Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Il principio della cottura a vapore nella ROMERTOPF continua ad entusiasmare grazie ai piatti inconfondibilmente gustosi e sani e all'uso facilissimo. Le basse temperature di cottura mantengono aroma, vitamine e minerali. Non occorre aggiungere grassi, quindi si evitano calorie, basta preparare gli ingredienti, e la ROMERTOPF si occupa della cottura, tutta da sola e senza alcun controllo, e voi guadagnate tempo per altre cose. Il piatto riesce sempre, non si brucia niente, non vi è pericolo che qualcosa fuoriesca ed il forno rimane sempre bello pulito. La preparazione di alimenti in una pentola di terracotta non è un'invenzione moderna, ma risale a migliaia di anni, quando il cibo in una pentola di coccio è stato messo nelle ceneri ardenti di un fuoco. La pentola in Argilla è comunemente utilizzato in diverse cucine in Europa e Sud-Est e Asia orientale. In Giappone usano il Donabe , in India il Chatti, nelle Filippine il Palayok, e in Marocco il Tagine . Prima di ogni utilizzo, la pentola in argilla smaltata e coperchio sono immersi in acqua per dieci o quindici minuti. Dopo il cibo viene messo nella pentola, coperta con il coperchio e collocato in un forno freddo. Il cibo è cotto a fuoco alto e alla fine i risultati sono meravigliosi. Durante l'immersione, il vaso di argilla non smaltata assorbe l'acqua, che viene poi rilasciato in forma di vapore durante il processo di cottura. Questo produce umido, tenero e saporito pollo, carne (ottimo per tagli meno teneri) o pesce. Ci sono diverse linee guida da seguire quando si utilizza il Römertopf: • Immergere completamente la parte superiore e inferiore in acqua per 10 a 15 minuti prima di ogni utilizzo. • Posizionarlo nel forno freddo (non preriscaldare il forno). • ottenere la temperatura corretta in fasi: per un forno elettrico, impostare la temperatura richiesta dalla ricetta. Il forno si riscalda gradualmente. Con i forni a gas, impostare a bassa temperatura e aumentare gradualmente nel corso di 5 a 10 minuti. • Non mettere in lavastoviglie. Pulire con acqua calda e una spazzola. Il cuocibanana Romertopf è ideale per abbinare questo frutto per dolci, antipasti e contorni con verdura.. Ideale per forno.

Romertopf - Panicle - Horno de barro cocido

• Cocine deliciosa mazorca y prepare platos únicos.
• Cocina sana.Perfecta cocción en el horno en 30-40 minutos a 180 grados.
• Redescubra la cocina sana, disfrute de una cocina moderna, ligera y saludable. Cocina natural que conserva las vitaminas y es fácil de usar.
• De terracota.
• Dimensiones: 25x8cm.

Vinobar - Long-Lever - Ais-LIGHT - Sacacorchos cromado- colores surtidos De Long-lever - Long-Lever AIS es el sacacorchos oficial de la Asociación italiana de Sumilleres. Se trata de un sacacorchos de doble palanca que, con su forma especial, permite extraer el tapón manteniendo siempre la mano lejos del borde del cuello de la botella, protegiéndola de una posible rotura del cristal y evitando que toque la superficie por donde fluirá el vino. Un original sistema permite abrir y cerrar la espiral sin tocarla, simplemente abriendo y cerrando la palanca del sacacorchos. – El sacacorchos Long-Lever es una idea italiana protegida por una patente industrial internacional válida durante 20 años.Nace de una idea tan sencilla como eficaz de dos geniales restauradores de Véneto, Claudio Burato y Maurizio Castellani. - Este producto se distingue de todos los demás sacacorchos profesionales por su segunda «palanca larga» (de la que toma su nombre), que permite extraer cualquier tapón de forma absolutamente práctica, higiénica y segura . - Modo de empleo: 1. Abra la palanca como la de un sacacorchos normal, levantando también la prolongación y atornille la espiral en el corcho. 2. Baje la palanca hasta que la primera guía se coloque en la parte superior del cuello de la botella y proceda a la primera extracción. 3. Manteniendo la primera palanca bajada, coloque la segunda guía manteniendo bien sujetas la palanca larga y la botella. 4. Extraiga el corcho con la mano en el final de la palanca para evitar que se doble la espiral. El Long-Lever permite la extracción de tapones largos. Basta con sujetar la palanca con la mano, sin que el diente de la palanca guía toque el cuello de la botella. Otra función que no hay que infravalorar es la de pinza de champán: se inserta la espiral perpendicularmente al tapón, se aprieta el sacacorchos como si se fuera a cerrar (de tal manera que actúe como pinza) y se procede a la extracción.

Cavatappo moderno e innovativo che grazie, all'unica leva presente e con due semplici movimenti di pressione e di leva, permette di estrarre facilmente qualsiasi tappo in sughero. Il verme realizzato in acciaio puo' essere sostituito quando la sua superficie ha perso la teflonatura.