Made in Italy

Birkmann - Cesta de levadura corazon Cesta a prueba de ratán para panes pequeños a grandes. A la masa de pan se le dan surcos característicos cuando se deja subir, como un profesional. Características 24 x 24.5 cm. Altura 6.5 cm para panes de 750 ga 1000 g Hecho de ratán natural. Cesto redondo de levadura con anilla para pangnotte de 750 a 1000 g Deje que la masa de pan se bloquee en la canasta de ratán natural, para que la masa tenga la forma deseada. El material natural suministra a la masa oxígeno suficiente para obtener un resultado suave y esponjoso. Coloque el pan ya formado en la cesta de levadura bien enharinada y cúbralo con un paño húmedo. Hacer la masa prohibida. Luego retire el pan volteando la canasta en una sartén o una piedra para pan y cocine en el horno. La cesta no es adecuada para el horno. Las cestas de levadura están hechas a mano, por lo que pueden presentar pequeñas imperfecciones, con una madera natural y cruda que ayuda a mejorar la apariencia del pan terminado. Material del producto rota color beige dimensiones 23,5x8,5 cm