Satinado
    Mango: FRN (nylon reforzado con fibra de vidrio) con forros de acero inoxidable
    Longitud de la hoja: 65 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 85 m.
    Longitud total: 144 mm.
    Espesor cuando está cerrado: 14 mm
    Peso: 79g.
    Cierre: Liner Lock de acero inoxidable AISI 420.
    Clip: Al ras, de acero inoxidable AISI 302, extraíble y reversible
    Paquete: Caja de cartón con los logotipos de Fox Knives
    Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - Movimiento de apertura sobre rodamientos de bolas - Sistema de apertura Carson Flipper - Versión exclusiva de Coltelleria Collini, Sprint Run, con acero inoxidable japonés Takefu Steel SPG2 Rolled.

     

    El acero laminado -importado en Italia por Collini Steel directamente del acero japonés Takefu- se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas samurái. Ya en el año 1100 los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dotar a las espadas Katana de una increíble capacidad de corte combinada con una resistencia y flexibilidad hasta entonces desconocidas. Gracias a esta revolucionaria técnica de construcción, las espadas samurái se han conservado hasta nuestros días convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes fabricados por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor duración del filo de corte
    gracias al uso de aceros de alta calidad con alto contenido en carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el acero del núcleo, la hoja, una vez endurecida, alcanza una dureza y unas prestaciones de corte definitivamente superiores a las que se alcanzan con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resistencia
    Construido según el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero central (Core Steel) y a la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (Stainless Steel).

    - Mayor resistencia a la corrosión
    El acero utilizado para las capas exteriores (acero inoxidable) confiere a la hoja una gran resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera una estructura galvánica que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el borde.

    - Fácil de mecanizar incluso después del tratamiento térmico
    Aunque el acero normalmente se endurece después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el mecanizado multicapa no pierde su suavidad y permite un fácil mecanizado, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Se recomienda el tratamiento criogénico para un rendimiento óptimo de las cuchillas.

    - Mejora del rendimiento estético
    Los cuchillos fabricados con acero de varios estados o con patrón de damasco al final de la elaboración son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    FX-CO608B
    0,00
    Solo queda -48
    Solo queda -48
    Valoración:
    87%
    4.4
    No está disponible
  47. Fox - Cuchillo de núcleo de Vox - Edición especial en acero SanMai SPG2 - Negro - CO-604-B - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo japonés como el Core con un acero en polvo japonés (sinterizado) y laminado (SanMai) de la japonesa Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resistencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la hoja: acabado satinado
    Mango: FRN
    Longitud de la hoja: 75 mm.
    Espesor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 103 m.
    Longitud total: 188 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 18 mm
    Peso: 135 g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: en acero
    Funda: -
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives
    Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva Collini Cubiertos, Sprint Run, con acero inoxidable japonés de Takefu Steel SPG2 Laminado.

    El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100, los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles capacidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos tener aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor vida útil de la herramienta
    gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resiliencia
    construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión
    el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda un tratamiento criogénico.

    - Mejora del resultado estético
    Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-604-B
    0,00
    Solo queda -99
    Solo queda -99
    Valoración:
    93%
    4.7
    No está disponible
  48. Fox - Cuchillo de núcleo de Vox - Edición especial en acero SanMai SPG2 - Verde - CO-604-OD - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo japonés como el Core con un acero en polvo japonés (sinterizado) y laminado (SanMai) de la japonesa Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resistencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la hoja: acabado satinado
    Mango: FRN
    Longitud de la hoja: 75 mm.
    Espesor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 103 m.
    Longitud total: 188 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 18 mm
    Peso: 135 g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: en acero
    Funda: -
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives
    Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva Collini Cubiertos, Sprint Run, con acero inoxidable japonés de Takefu Steel SPG2 Laminado.

    El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100, los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles capacidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos tener aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor vida útil de la herramienta
    gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resiliencia
    construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión
    el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda un tratamiento criogénico.

    - Mejora del resultado estético
    Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-604-OD
    0,00
    Solo queda -99
    Solo queda -99
    No está disponible
  49. Fox - Radius Carbon Fiber & Copper - Edición especial en SanMai SPG2 - CO-550CF - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo innovador y premiado como el Radius de Denis Simonutti, un acero japonés en polvo (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resiliencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

     

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la hoja: acabado satinado con borde de contrapeso pulido espejo
    Mango: fibra de carbono con inserciones de "piel de serpiente" de cobre HDL
    Longitud de la hoja: 75 mm.
    Espesor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 110 mm.
    Longitud total: 185 mm.
    Peso: 115 g.
    Cierre: Sistema de apertura segura de dedos
    Clip: titanio, billet, con acabado PVD negro
    Embalaje: caja de cartón, cajón, con logotipos Fox Knives - Funda de piel, hidroformada, para cinturón
    Notas: Diseño de Denis Simonutti - Ganador del Blade Show 2019 en Atlanta como "Cuchillo del año" y "Cuchillo importado del año"

     

    El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100 los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles habilidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta el día de hoy, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cubertería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor vida útil de la herramienta
    gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resiliencia
    construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión
    el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    Aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda el tratamiento criogénico.

    - Mejora del resultado estético
    Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-550CF
    0,00
    Solo queda -99
    Solo queda -99
    No está disponible
  50. Fox - Radius Titanium Black PVD - Special Edition en SanMai SPG2 - CO-550TiB - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo innovador y premiado como el Radius de Denis Simonutti, un acero japonés en polvo (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resiliencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

     

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la hoja: acabado satinado con borde de contrapeso pulido espejo
    Mango: Titanio con acabado PVD negro
    Longitud de la hoja: 75 mm.
    Espesor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 110 mm.
    Longitud total: 185 mm.
    Peso: 140 g.
    Cierre: Sistema de apertura segura de dedos
    Clip: titanio, billet, con acabado PVD negro
    Embalaje: caja de cartón, cajón, con logotipos Fox Knives - Funda de piel, hidroformada, para cinturón
    Notas: Diseño de Denis Simonutti - Ganador del Blade Show 2019 en Atlanta como "Cuchillo del año" y "Cuchillo importado del año"

     

    El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100 los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles habilidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta el día de hoy, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cubertería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor vida útil de la herramienta
    gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resiliencia
    construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión
    el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    Aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda el tratamiento criogénico.

    - Mejora del resultado estético
    Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-550TiB
    0,00
    Solo queda -99
    Solo queda -99
    No está disponible
  51. Fox - Radius Black G10 - Edición especial en SanMai SPG2 - CO-550G10B - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo innovador y premiado como el Radius de Denis Simonutti, un acero japonés en polvo (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resiliencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

     

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la hoja: acabado satinado con borde de contrapeso pulido espejo
    Mango: G10
    Longitud de la hoja: 75 mm.
    Espesor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 110 mm.
    Longitud total: 185 mm.
    Peso: 106 g.
    Cierre: Sistema de apertura segura de dedos
    Clip: en acero inoxidable, enrasado
    Embalaje: caja con logotipos Fox Knives, funda de nailon con cremallera
    Notas: Diseño de Denis Simonutti - Ganador del Blade Show 2019 en Atlanta como "Cuchillo del año" y "Cuchillo importado del año"

     

    El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100 los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles habilidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta el día de hoy, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cubertería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor vida útil de la herramienta
    gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resiliencia
    construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión
    el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    Aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda el tratamiento criogénico.

    - Mejora del resultado estético
    Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-550G10B
    0,00
    Solo queda -19
    Solo queda -19
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  52. Fox - Cuchillo Suru de Vox - Edición especial en acero SanMai SPG2 - Titanio y carbono - CO-526TCBL - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo multipremiado como el Suru con un acero japonés en polvo (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resiliencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la hoja: acabado satinado
    Mango: titanio y fibra de carbono.
    Longitud de la hoja: 60 mm.
    Espesor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 88 m.
    Longitud total: 148 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 11 mm
    Peso: 78 g.
    Cierre: cerradura de marco con solapa de acero inoxidable
    Clip: enrasado, extraíble, en acero inoxidable
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives
    Notas: Apertura mediante el sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión de aluminio del modelo SURU Carbon Fiber, ganador del Blade Show 2018 como "Cuchillo general del año" - Versión exclusiva Coltelleria Collini, Sprint Run, con acero inoxidable japonés de Takefu Steel SPG2 Laminado.

     

    El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente del japonés Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100, los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles capacidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta el día de hoy, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos disponer de aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cubertería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

     

    - Mayor vida útil de la herramienta
    gracias al uso de aceros de muy alta calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resiliencia
    construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión
    el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda un tratamiento criogénico.

    - Mejora del resultado estético
    Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    CO-526TCBL
    0,00
    Solo queda -99
    Solo queda -99
    No está disponible
  53. Takeshi Saji - Cuchillo Bunka de chef 180 mm con mango Desert Ironwood - SPG2 Damasco - cuchillo de cocina

    Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual, desde hace varios años, Takeshi Saji forja acero (especialmente damasco) con el que fabrica varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cubertería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Master.

    Uso previsto: cuchillo de cocina, carne, verduras, pescado
    Tipo de producción: Artesano
    Producción Lama: Japón
    Hoja: Damasco laminado, forjado a mano con borde de acero sinterizado SPG2 (63 hrc)
    Mango: Desert Ironwood
    Longitud de la hoja: 180 mm.
    Espesor de la hoja: 2,5 mm.
    Longitud total: 303 mm.
    Peso: 239g.
    Embalaje: caja de madera
    Notas: el cuchillo está completamente hecho a mano por Takeshi Saj
    Uso y mantenimiento

    - No cortar huesos ni congelar. La hoja puede astillarse o romperse.
    - Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
    - Utilice piedras para el afilado y mantenimiento de la hoja.

    TS-R2
    580,00
    No está disponible
  54. Fox - Suru by Vox - Sprint Run - SanMai SPG2 Powder Steel - FX-526SAN - cuchillo

    Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo ganador de múltiples premios, como el Suru, con un acero en polvo japonés (sinterizado) y laminado (SanMai) de Takefu Steel.

    Para este proyecto, hemos optado por utilizar el acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la cuchilla a fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y la durabilidad del afilado, al tiempo que garantiza una notable resistencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la cuchilla.

     

    Uso previsto: Deportes / Colección

    Tipo de producción: Industrial
    País de producción: Italia
    Hoja: en acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
    Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
    Manija: aluminio lavado a la piedra
    Longitud de la hoja: 60 mm.
    Grosor de la hoja: 4 mm.
    Longitud cerrada: 88m.
    Longitud total: 148 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 11 mm
    Peso: 84 g.
    Cierre: cerradura de marco con puerta de acero inoxidable
    Clip: rasante, extraíble, acero inoxidable
    Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives
    Notas: Apertura mediante el sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión de aluminio del modelo SURU Carbon Fiber, ganador del Blade Show 2018 como "Cuchillo general del año" - Versión exclusiva de Collini Cutlery, Sprint Run, con acero inoxidable japonés laminado Takefu Steel SPG2.

     

    El acero laminado, importado a Italia desde Collini Steel directamente del acero japonés Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. Ya en 1100, los herreros japoneses expertos de hecho combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles capacidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta técnica de construcción revolucionaria que las espadas de Samurai se han conservado hasta nuestros días convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, ahora podemos tener aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cubiertos también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

    - Mayor vida útil de la herramienta.
    Gracias al uso de acero de alta calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizado (SPG2), en el corazón de la lámina (Core Steel), la cuchilla una vez endurecida, logra dureza y rendimiento de corte decididamente superiores a los logrados con el uso de aceros tradicionales.

    - Mayor resistencia
    Construido con el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

    - Mejor resistencia a la corrosión.
    El acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el cable.

    - Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
    aunque normalmente el acero se vuelve más duro después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el procesamiento de capas múltiples no pierde su suavidad y permite un procesamiento, perforación o soldadura fáciles incluso después del tratamiento térmico. Para un rendimiento óptimo de la cuchilla, se recomienda un tratamiento criogénico.

    - Mejora de la representación estética.
    Los cuchillos hechos con acero multiestado o con diseño de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

    FX-526SAN
    0,00
    Solo queda -20
    Solo queda -20
    No está disponible
  55. Mcusta - cuchillo de colección Yatagarasu - Edición limitada - MCSY-001 - cuchillo

    Cuchillo plegable MCUTA Yatagarasu de edición extremadamente limitada de la serie Shinwa, con hoja Mokume y producido en solo 100 piezas.

    Yatagarasu, en la cultura japonesa, es un símbolo del cuervo de tres patas de conducción propiedad de la diosa del sol Amaterasu. Yatagarasu aparece en documentos japoneses antiguos, como Kojiki (古 事 記), en el que también se dice que luchó y mató a una bestia destinada a devorar al Sol, y que también es el protector del emperador Jimmu.
    En muchas ocasiones, en el arte japonés, esta criatura está representada con tres patas, aunque en Kojiki nunca se dice que el Yatagarasu tenga más de dos. Hoy, la versión de tres patas del Yatagarasu se utiliza como símbolo de la federación de fútbol de Japón.

    Uso previsto: colección

    Tipo de producción: corte industrial - artesanía, montaje y acabados
    Producción de lamas: Japón
    Hoja: acero inoxidable Mokume Damasco - Aogami (acero azul) forjado con laminación de arco iris Damasco, obtenido gracias a capas de acero inoxidable, cobre y latón y con martillo negro a través de la técnica Tsuchime
    Mango: en damasco inoxidable con inserción de corian púrpura oscuro e incrustaciones de cobre y oro.
    Longitud de la hoja: 80 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 110 mm.
    Longitud total: 195 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 14 mm.
    Peso: 141 g.
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: -
    Embalaje: caja de madera con logotipos Mcusta
    Notas: edición limitada 100 piezas

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MCSY-001
    750,00
    Solo queda -50
    Solo queda -50
    No está disponible
  56. Mcusta - Cuchillo Takeri Shinra Maxima - Acero en polvo SPG2 - Damasco - MC-0202G - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

    La serie SHINRA MAXIMA utiliza SPG2 japonés sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
    Producción de lamas: Japón
    Hoja: acero inoxidable 61 / 62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
    Manija: Damasco
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 117 mm.
    Longitud total: 211 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5 mm.
    Peso: 170 g.
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: acero inoxidable
    Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
    Nota: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MC-0202G
    395,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  57. Mcusta - Cuchillo Shinari Shinra Maxima - Acero en polvo SPG2 - Madera verde Pakka - MC-0203G - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

    La serie SHINRA MAXIMA utiliza SPG2 japonés sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
    Producción de lamas: Japón
    Hoja: acero inoxidable 61 / 62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
    Mango: madera Pakka
    Longitud de la hoja: 95 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 115 mm.
    Longitud total: 207 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5 mm.
    Peso: 100g
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: acero inoxidable
    Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
    Nota: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MC-0203G
    380,01
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  58. Mcusta - Cuchillo Minagi Shinra Maxima - Acero en polvo SPG2 - Micarta azul - MC-0201G - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

    La serie SHINRA MAXIMA utiliza SPG2 japonés sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
    Producción de lamas: Japón
    Hoja: acero inoxidable 61 / 62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
    Manija: Micarta
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 117 mm.
    Longitud total: 211 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5 mm.
    Peso: 105 g.
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: acero inoxidable
    Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
    Nota: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MC-0201G
    370,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    93%
    4.7
    No está disponible
  59. Mcusta - Cuchillo de bambú madera de pakka negra - Acero en polvo SPG2 - MC-0146G - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

    Uso previsto: sucio / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
    Hoja: SPG2 61 / 62HRC
    Tratamiento de la cuchilla: -
    Producción de lamas: Japón
    Mango: acero de damasco y madera de pakka.
    Longitud de la hoja: 70 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 96 mm.
    Longitud total: 166 mm.
    Equilibrio: -
    Peso: 96 g.
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: -
    Vaina: cordura
    Nota: -

    MC-0146G
    300,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  60. Mcusta - Cuchillo Elite Tactility - Acero SPG2 en polvo - Madera de hierro - MC-0125G - Cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

    La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
    Producción Lama: Japón
    Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
    Mango: Madera De Hierro
    Longitud de la hoja: 95 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 115mm.
    Longitud total: 207 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
    Peso: 100g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: en acero inoxidable.
    Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
    Notas: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MC-0125G
    229,99
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  61. Mcusta - Cuchillo Elite Tactility - Acero SPG2 en polvo - Corian - MC-0126G - Cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

    La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
    Producción Lama: Japón
    Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
    Mango: Corian
    Longitud de la hoja: 95 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 115mm.
    Longitud total: 207 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
    Peso: 100g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: en acero inoxidable.
    Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
    Notas: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MC-0126G
    235,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    90%
    4.5
    No está disponible
  62. Mcusta - Cuchillo Elite Tactility - Polvo de acero SPG2 - Serie Micarta - MC-0121G - Cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

    La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
    Producción Lama: Japón
    Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 95 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 115mm.
    Longitud total: 207 mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
    Peso: 100g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: en acero inoxidable.
    Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
    Notas: -

    Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

    MC-0121G
    229,99
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  63. Mcusta - Toyotomi Hideyoshi MC-0182G cuchillo - SPG2 Powder Steel - Serie Sengoku - cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

    La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
    Producción Lama: Japón
    Hoja: acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC
    Mango: Madera Pakka
    Longitud de la hoja: 93 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 117mm.
    Longitud total: 210mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
    Peso: 120g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: -
    Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
    Notas: Funda de cordura y cuero.

    MC-0182G
    220,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  64. Mcusta - Oda Nobunaga MC-0181G - Acero en polvo SPG2 - Serie Sengoku - cuchillo

    Uso previsto: deportivo/recolección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
    Producción de cuchillas: Japón
    Hoja: Acero inoxidable SPG-2 a 61/62HRC en tres capas laminadas San Mai
    Mango: Micarta
    Longitud de la hoja: 93 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 117 mm.
    Longitud total: 210 mm.
    Espesor cuando está cerrado: 17,5 mm.
    Peso: 120g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: -
    Envase: Caja de cartón con los logotipos de Mcusta.
    Notas: Cordura y funda de cuero.

    MC-0181G
    220,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    100%
    5
    No está disponible
  65. Kiku Matsuda Knives - Southern Cross KM-760 Cuchillo fijo - cuchillo artesanal

    Kiku Matsuda es uno de los artistas más famosos y académicos de todo Japón afilado; probablemente en su colección ya es un cuchillo de fruta de la pasión: de trabajo, de hecho, desde hace varios años con SOG, William Henry, Pro-Tech y Randall Reyes en desarrollo por sus mitras, y politure afilar las cuchillas.

    Uso previsto: Colección / Deportes

    Tipo de producción: Artesano
    Producción de Lama: Japón
    Hoja: acero al carbono OU-31 endurecido a 63/64 HRC
    Tratamiento con cuchilla: -
    Manija: Lona negra Micarta
    Longitud de la hoja: 80 mm.
    Espesor de la hoja: 5.3 mm.
    Longitud cerrada: -
    Longitud total: 195 mm.
    Espesor cuando está cerrado: -
    Equilibrio: -
    Peso: 186g.
    Cierre: -
    Clip: -
    Funda: en Kydex con ataque Tek-Lok
    Paquete: -
    Notas: En 2007, Kiku Matsuda ganó el prestigioso Blade Show "Cuchillo del año" con un proyecto creado en colaboración con SOG.

    KK01
    550,00
    Valoración:
    73%
    3.7
    No está disponible
  66. Max Salice Sanna - sanmai SPG2 acero - cuchillo artesanal

    Cuchillo artesanal producido por el famoso maestro cuchillero italiana Salice Max Sanna.

    Este modelo llamado Wave, utiliza el acero sinterizado damasco SPG2 japonés laminado a 69 capas.

    Uso previsto: Colección / Gentleman

    Tipo de producción: Artisan
    Lama Producción: Italia
    Hoja: SPG2 sinterizado inoxidable en DAMACO rodó 61/62 HRC
    El tratamiento de la lámina: -
    Mango: Lienzo de Micarta
    Longitud de la hoja: 73 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 90 mm.
    Longitud total: 170 mm.
    Grueso cuando cerrada: 15 mm.
    Equilibrio: -
    Peso: 92g.
    Bloqueo: Liner Lock
    Clip: -
    Funda: Cuero
    Notas: UNA PIEZA - elaborados cuchillo personalizado por Max

    Para más información puedes ver el sull'accaio sitio usado: www.collinisteel.com

    max-wave
    0,00
    Solo queda -50
    Solo queda -50
    No está disponible
  67. Mcusta - Cuchillo Date Masamune MC-0186G - Acero en polvo SPG2 - Serie Sengoku - Cuchillo

    Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

    La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

    Uso previsto: deportes / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
    Producción Lama: Japón
    Hoja: acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC
    Mango: Madera Pakka
    Longitud de la hoja: 93 mm.
    Grosor de la hoja: 3mm.
    Longitud cerrada: 117mm.
    Longitud total: 210mm.
    Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
    Peso: 120g.
    Cierre: Liner Lock
    Clip: -
    Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
    Notas: -

    MC-0186G
    215,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  68. Mcusta - Cuchillo Teana - Mezcla Shinra - Acero en polvo SPG2 - MC-0143G - cuchillo

    Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

    Uso previsto: sucio / colección

    Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
    Hoja: SPG2 61 / 62HRC
    Tratamiento de la cuchilla: -
    Producción de lamas: Japón
    Mango: acero satinado e inserto de madera.
    Longitud de la hoja: 70 mm.
    Grosor de la hoja: 3 mm.
    Longitud cerrada: 96 mm.
    Longitud total: 168 mm.
    Equilibrio: -
    Peso: 82 g.
    Cierre: cerradura de línea
    Clip: presente
    Vaina: cordura
    Nota: -

    MC-0143G
    280,00
    No está disponible
  69. Fallkniven - U4 - Zytel - Cuchillo

    Uso previsto: edc / deportes

    Hoja: Acero inoxidable San-Mai "Super Gold Powder" 62 HRC
    Mango: Zytel
    Longitud de la hoja: 52 mm.
    Espesor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 120 mm.
    Peso: 26 g.
    Cierre: bloqueo posterior

    F-U4
    100,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    Valoración:
    93%
    4.7
    No está disponible
  70. Kai Japan - Wasabi 6600BN - Bloque de cuchillos con 8 espacios - cuchillos de cocina

    La serie Wasabi de Kai es la línea de entrada que ofrece el Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados que destaca por su excelente relación calidad/precio.

    Además de las hojas, también está disponible un bloque para cuchillos fabricado íntegramente en madera.

    El bloque de cuchillos es universal, apto para 4 piezas con hoja estrecha y 4 piezas con hoja ancha y tiene unas dimensiones de 22x13x27cm.

    6600BN
    155,00
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
Fijar Dirección Ascendente

70 artículos





ecommerce sicuro