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Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Top Moka - Cafetera 1 taza Aluminio - Made in Italy
Top Moka - Cafetera 1 taza Aluminio - Made in Italy -¡Top moka, el refinamiento de una cafetera de lujo! -Estudiada para la preparación de un café de calidad superior, la Super Top está fabricada con materias primas de la más alta calidad Made in Italy. -Incluso más que en la línea Top, el doble fondo especialmente tratado, y el difusor de calor de la caldera permiten una preparación suave y equilibrada, aprovechando al máximo la mezcla de café. -El sabor rico e intenso del café se exalta al máximo, gracias a la extrema artesanía de esta particular línea Top Moka. -Los ricos detalles que la distinguen: pomo y asa cromados y doble fondo "diamante", la convierten en un modelo decididamente superior, para verdaderos conocedores del café o para un regalo de considerable valor. -Disponible en los modelos 1-2-3-6 tazas -¡¡Lo mejor de la artesanía italiana para los que quieren el verdadero sabor mediterráneo de Italia!!!TOP1TZ37,00€Solo queda 5 -
Top Moka - Cafetera 2 tazas Aluminio - Made in Italy
Top MOKA , ¡el refinamiento de una cafetera de lujo!
Diseñada para la preparación de café de calidad superior, la Top está fabricada con materias primas de primera calidad Made in Italy.
Aún más que en la línea Top, el doble fondo especialmente tratado y el difusor de calor de la caldera permiten una preparación suave y equilibrada, aprovechando al máximo la mezcla de café.
Por eso, el sabor rico e intenso del café se exalta al máximo, gracias a la extrema artesanía de esta particular línea Top Moka.
Los ricos detalles que la distinguen: pomo y asa cromados y fondo de doble "diamante", la convierten en un modelo decididamente superior, para verdaderos conocedores del café o para un regalo de considerable valor.
Super Top lo mejor de la artesanía italiana para
los que desean el auténtico sabor mediterráneo italiano.
Medidas: 10,5 x 20 cm
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Top Moka - Cafetera de aluminio para 3 tazas - Made in Italy
Super Top, ¡el refinamiento de una cafetera de lujo! Diseñada para la preparación de un café de calidad superior, la Top está fabricada con materias primas de primera calidad Made in Italy.
Aún más que en la línea Top, el doble fondo especialmente tratado y el difusor de calor de la caldera permiten una preparación suave y equilibrada, aprovechando al máximo la mezcla de café.
Por eso, el sabor rico e intenso del café se exalta al máximo, gracias a la extrema artesanía de esta particular línea Top Moka.
Los ricos detalles que la distinguen: pomo y asa cromados y fondo de doble "diamante", la convierten en un modelo decididamente superior, para verdaderos conocedores del café o para un regalo de considerable valor.
Disponible en tazas 1-2-3-6
¡¡¡Lo mejor de la artesanía italiana para quienes desean el verdadero sabor mediterráneo de Italia!!!
Historia de la empresa: Top Moka realiza, produce y fabrica todas sus cafeteras en el pintoresco paisaje del Lago Mayor, en el noroeste de Italia, siendo uno de los últimos bastiones de las cafeteras "Made in Italy". Todas nuestras cafeteras nacen de lingotes de aluminio de calidad alimentaria que pasan por el proceso de fundición, colado y enfriamiento para obtener la pieza en bruto lista para los posteriores pasos de acabado. Mediante las operaciones de torneado y roscado, junto con el aplanado del colector, la cafetera está lista para los procesos de desbastado y rectificado de la caldera, el colector y la tapa, que también se somete a un proceso de desbarbado para eliminar todas las impurezas puntiagudas. Sólo en este punto se puede proceder al volteo o pulido, por el método de la bola, del producto, que se somete a una última operación, denominada aserrado, para la eliminación definitiva de cualquier residuo.
Medidas: 9 x 16 cm
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Top Moka - Cafetera de aluminio para 6 tazas - Made in Italy
Top MOKA , ¡el refinamiento de una cafetera de lujo!
Diseñada para la preparación de café de calidad superior, la Top está fabricada con materias primas de primera calidad Made in Italy.
Aún más que en la línea Top, el doble fondo especialmente tratado y el difusor de calor de la caldera permiten una preparación suave y equilibrada, aprovechando al máximo la mezcla de café.
Por eso, el sabor rico e intenso del café se exalta al máximo, gracias a la extrema artesanía de esta particular línea Top Moka.
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Super Top lo mejor de la artesanía italiana para los que desean el auténtico sabor mediterráneo italiano.
Medidas: 10,5 x 20 cm
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