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Frutas y Hortalizas
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Wusthof Alemania - Cuchilla de 16cm - 1129500916 - Cuchillos de Cocina
La herramienta definitiva para todas las tareas que requieren un alto rendimiento en términos de fuerza y potencia del cuchillo, facilita el corte de costillas, rejillas, huesos e incluso frutas de piel extremadamente dura, como los cocos. La gran planitud de la hoja, junto con su resistencia y rigidez, facilitan la preparación sin esfuerzo.
La cuchilla para carne Wusthof Gourmet está cortada con láser a partir de un único lingote de acero y es la herramienta perfecta para cortar muslos de pollo y otros huesos.
- Forjado y templado a partir de una sola pieza de acero a 1800°C / 58° Rockwell
- Núcleo del mango totalmente metálico
- Protección para los dedos
- Afilado de larga duración gracias a la tecnología PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.Uso recomendado: Partir huesos.
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero al cromo-molibdeno-vanadio.
Longitud de la hoja: 16cm.
Longitud total: 29cm.
Embalaje: Caja de cartón con tapa de plástico.
Peso: 444g.
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