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Ballarini - ALBA - Cazo antiadherente con mango de acero inoxidable, 16 cm
La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia.9YOLP -
Ballarini - Cacerola 2 asas con tapa cm. 24 - inducción - ALBA
La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia.9YOL-24T -
Ballarini - Cacerola 2 asas con tapa cm. 28 - inducción - ALBA
La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia.9YOL-28T -
Ballarini - Olla con 2 asas con tapa cm. 24 - inducción - ALBA
La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia.9YOL-24C -
Ballarini - Sartén 20 cm Alba
La sartén Alba tiene el mango de acero inoxidable, que no se calienta al cocinar. La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia. Alto: 5 cm Ancho: 20.7 cm Apto para inducción: Sí Diámetro: 20 cm Largo: 42 cm9YOL-20 -
Ballarini - Sartén 26 cm Alba
La sartén Alba tiene el mango de acero inoxidable, que no se calienta al cocinar. La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia. DESCRIPCIÓN DIMENSIONES SOBRE BALLARINI Alto: 5.4 cm Ancho: 26.8 cm Apto para inducción: Sí Diámetro: 26 cm Largo: 48 cm9YOL-26 -
Ballarini - Sartén wok 30 cm Alba
Ballarini - Sartén wok 30 cm Alba La sartén de la serie Alba de la marca BALLARINI mide 24 cm de diámetro, ideal para varias raciones y quizás para toda una familia. Dispone de un mango de acero inoxidable que no se calienta durante el uso. La base de la sartén está compuesta por dos metales: aluminio y acero y por ello, apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Para fabricar la base de la sartén se emplea aluminio puro y una técnica de fundición a presión elevada. Así, el aluminio de un alto grado de pureza se moldea hasta obtener formas complejas. Se consigue un utensilio de cocina de paredes gruesas, que no se deforma y que ofrece una larga vida útil. Esta resistente sartén de calidad llama la atención por elegante estilo que le imprime el diseñador Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas. Una dura lámina de titanio proporciona estabilidad y un rendimiento elevado. La superficie de la base y otra capa adicional que contiene partículas de cerámica son la clave del recubrimiento antiadherente. Gracias a ello, las cualidades antiadherentes de la sartén son tales, que permite el uso de accesorios metálicos. Dado que permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquido, esta sartén de la serie Alba resulta ideal para disfrutar de una cocina saludable. La sartén es apta para el lavavajillas o puede limpiarse simplemente con un trapo húmedo. El recubrimiento antiadherente no contiene PFOA. Ninguno de los productos BALLARINI contiene metales nocivos para la salud y por esto están especialmente indicados para personas alérgicas. En esta sartén de la serie Alba cocinará platos deliciosos para toda la familia. Apto para inducción: Sí Diámetro: 30 cm9YOLWOK -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Ballarini - Grill Sartén 28 x28 cm Alba
Ballarini - Grill Sartén 28 x28 cm Alba La sartén de la serie Alba de la marca BALLARINI mide 24 cm de diámetro, ideal para varias raciones y quizás para toda una familia. Dispone de un mango de acero inoxidable que no se calienta durante el uso. La base de la sartén está compuesta por dos metales: aluminio y acero y por ello, apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Para fabricar la base de la sartén se emplea aluminio puro y una técnica de fundición a presión elevada. Así, el aluminio de un alto grado de pureza se moldea hasta obtener formas complejas. Se consigue un utensilio de cocina de paredes gruesas, que no se deforma y que ofrece una larga vida útil. Esta resistente sartén de calidad llama la atención por elegante estilo que le imprime el diseñador Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas. Una dura lámina de titanio proporciona estabilidad y un rendimiento elevado. La superficie de la base y otra capa adicional que contiene partículas de cerámica son la clave del recubrimiento antiadherente. Gracias a ello, las cualidades antiadherentes de la sartén son tales, que permite el uso de accesorios metálicos. Dado que permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquido, esta sartén de la serie Alba resulta ideal para disfrutar de una cocina saludable. La sartén es apta para el lavavajillas o puede limpiarse simplemente con un trapo húmedo. El recubrimiento antiadherente no contiene PFOA. Ninguno de los productos BALLARINI contiene metales nocivos para la salud y por esto están especialmente indicados para personas alérgicas. En esta sartén de la serie Alba cocinará platos deliciosos para toda la familia. Ancho: 28.8 cm Apto para inducción: Sí Diámetro:28 x28 cm9YOL-28B -
Ballarini - Sartén 24 cm Alba
La sartén Alba tiene el mango de acero inoxidable, que no se calienta al cocinar. La base combina dos metales: acero y aluminio. Es adecuada para todas las superficies de cocción y en especial para inducción. La tecnología para fabricar la base de la sartén trabaja a muy alta presión, que permite elaborar formas complejas a partir de aluminio de un elevado grado de pureza. La sartén tiene las paredes gruesas, es estable y duradera. Este sólido recipiente adquiere una forma elegante gracias al diseño de Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas: la de titanio, muy dura, proporciona estabilidad y un elevado rendimiento. La lámina que cubre el fondo de la sartén y otra intermedia con partículas cerámicas son los componentes básicos del recubrimiento antiadherente. Este es tan resistente, que pueden usarse utensilios de metal. Dado que la sartén de la serie Alba permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquidos, resulta ideal para la preparación de alimentos saludables. Después de usarla basta con pasar un trapo húmedo, o lavarla en el lavavajillas. La superficie antiadherente no contiene PFOA ni metales nocivos para la salud. Por este motivo es adecuada para personas con alergias. En esta sartén de la serie Alba cocinará apetitosos platos para toda la familia.9YOL-24 -
Ballarini - Sartén 28 cm Alba
Ballarini - Sartén 28 cm Alba La sartén de la serie Alba de la marca BALLARINI mide 24 cm de diámetro, ideal para varias raciones y quizás para toda una familia. Dispone de un mango de acero inoxidable que no se calienta durante el uso. La base de la sartén está compuesta por dos metales: aluminio y acero y por ello, apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Para fabricar la base de la sartén se emplea aluminio puro y una técnica de fundición a presión elevada. Así, el aluminio de un alto grado de pureza se moldea hasta obtener formas complejas. Se consigue un utensilio de cocina de paredes gruesas, que no se deforma y que ofrece una larga vida útil. Esta resistente sartén de calidad llama la atención por elegante estilo que le imprime el diseñador Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas. Una dura lámina de titanio proporciona estabilidad y un rendimiento elevado. La superficie de la base y otra capa adicional que contiene partículas de cerámica son la clave del recubrimiento antiadherente. Gracias a ello, las cualidades antiadherentes de la sartén son tales, que permite el uso de accesorios metálicos. Dado que permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquido, esta sartén de la serie Alba resulta ideal para disfrutar de una cocina saludable. La sartén es apta para el lavavajillas o puede limpiarse simplemente con un trapo húmedo. El recubrimiento antiadherente no contiene PFOA. Ninguno de los productos BALLARINI contiene metales nocivos para la salud y por esto están especialmente indicados para personas alérgicas. En esta sartén de la serie Alba cocinará platos deliciosos para toda la familia. Alto: 5.7 cm Ancho: 28.8 cm Apto para inducción: Sí Diámetro: 28 cm Largo: 50 cm.9YOL-28 -
Ballarini - Sartén 28 cm Alba
Ballarini - Sartén 28 cm Alba La sartén de la serie Alba de la marca BALLARINI mide 24 cm de diámetro, ideal para varias raciones y quizás para toda una familia. Dispone de un mango de acero inoxidable que no se calienta durante el uso. La base de la sartén está compuesta por dos metales: aluminio y acero y por ello, apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Para fabricar la base de la sartén se emplea aluminio puro y una técnica de fundición a presión elevada. Así, el aluminio de un alto grado de pureza se moldea hasta obtener formas complejas. Se consigue un utensilio de cocina de paredes gruesas, que no se deforma y que ofrece una larga vida útil. Esta resistente sartén de calidad llama la atención por elegante estilo que le imprime el diseñador Matteo Thun. El revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X de la sartén se compone de varias capas. Una dura lámina de titanio proporciona estabilidad y un rendimiento elevado. La superficie de la base y otra capa adicional que contiene partículas de cerámica son la clave del recubrimiento antiadherente. Gracias a ello, las cualidades antiadherentes de la sartén son tales, que permite el uso de accesorios metálicos. Dado que permite cocinar con poca cantidad de grasa o líquido, esta sartén de la serie Alba resulta ideal para disfrutar de una cocina saludable. La sartén es apta para el lavavajillas o puede limpiarse simplemente con un trapo húmedo. El recubrimiento antiadherente no contiene PFOA. Ninguno de los productos BALLARINI contiene metales nocivos para la salud y por esto están especialmente indicados para personas alérgicas. En esta sartén de la serie Alba cocinará platos deliciosos para toda la familia. Alto: 5.7 cm Ancho: 28.8 cm Apto para inducción: Sí Diámetro: 28 cm Largo: 50 cm.9YOL-32