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Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Folkroll - Rodillo de madera grabado - Rodillo Junior
Folkroll - Rodillo de madera grabado - Rodillo Junior
Fantástico rodillo decorativo para que sus galletas sean especiales.
Una herramienta práctica y fácil de usar que le dará un resultado único.
Involucra a los niños en la cocina y haced juntos unas originales galletas caseras con unas simpáticas maquinitas.
Extiende la masa, decórala con el rodillo y talla las formas que quieras.
Ideal para decorar galletas, pasteles, pasta de azúcar, mazapán.
Puede utilizarlo artísticamente para hacer creaciones en arcilla, masa de sal y pastas de modelado.
No es sólo para los amantes de la pastelería, sino también un excelente regalo para cualquier ocasión.
También es una excelente idea para los regalos de boda originales. Cada rodillo está fabricado con madera de haya maciza y aceite comestible para prolongar su calidad, por lo que está garantizado para su uso alimentario.
Es natural y ecológico.
Después de cada uso, lavar a mano con agua muy caliente, sin remojo y sin detergentes Longitud del rodillo con asas: 23 cm
Longitud del rodillo decorado: 12 cm
Diámetro del rodillo: 4,5 cm
Material: Madera de haya.
5123ROLLING15,99€Solo queda 6 -
Folkroll - Sello para galletas de madera grabado - Diseños variados
Folkroll - Sello para galletas de madera grabado - Diseños variados
Fantástico sello decorativo de madera
para que sus galletas sean especiales.
Una herramienta práctica y fácil de usar que le dará un resultado único.
Involucra a los niños en la cocina y haced juntos unas originales galletas caseras con divertidos sellos.
Extender la masa, decorar con el TIMBRO.
Ideal para decorar galletas, pasteles, pasta de azúcar, mazapán.
Puede utilizarlo artísticamente para hacer creaciones en arcilla, masa de sal y pastas de modelado.
No es sólo para los amantes de la pastelería, sino también un excelente regalo para cualquier ocasión.
También es una gran idea para los regalos de boda originales.
Sellos para galletas de madera
Extienda la masa quebrada con un grosor de 5 mm, decórela con el sello del Reno y el Árbol de Navidad u otro sello, y córtela con la forma que desee.
Poner las galletas en la nevera durante al menos 20 minutos antes de hornearlas.
El sello es de madera grabada con láser, por lo que se recomienda lavarlo a mano con agua tibia y dejarlo secar al aire.
Tamaño: 7 x 5 cm o redondo 5 cm.
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