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Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Due Cigni - Sacacorchos de doble palanca - Mango de oliva
Sacacorchos profesional con doble palanca
DUE CIGNI Maniago,
Sacacorchos, abrebotellas y sacacorchos profesional,
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Doble palanca, espiral de 5 vueltas
y hoja con afilado dentado todo de acero inoxidable
Un sacacorchos realmente excepcional, materiales de primera calidad y excelente diseño italiano, garantía de elegancia en su cocina
Abrebotellas, sacacorchos y sacacorchos profesional DUE CIGNI Maniago.
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Due Cigni/Fox - Sacacorchos - FX - VM -7
Fox - Sacacorchos - FX - VM -7 Sacacorchos profesional, resistente y manejable. Palanca de dos pasos, 5 vueltas en espiral, cuchillo con dentado de ola. Materiales Estructura: aluminio anodizado. Espiral: acero inoxidable. Hoja: acero inoxidable. Palancas: acero inoxidable Disponible en los siguientes colores anodizados: azul bronce borgoña.FX-VM-7 -
Fox - Sable Champagne FX2006S
Fox - Sable del Sumiller
El ruido de sables, un gesto guerrero que se convirtió en una práctica de alegría ante la gracia de un gran espumoso
Una antigua costumbre: hacer sonar el sable del cuello de una botella ha sido una práctica muy extendida en todas las caballerías del mundo: un gesto que puede alegrar una fiesta y deleitar a tus amigos. Tú también, de alguna manera, formarás parte de la gran: 'Confrerie du Sabrer'
Prestigioso sable de sumiller, ideal para "descorchar" el champán y los vinos espumosos en general.
Fabricado en acero inoxidable AISI 420 satinado sin afilar, mango de color acero, con soporte de madera.
Caja de regalo de madera contrachapada.
Longitud total 55 cm.
FX2006S -
Due Cigni/Fox - Sacacorchos - FX - VM -1INOX
Fox - Sacacorchos - FX - VM -1INOX Sacacorchos profesionales FOX Vinum DUE CIGNI Italia, abridores de botellas profesionales y sacacorchos italianos con mango de aluminio anodizado de aeronaves, palanca clásica, espiral de 5 vueltas y dientes dentados ondulados en acero inoxidable - Disponible en diferentes colores: Negro y Plata - Suministrado con un elegante regalo de aluminio Caja - Un sacacorchos profesional, un producto verdaderamente excepcional, con materiales de calidad y un excelente diseño italiano, garantía de elegancia en su cocina - Abridores de botellas y sacacorchos profesionales de DUE CIGNI Italia.8139VM-1-INOX