Idee per la Casa
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Sanelli Ambrogio - Pinzas de cocinero - inserto negro - 30cm - Utensilios de cocina
La pinza de cocinero es una herramienta cada vez más popular en las cocinas profesionales.
Esta innovadora línea fabricada con materiales de alta calidad es duradera y fácil de limpiar y tiene la particularidad de estar coloreada según la normativa HACCP.
Los insertos de silicona cumplen la doble función de mejorar el agarre e identificar con colores las distintas categorías de alimentos.
Gracias a este sistema, las pinzas pueden utilizarse de forma segura y eficaz, evitando la contaminación cruzada entre alimentos.
Material: acero inoxidable
Dimensiones: 30 cm.
Apto para lavavajillas
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Sanelli Ambrogio - Pinzas de cocinero - inserto rojo - 30cm - Utensilios de cocina
La pinza de cocinero es una herramienta cada vez más popular en las cocinas profesionales.
Esta innovadora línea fabricada con materiales de alta calidad es duradera y fácil de limpiar y tiene la particularidad de estar coloreada según la normativa HACCP.
Los insertos de silicona cumplen la doble función de mejorar el agarre e identificar con colores las distintas categorías de alimentos. El rojo es para la carne cruda.
Gracias a este sistema, las pinzas pueden utilizarse de forma segura y eficaz, evitando la contaminación cruzada entre alimentos.
Material: acero inoxidable
Dimensiones: 30 cm.
Apto para lavavajillas
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Sanelli Ambrogio - Pinza jamonera - IBERICO
Sanelli Ambrogio - Pinza jamonera - IBERICO
CARACTERISTICAS:
Jamonero fabricado en ESPAÑA con madera de pino chileno de primera calidad .
Los herrajes y puntas son de acero con acabado superficial cromado pulido .
El diseño del jamonero nos permite colocar el jamón a nuestro gusto gracias a la practicidad de su sistema de equilibrado , consiguiendo un corte fácil y cómodo para realzar el jamón.
La sujeción del jamón se realiza mediante 4 pomos , consiguiendo un anclaje seguro y perfecto del jamón.
Para evitar que el jamonero se mueva, dispone de 4 pies de silicona antideslizantes .
Fabricado en madera de pino lacada en wengué
Jamonero de lujo de acero inoxidable.
Madera de pino lacada
LxAn: cm 50 x cm 21
Total H cm 26
H base cm 3.
Peso: 3,80 kg
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Sanelli Ambrogio - Juego de rebanadoras de trufa XFETTA de Davide Oldani con guante-cepillo
Sanelli Ambrogio - Juego de rebanadoras de trufa XFETTA de Davide Oldani con guante-cepillo
XFETTA nace de una reflexión que tiene que ver con la excelencia de un producto, con la precisión de un "gesto", y con la "regla" .
Chef Davide Oldani Lo que distingue a nuestra empresa es la pasión: un motor que nos impulsa a transformar lo imposible en realidad, incluso frente a grandes obstáculos - Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition es el innovador cortador de trufas con cuchilla fija, que permite obviar el problema del ajuste del corte obteniendo una cuchilla constante y fina siempre perfecta.
País de producción: Italia
Dimensiones de la hoja: 8 cm.
Dimensiones de la mandolina: 25 x 11cm.
Material: acero inoxidable Nitro-B
Mantenimiento: Lavar sólo con agua y secar bien.
Sólo se puede reafilar poniéndose en contacto con el fabricante.
Nota: Desarrollado en colaboración con el chef Davide Oldani
El nuevo set de regalo incluye: SET XFETTA
Elegante caja que incluye, además de XFETTA, guante de trufa, cepillo y base de nogal.
Complemento ideal de la ya icónica cortadora de trufas de hoja fija.
DE TRUFA / GUANTE DE TRUFA.
Guante de trufa ideal, con protección adicional en 3 dedos, compañero ideal de XFETTA. En una sola caja.
Cepillo de trufa, marco de madera de haya con certificado FSC - cerdas
Fabricado con fibras de Tampico 100% naturales
Dimensiones: 9 x 5 cm.
17XFSET -
TFA - Termómetro infrarrojo de fiebre BODYTEMP 478
TFA - Termómetro infrarrojo de fiebre BODYTEMP 478 Ideal para controlar rápidamente la temperatura corporal en la frente de muchas personas ya que el tiempo de respuesta es prácticamente instantáneo (BODYTEMP478Special Price 114,75€ Regular Price 135,01€Solo queda 2TFA - Termómetro infrarrojo SCANTEMP 450
TFA - Termómetro infrarrojo SCANTEMP 450 Medición sin contacto de la temperatura de la superficie Amplio rango de medición de temperatura de -60 ° C a + 500 ° C La observación circular con láser muestra el punto exacto Función HOLD / MAX / MIN / DIF / AVG / LOCK Cumple con HACCP, para uso profesional Función Para medir la temperatura de la superficie sin contacto Con mira láser circular (muestra el área exacta del tamaño del punto) Tiempo de medición: 1 segundo Visualización de la temperatura actual, máxima y mínima. Función LOCK / DIF / AVG Alarma con valores de temperatura ajustables libres (límite superior / inferior) Iluminar desde el fondo Precisión ± 2% o ± 2 ° C Relación de distancia de medición / tamaño de punto 12: 1 Conexión para sensor de termopar (tipo k, rango de medición -64 ... + 1370 ° C, precisión ± 1% o ± 1 ° C) Riñonera incluida Marca de calidad TFA: Conformidad HACCP Información del producto para descargar: Datos técnicos Contenido de la entrega Termómetro infrarrojo, bolsa de cinturón, baterías, manual de instrucciones Temperatura del rango de medición -60 ... + 500 ° C (- 76 ° ... + 932 ° F) Material: Plástico Consumo de energía Baterías Baterías incluidas Sí Baterías 2 x AAA 1.5 V Dimensiones (L) 42 x (B) 82 x (H) 182 mm Peso 164 g.TFA450135,01€Solo queda 2TFA - SOUSMATIC Edition TFA Sous-Vide Garer (plástico, 7 x 13 x 40 cm), Color Negro
TFA - SOUSMATIC Edition TFA Sous-Vide Garer (plástico, 7 x 13 x 40 cm),
Color Negro Colorea el de Sous Vide cocer de la punta restauración en su cocina
Todo se jugosa, tierna y perfectamente cocidos con 100% garantía de geling gracias a más fácil posibilidades de ajuste
Se desliza fácilmente en muchos habitual ollas y depósito fijar
Más manejable, fácil de usar y fácil de limpiar sous-vide
Garer para una cantidad de agua hasta 25 litros
SOUSMATIC179,00€Solo queda 1TFA - Termómetro digital para frigoríficos
Termómetro digital para frigoríficos 30.1042 Especificaciones del producto ¿Funciona bien su frigorífico? ¿Está el congelador a la temperatura correcta? Este útil termómetro le muestra de un vistazo si las verduras, el queso, la carne y otros alimentos están bien refrigerados. Así, los alimentos que se estropean antes de tiempo son cosa del pasado. En la pantalla aparece un símbolo de congelador o de frigorífico en función de la temperatura. Las temperaturas más altas y más bajas almacenadas se muestran permanentemente. De este modo, es fácil determinar si la puerta del frigorífico ha estado abierta durante mucho tiempo o si un corte de corriente ha interrumpido la refrigeración. El termómetro dispone de un soporte desplegable. Con el marco autoadhesivo, puede fijar el termómetro en diversas superficies, incluso detrás del cristal del compartimento de las verduras o de la vitrina refrigerada. El termómetro cumple la norma EN 13485 y es ideal para el uso profesional en la industria, el comercio y el laboratorio. Función Indicación de la temperatura con el correspondiente símbolo de nevera-congelador Temperaturas máxima y mínima Con soporte y marco para el montaje en superficies o detrás de un cristal (nevera de exposición, cajón de verduras) Conforme a la norma EN13485 Diseño TFA registrado. Datos técnicos Contenido del suministro Termómetro para frigoríficos, pila, manual de instrucciones Rango de medición de la temperatura en interiores -30...+50°C (-22...+122°F) Material Plástico Montaje Para ser colgado o independiente Consumo de energía Pilas Pilas 1 x CR2032. Pilas incluidas Sí Dimensiones (L) 91 x (B) 15 (35) x (H) 72 mm Peso 36 g.TFA30.104219,00€Solo queda 0No está disponibleTFA - Dostmann Digital de Sous Vide Termómetro IP65 Protegido
TFA Dostmann 14.1552.01 Digital de Sous Vide Termómetro IP65 Protegido Para medir la temperatura del núcleo de los alimentos durante la cocción. Termómetro con varilla de acero inoxidable de 130 mm y cable de silicona. Con punta de calibre extra fino (1,5 mm) y cinta de goma para la conservación del vacío en la bolsa de cocción. Pantalla impermeable IP65. Con fijación magnética.5268TFA118,00€Solo queda 0No está disponible