Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.

Este sable de champán de diseño ha sido fabricado 100% en Francia , en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme

Características técnicas :

Este sable de champán con mango negro ha sido diseñado por artesanos apasionados y expertos , en los talleres del maestro artesano y cuchillero Claude Dozorme . Este producto es 100% made in France, diseñado en la capital de la cuchillería, Thiers.

Este sable mide 50 centímetros de longitud total.

Las dimensiones de la empuñadura son de 16 centímetros.

La hoja mide 34 centímetros.

La hoja es de acero 50Cr15MoV.

Sabe usted cómo hacer un sable con el champán?

Este apreciado ritual es conocido desde el Imperio, ya que era muy apreciado por Napoleón. Era habitual celebrar una victoria rompiendo los cuellos de las botellas con un sable.

Te gusta esta tradición?

Te proponemos recrearlo en casa, gracias a este sable de champán de diseño.

Este accesorio conserva todo su encanto gracias a su mango de roble y a la base de roble sobre la que se entrega.

Aportará un toque de autenticidad a su cocina o a su salón, utilizado como objeto de colección.

Quiere hacer que este excepcional regalo sea aún más único?

Puede hacer que la hoja se grabe con láser.

Este sable de champán de diseño está fabricado al 100% en Francia, en los talleres de La Grande Coutellerie Claude Dozorme.

Un poco de historia del champán: Es curioso que el champán fuera descubierto por un monje benedictino francés llamado Pierre Perignon (1638-1715). En realidad no fue un descubrimiento sino un accidente. Pierre decidió guardar algunos vinos que no manejaban bien el proceso de fermentación. Después del invierno, esos vinos mal fermentados empezaron a reaccionar más tarde, en primavera, y a producir dióxido de carbono atrapado en las botellas. La mayoría de las botellas estallaron porque la reacción química duplicó la presión. Una mañana, Pierre Perignon se vio sorprendido por ello y encontró una botella que resistía la presión. Ese fue el día del amanecer de un gran y espectacular vino que capta el gusto de todos. El champán recibió el nombre de una región concreta de Francia cuando se descubrió y comercializó por primera vez.

Hoy en día, encontrará champán siempre que haya ocasiones y celebraciones, como el día de la graduación, el día de la boda, los ascensos, los aniversarios de trabajo o de empresa, las vacaciones, el día de acción de gracias, la Navidad, la celebración o la fiesta de Año Nuevo, el cumpleaños y muchas más.

El champán también se utiliza para celebrar logros o triunfos, como en el deporte y la competición. Se puede ver cómo los corredores disfrutan y capturan el momento de la victoria mientras abren el corcho de una botella de champán.

El champán se sirve en una flauta de champán, una copa fina especial que está diseñada especialmente para el champán. El cono de cristal ayuda a contener las burbujas, permitiéndole disfrutar al máximo de su copa de champán.

Cuanto más viejo es, mejor es con el vino, pero no con el champán. Recuerde que el champán más frío sabe mejor, pero no debe servirse frío.

La temperatura ideal para beber es de 7 a 9 grados centígrados.

También es importante no poner cubitos de hielo en la copa, pues de lo contrario el sabor y el aroma del champán se verán afectados.

Claude Dozorme - Sacacorchos de alta cocina en Damasco - pieza única

Y si eliges un sacacorchos de sommelier superchic, que realce el momento de servir tus botellas de vino?

El sacacorchos Damask de Claude Dozorme está hecho de 114 capas de acero calentado, doblado y martillado.

Esto es lo que le da este efecto estructurado y muy de diseño. Cada acero damasquino es único, porque las diferentes capas nunca se parecen.

Además de moderno, este accesorio es versátil gracias a su cortador de cápsulas y su abridor de tapas de corona. Facilita la apertura de botellas, pero también puede utilizarse como abrebotellas para satisfacer todas sus necesidades.

El diseño redondeado de esta colección de joyas reales recuerda a los cuchillos de cocina de la gama Haute Cuisine.

Ofrece un excelente agarre y es muy resistente.

Este producto 100% made in France ha sido diseñado según métodos de fabricación tradicionales y artesanales, en Thiers.

Apto para lavavajillas.

Hoja: acero inoxidable
Longitud de la hoja: 100 mm
Longitud de la manija: 110 mm
Longitud total: 220 mm
Mango: plástico
Producción: Francia
Notas: artesanía

Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.

Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.

Schonhuber - Anillo para servir MINI - Anillo ajustable para alimentos

Anillo para servir.

Fabricado en acero inoxidable, es ajustable en diámetro para crear y decorar fantásticos entremeses, platos de pasta y postres en total libertad.

Medidas: de 7 cm a 9 cm.

Altura 5,5 cm.

Schonhuber - Contenedor HeatsBox STYLE+

HeatsBox STYLE+

HeatsBox STYLE+ es el compañero perfecto y combina el rendimiento con un diseño elegante.

Calienta las comidas en 15-25 minutos.

HeatsBox está diseñado y patentado en Suiza.

2 años de garantía.

Comida caliente en 15-25 minutos

HeatsBox calienta o incluso cocina su comida en sólo 15-25 minutos.

Calentamiento controlado por temperatura

Prepare su comida favorita con ingredientes frescos.

Regula tu comida según tu estilo de vida.

Conectado a la aplicación

Seleccione la temperatura y el temporizador deseados para la preparación de la comida. Todo bajo su control.

El plato interior se puede extraer para facilitar el almacenamiento, el transporte y la limpieza.

100% a prueba de fugas

Tanto la HeatsBox como la tapa adicional para el plato interior son 100% a prueba de fugas, por lo que no tienes que preocuparte por el transporte.

Conectado a la toma de corriente

Cable de alimentación extra largo de 1,5 m para alimentar el HeatsBox con cualquier toma de corriente. 

Material: PP, acero inoxidable, aluminio 

Seguridad alimentaria: certificado por la FDA y la LFGB.

Tecnología de calefacción: Calefacción inferior y lateral

Conectividad: Bluetooth de 5ª generación 

Potencia: 100W 

Voltaje: 110V o 220-240V AC

Longitud del cable: 1,5 m / 5 pies

Temperatura máxima Temperatura: 85°C / 185°F 

Plato interior: 925ml / 31.3oz 

Dimensiones exteriores: 222 x 166 x 78 mm

Peso neto: 0,8 kg / 1,7 lbs.

Las teteras de hierro fundido se inventaron en la antigua China y posteriormente fueron desarrolladas por los japoneses, que las hicieron funcionales y decorativas.

Un tratamiento específico de la tetera elimina las impurezas del hierro fundido y un nuevo proceso de esmaltado protege su interior a lo largo de los años.

Vierta agua a la temperatura adecuada para el té elegido.

Poner las hojas en el filtro. Observe el tiempo de infusión.

Si utiliza la tetera para hervir agua, es aconsejable retirar el filtro durante la ebullición y utilizar un separador de llamas que se colocará entre la tetera y la llama de gas.

Para aprovechar al máximo las teteras de hierro fundido y hacerlas durar en el tiempo, es aconsejable preceder el primer uso con este procedimiento: verter abundante agua hirviendo en la tetera, dejarla unos minutos y luego tirarla. Repite esta operación 3-4 veces y luego seca la tetera con un paño. Después, sólo recuerda que no debes lavarla con detergente y secarla inmediatamente con un paño después de lavarla.

También debe evitar poner la tetera de hierro fundido en contacto con aceite o sal, ya que podría arruinar el esmalte del interior.

Schonhuber - Guante anti-calor   Hecho de algodón especial, ejecución reforzada en el interior y en el pulgar, resistente hasta 240 ° C. El guante puede ser una excelente idea para un regalo para vacaciones de Navidad y otras ocasiones. Medidas: 19 x 33 cm.

El Juego de Platos Interiores es el accesorio perfecto para tu HeatsBox.

Obtenga más Platos Interiores y simplifique su Preparación de Comidas con los Platos Interiores adicionales hechos de Acero Inoxidable.

El Juego de Platos Interiores consiste en:

2x Plato Interior

2x Tapa para Plato Interior

2x Separador

Compatibilidad: Todos los modelos de HeatsBox excepto LIFE.

100% a prueba de fugas. 

Papel de horno redondo, Ø 13cm.

Decorativo y práctico: el papel blanco, redondo y apto para alimentos tiene una amplia gama de usos, como ser base para buffets o catering, o para empacar pasteles y otros alimentos.

Disponible en tamaño redondo. Ø 13cm

Blanco

Redondo

Alimentos seguro.

Schonhuber - Pesa alimentos con tabla de bambú y bandeja de acero inoxidable extraíble

Práctica tabla de cortar de bambú, ideal para preparar los ingredientes de tus recetas gracias a la balanza integrada y a la bandeja de acero inoxidable extraíble.

También es posible medir el volumen del agua y la leche.

Ofrece la máxima precisión gracias al avanzado sensor para garantizar mediciones precisas de 1 g.

Fácil lectura del peso gracias a la pantalla LCD retroiluminada que también indica cuando la batería está descargada.

El peso de los alimentos se agota y se apaga automáticamente.

Carga máxima: 5 kg. Dimensiones: 36 x 23 x 3,5 cm.

Funciona con 2 pilas de 1,5 V (AAA) no incluidas.

Un'originalissima torta, che nasconde un'asciugamano in spugna

(cotone 100%)

dalle seguenti misure: 20 x 20cm.

Disponibile in color marrone e rosa.

Schonhuber - HeatsBox GO

HeatsBox GO le proporciona la máxima flexibilidad para calentar su comida en 15-25 minutos - en cualquier lugar y en cualquier momento.

Batería incorporada.

El HeatsBox patentado ha sido diseñado en Suiza.

2 años de garantía.

Una comida caliente en 15-25 minutos

El HeatsBox calienta o incluso cocina su comida en 15-25 minutos.

Siempre y en cualquier lugar.

En cualquier lugar y en cualquier momento.

La HeatsBox calienta o incluso cocina su comida en 15-25 minutos.

Calefacción controlada por temperatura

Prepara tu comida favorita hecha con ingredientes frescos.

Ajusta tu comida según tu estilo de vida.

App conectada

Selecciona la temperatura objetivo y un temporizador para cuando tu comida deba estar lista.

Listo para comer.

Todo está bajo tu control. Plato interior extraíble

El plato interior se puede extraer para guardarlo, transportarlo y limpiarlo fácilmente. 100% a prueba de fugas Tanto el HeatsBox como la tapa extra para el plato interior son 100% a prueba de fugas para que no tengas que preocuparte por el transporte.

Todo bajo control.

Funciona con batería

Sé totalmente independiente gracias a la batería incorporada que dura hasta 2 ciclos de calentamiento.

Puede calentar hasta 2 platos al mismo tiempo.

Material: PP, Acero inoxidable, Aluminio

Seguridad alimentaria: Certificado por la FDA y LFGB

Tecnología de calentamiento: Calor inferior y lateral

Conectividad: Bluetooth 5ª generación

Potencia: 100W

Voltajes: Preparado para carga rápida USB-C (5-20V)

Longitud del cable: cable USB de 1,0m

Temp: 85°C / 185°F

Plato interior: 925ml / 31.3oz

Dimensiones ext: 222 x 166 x 100mm

Peso Neto: 1.0kg / 2.2lbs.

Peso Total: 1.0kg / 2.2lbs.

La mini vinagrera/aceitera de acero inoxidable pulido es ideal para presentar vinagre o aceite de forma refinada en el bufé o en la mesa. 
Su caño finamente mecanizado y su cómoda asa garantizan una dosificación precisa. 
Gracias a la generosa abertura de la tapa, es fácil de llenar, mientras que su facilidad de limpieza la hace apta para el lavavajillas.

- Ideal para presentar el vinagre y el aceite con estilo tanto en el bufé como en la mesa
- Garantiza una dosificación precisa gracias a su suave diseño de pico y a su cómoda asa
- Equipado con una práctica abertura de ventilación en la tapa
- Fácil de limpiar, se puede lavar cómodamente en el lavavajillas

Capacidad: 150 ml

Altura: 9,5 cm

Anchura: 12,5 cm

Largo: 7cm

Peso: 130g

Material: Acero inoxidable