Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Sanelli premana - Bloque de cuchillos de 5 piezas de madera de cerezo - Línea Ergoforge - 992055T
Sanelli premana - Bloque de cuchillos de 5 piezas en madera de cerezo - Línea Ergoforge - 992055T
Taco de cuchillos de madera de cerezo natural de líneas redondeadas y veteado característico.
El práctico bloque de cuchillos para la cocina moderna, que se puede colocar en la barra de accesorios, permite tener los cuchillos a mano sin ocupar espacio en la encimera de la cocina.Contiene:
- CUCHILLO ASADOR 22 cm: cuchillo de hoja semirrígida, ideal para cortar carnes cocidas (por ejemplo, asados, carnes hervidas).
- CUCHILLO PAN 22 cm: cuchillo de hoja semirrígida dentada, ideal para cortar pan, bollos y pizzas.
- CUCHILLO PICADOR 22 cm.: cuchillo de hoja semirrígida, ideal para embutidos de tamaño pequeño/mediano (ej. salami, coppa, bacon).
- CUCHILLO DE COCINA 16 cm.: cuchillo de hoja rígida, ideal para cortar y recortar frutas y verduras.
- CUCHILLO DE HORQUILLA 33 cm.: tenedor de dos puntas con hoja forjada.Los cuchillos de la línea Ergoforge se forjan individualmente en una sola pieza.
Hojas de acero inoxidable.
Mangos de resina acetálica con remaches de acero inoxidable.
Fabricados totalmente a mano.992055T -
Zwilling - Twin 1731 - Spelucchino/Frutta da 100mm - 31860-101 - Design by Matteo Thun - coltello cucina
Tipologia: Coltello Spelucchino
Lunghezza Lama: 100mm.
Uso: E’ un coltello molto versatile, di misura media. È adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
Solo un oggetto che non ci stanchiamo mai di guardare e di cui non possiamopiù fare a meno è destinato a diventare un classico.
Matteo Thun
Armonia fra materiale e funzionalità
Classico e familiare ma, al tempo stesso, innovativo e funzionale senza compromessi. Ecco come l’associazione tra materiali esclusivi e tecnologie all’avanguardia trasforma l’uso di questo coltello in un’esperienza emotiva.
- Materiale del manico: ebano
- Singolare geometria del nodo
- Lama innovativa a forma di cuneo
- Esclusivo acciaio CRONIDUR30 dalle elevate prestazioni
- Trattamento della lama FRIODUR®, indurimento con ghiaccio
- Coltello SIGMAFORGE®: forgiato a partire da un unico pezzo
TWIN 1731 coniuga l'high-tech con l'high-touch
L’acciaio ad alta prestazione Cronidur 30, già sperimentato in aviazione e nella tecnologia spaziale, garantisce affilatura durevole, resistenza alla corrosione e stabilità della lama. Forgiato con precisione a partire da un unico blocco e temprato nel ghiaccio, questo coltello è un autentico prodotto SIGMAFORGE. Il manico in ebano naturale lucidato ad olio rende unico lo stile di questo coltello. TWIN 1731 è un coltello dalle linee essenziali, prodotto interamente con materiali naturali, piacevoli al tatto; è il coltello che vorrete avere sempre a portata di mano e di cui non potrete più fare a meno.
Design
TWIN 1731 è stato progettato per ZWILLING J.A. HENCKELS dall’architetto Matteo Thun, designer di fama internazionale che svolge la sua attività a Milano. Il suo design coniuga la praticità con l’innovazione, focalizzandosi su forma e funzione. Il risultato è un coltello nella sua pura essenza. La forma deriva dalla funzione; la funzione deriva dall’immagine e l’immagine dalla realtà. Il risultato è la bellezza. Un coltello nella sua forma più pura: TWIN 1731.31860-101 -
Rockstead - HIGO II X-FCF - ZDP-189 & Fibra de Carbono Dark Matter Gold - cuchillo plegable
Higo es uno de los modelos más queridos por los fans de Rockstead Knives en todo el mundo y HIGOⅡX, con un recubrimiento personalizado de fibra de carbono Dark Matter Gold (DMG) y una capa posterior de titanio, es un paso más en la búsqueda de la perfección. La hoja está fabricada en acero superinoxidable ZDP189 y presenta una convexidad única con un ángulo gradualmente reducido (30 grados en el centro y 24 grados en la punta). El ángulo variable de la hoja es el resultado de la larga búsqueda de Rockstead de un afilado y una capacidad de corte superiores.
Hoja: acero inoxidable ZDP-189 a 66,7HRC
Mango: titanio anodizado y fibra de carbono Dark Matter Gold
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 3,2 mm.
Longitud total: 216mm.
Peso: 138g.
Cierre: Frame Lock con bisagra SKD11 a 61HRC
Clip: Acero 402J2 a 48HRC
Notas: Acompañada de certificado de garantía con especificaciones técnicas completasRO-HIGIIX-ZDPDMG -
Rockstead - Hizen - ZDP-189 y Duraluminio - cuchillo de coleccionista
Hoja: acero inoxidable ZDP-189 a 67.2HRC
Mango: A2024 duraluminio anodizado con superficie de HV400
Longitud de la hoja: 73 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 176 mm.
Peso: 172 g.
Bloqueo: Bloqueo Capítulo con un columpio en SKD11 61HRC
Clip: Acero 402J2 a 48HRC
Notas: acompañado de un certificado de garantía con las especificaciones técnicas.RO-HIZ-ZDP189 -
Rockstead - Higo II F-HTI-ZDP - Titanio ZDP-189 - Cuchillo
Con la marca Rockstead de Ishida Co. de Sakai, Japón, los mejores cuchillos industriales actualmente en producción se comercializan actualmente.
Creados por Katsumi Kitano, que desde hace más de 20 años produce cuchillos de calidad para obtener el mayor reconocimiento entre los cuchillos artesanales de Japón, son excepcionales tanto en la capacidad de corte, la penetración y la tensión del hilo como en la innovación para el Materiales utilizados y para técnicas de construcción.
Uso previsto: Colección / DeportesTipo de producción: Midtech
País de producción: Sakai - Japón
Hoja: acero inoxidable ZDP189 endurecido a 66.5HRC
Tratamiento de la cuchilla: espejo pulido.
Mango: titanio
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12.2mm.
Peso: 136g.
Apertura: a través del pasador ambidiestro.
Arandelas: en latón.
Cierre: FrameLock con ala en SKD11 en 61HRC
Clip: extraíble, en acero inoxidable 420J2 con tratamiento PVD.
Embalaje: Caja de madera con logotipos de Rockstead, certificado con número de serie y prueba de dureza de acero
Notas: Número de serie # 096 - Fecha de producción 05 de julio de 2019HIGOIIHTIZ -
Rockstead - Higo II X-CF-ZDP - Fibra de carbono ZDP-189 - Cuchillo
Con la marca Rockstead de Ishida Co. de Sakai, Japón, los mejores cuchillos industriales actualmente en producción se comercializan actualmente.
Creados por Katsumi Kitano, que desde hace más de 20 años produce cuchillos de calidad para obtener el mayor reconocimiento entre los cuchillos artesanales de Japón, son excepcionales tanto en la capacidad de corte, la penetración y el agarre del hilo como en la innovación para el Materiales utilizados y para técnicas de construcción.
Uso previsto: Colección / DeportesTipo de producción: Midtech
País de producción: Sakai - Japón
Hoja: acero inoxidable ZDP189 endurecido a 66.4HRC
Tratamiento de la cuchilla: espejo pulido.
Mango: titanio anodizado y fibra de carbono.
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando está cerrado: 15.8mm.
Peso: 133g.
Apertura: a través del pasador ambidiestro.
Arandelas: en acero.
Cierre: FrameLock con ala en SKD11 en 61HRC
Clip: extraíble, en acero inoxidable 420J2 con tratamiento PVD.
Embalaje: Caja de madera con logotipos de Rockstead, certificado con número de serie y prueba de dureza de acero
Notas: Número de serie # 028 - Fecha de producción 23 de abril de 2019HIGOIIXCF -
Rockstead - SHUN Titanium ZDP-189 by Sinkevich - cuchillo
Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.
Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.
Lama: acciaio laminato con guance esterne in VG10 e tagliente in ZDP-189 a 66/67HRC con finitura a specchio
Manicatura: Titanio anodizzato
Lunghezza lama: 105 mm.
Spessore della lama: 3,8 mm.
Lunghezza totale: 190 mm.
Peso: 159g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio inox
Clip: Deep pocket, amovibile, in acciaio inox SUS420J2 a 50HRC
Note: Design by Sinkevich - accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche dettagliate12431 -
Spyderco - Manbug ZDP-189 - MGRE - Cuchillo
Uso: Deporte / EDC
Tipo de producción: Industrial
Producción de la lámina: Japón
Hoja: acero inoxidable ZDP-189 67HRC
Tratamiento de la lámina: -
Mango: FRN British Racing Green
Longitud de la hoja: 49 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 64 mm.
Longitud total: 113 mm.
Grueso cuando cerrado: 8mm.
Equilibrio: -
Peso: 20 g.
Sistema de cierre: Lock Back
Clip: -
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Spyderco
Notas: -12246 -
Rockstead - SAI Titanium ZDP-189 - Cuchillo
Rockstead - SAI Titanium ZDP-189 - Cuchillo
Hoja: ZDP-189 en 66.8HRC
Material de la manija: el titanio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3.7 mm.
Longitud total: 190 mm.
Peso: 140 g.
Cierre: bloqueo liner
Funda: Cuero Negro
Notas: Acompañado de un certificado de garantía con las especificaciones técnicas.SAI -
Rockstead - Higo-X-IW - Ironwood ZDP-189 - Cuchillo
Rockstead - Higo-X-IW - Ironwood ZDP-189 - Cuchillo
Con la marca Rockstead, Ishida Co. en Sakai, Japón, se comercializa actualmente los mejores cuchillos industriales actualmente en producción.
Creado por Katsumi Kitano, que durante más de 20 años ha estado produciendo cuchillos de calidad con el fin de haber sido galardonado con el honor más alto entre los fabricantes de cuchillos artesanales en Japón, ha demostrado ser excepcional en la reducción de la capacidad, la penetración y la cinta de cierre está en el nivel de la innovación para materiales y técnicas de construcción.
De la hoja: ZDP-189 en 66.8HRC
Acero inoxidable y madera SUS420J2 Ironwood: Material de la manija
De la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 215 mm.
Peso: 133g.
Cerradura: Frame Lock con swing SKD11 a 61HRC
Clip: 402J2 acero a 48HRC
Notas: Acompañado de un certificado de garantía con las especificaciones técnicas.10887 -
Spyderco - Dragonfly 2 Pin ZDP-189 - C28PGRE2 - cuchillo
Uso: Deporte /Edc
Hoja: acero inoxidable ZDP-189 66/67HRC
Mango: FRN - fibra de vidrio con refuerzo de nylon
Longitud de la hoja: 57 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 84 mm.
Longitud total: 141mm.
Balance: -
Peso: 34g.
Cierre: Back Lock
Clips: acero
Cubierta: -
Notas: -10836 -
Rockstead - Beetle Clad Steel - coltello
Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.
Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.
Lama: Acciaio SanMai CLA189 composto da due guance esterne in ATS-34 a 61.9 HRC e da un tagliente in ZDP189 a 67.2 HRC
Manicatura: Same (vera pelle di razza) e alluminio aeronautico con trattamento black alumite a Hv400
Lunghezza lama: 80 mm.
Spessore della lama: 4 mm.
Lunghezza totale: 190 mm.
Peso: 110 g.
Chiusura: Liner Lock in acciaio 402J2 a 46HRC
Clip: in acciaio 402J2 a 45HRC
Note: Accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche.4050 -
Rockstead - Cuchillo Higo-JH ZDP-189 - Cuchillo
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: Midtech
País de producción: Sakai - Japón
Hoja: acero inoxidable ZDP189 endurecido a 66.4HRC
Tratamiento de la cuchilla: espejo pulido.
Mango: aluminio
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando está cerrado: 15.8mm.
Peso: 102g.
Apertura: a través del pasador ambidiestro.
Arandelas: en acero.
Cierre: FrameLock con ala en SKD11 en 61HRC
Clip: extraíble, en acero inoxidable 420J2 con tratamiento PVD.
Embalaje: Caja de madera con logotipos de Rockstead, certificado con número de serie y prueba de dureza de acero
Notas: Número de serie # 1039 - Fecha de producción 31 de mayo de 20194062ZDP -
Rockstead - Kou-S ZDP-189 - coltello
Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.
Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.
Lama: Acciaio inox ZDP189 a 67.1 HRC
Manicatura: Same (vera pelle di razza) e alluminio aeronautico con trattamento black alumite a Hv400
Lunghezza lama: 82 mm.
Spessore della lama: 3.5 mm.
Lunghezza totale: 182 mm.
Peso: 100 g.
Chiusura: Liner Lock in acciaio 402J2 a 52HRC
Clip: in acciaio 402J2 a 52HRC
Note: Accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche.4057 -
Spyderco - Delica 4 ZDP Full Flat - C11PGRE - cuchillo
Destino de uso: deportes.
Tipo de producción: industrial.
País de producción: Japón
Hoja: acero inoxidable ZDP-189 65 / 67HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: FRN (nylon reforzado con fibra de vidrio) con revestimientos de acero inoxidable incrustados
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la cuchilla: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: 9.9mm.
Peso: 72g.
Sistema de bloqueo: Back Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y multiposición.
Embalaje: caja de cartón con logos de Spyderco.
Notas: -3655L -
Spyderco - Endura 4 ZDP Gris Plain - Cuchillo C10PGRE
Spyderco - Endura 4 ZDP Gris Plain - Cuchillo C10PGRE
Uso previsto: Sport
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable ZDP-189
Tratamiento Lama: -
Producción de hoja: Japón
Mango: FRN gris con revestimiento de acero inoxidable se ahogó
Longitud de la hoja: 95 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 220 mm.
Balance: -
Peso: 104g.
Cierre: Back Lock
Clip:, multi-posición extraíble, de acero inoxidable
Cubierta: -
Notas: -3693 -
Spyderco - Stretch FRN Racing Green ZDP189 Steel Plain - C90PGRE
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: industriale
Lama: liscia in acciaio inox ZDP-189
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Japan
Manicatura: FRN con liners annegati in acciaio inox
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 111,5mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: -
Peso: 96g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Fodero: -
Note:3734