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Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Kitchen Craft - Cesta para pasta con control de porciones
Kitchen Craft - Cesta para pasta con control de porciones La canasta tiene marcas en el costado para hacer que la medición de las porciones sea muy simple. Como está hecho de silicona resistente al calor, puede colocar la cesta directamente en la sartén mientras se cocina la pasta. Como puede colocar tres cestas en una bandeja de 20 cm, podrá ahorrar agua y espacio para cocinar al cocinar otras porciones de pasta, o incluso verduras, en la sartén al mismo tiempo. La manija mantendrá la cesta en su lugar y cuando la pasta esté lista, simplemente la levantará. Los pequeños agujeros en los lados de la canasta funcionarán como un colador, drenando la pasta al levantarla. Para servir, simplemente incline la canasta para permitir que la pasta se caiga - ¡no se requiere cuchara! Puede colocarlo en el lavavajillas después de eso y luego colapsarlo para que se guarde ordenadamente en un cajón.9881X -
Kitchen Craft - Molde de pasta de azúcar de silicona - Navidad
Kitchen Craft - Molde de pasta de azúcar de silicona - Navidad
Molde para fondant para crear formas detalladas de árbol de Navidad, campana, regalo, muñeco de nieve y oso de invierno
El detalle hace que sea fácil de pintar en diferentes colores para el toque final
Moldes de silicona duraderos que conservan detalles intrincados para crear decoraciones con formas tridimensionales
10,5 cm (largo) x 7 cm (ancho).
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KitchenCraft - Cuchara decoradora
KitchenCraft - Cuchara decoradora Las cucharas pluma Decorating Spoon le permitirá impresionar a los invitados y fácilmente hacer una presentación de lujo en su plato. La placa es el lienzo y la Cuchara Decorating Spoon es para que usted pueda crear su obra de arte – su obra maestra. Use la cuchara para sacar la salsa en cualquier modelo que desee. Varios diseños diferentes pueden ser creados para mejorar el aspecto de los alimentos. Le encantará la presentación única. Ideal para decorar con salsas para postres, compotas, COULI, caramelo, chocolate, salsa de crema, aderezos para ensaladas y salsa holandesa. M Sumergir el Decorating Spoon en un recipiente de salsa o vierta una pequeña cantidad de salsa en la cuchara Deco. Tambien puede colocar la cuchara en posición vertical y llenar hasta el borde de la cuchara. Comience a dibujar su diseño. Genere superposición de colores y formas combinadas. Obtendrá los mejores resultados con una salsa fina.8110K