Febbraio 2020

Microplane - Mandolina en juliana Juliana raya en un instante Ya sea para cocinar al vapor en un wok, como guarnición decorativa con ensaladas o para refinar sopas o postres, tiras finas de verduras y frutas que se encuentran en esta cocina rica en vitaminas y saludable de uso múltiple. Rápido y fácil, se pueden cortar con el nuevo Profi-Juliennehobel de la serie Gourmet de Microplane®. Las verduras se deslizan sobre la superficie de cepillado del acero inoxidable sin mucho esfuerzo y se cortan con precisión mediante las cuchillas verticales. La nueva cepilladora está diseñada para que las tiras julianas (por ejemplo, zanahorias, papas, remolachas, coles, calabacines, apio, manzanas o peras) siempre se puedan cortar en tiras de igual longitud y grosor sin tener que ajustar la altura de corte. Esto lo hace aún más rápido y más fácil de la mano. Básicamente, todas las frutas y verduras sólidas son adecuadas para el corte, lo que le da a los platos algo seguro. El asa antideslizante grande y suave al tacto cabe cómodamente en la mano y, gracias a su forma ergonómica, también permite un trabajo más largo. Gracias al pie de goma antideslizante puede trabajar verticalmente. Después de cortar, un chorro corto de agua suele ser suficiente para limpiar la cepilladora. Sin embargo, si es necesaria una limpieza a fondo, el Juliennehobel profesional también se puede limpiar en el lavavajillas. El Juliennehobel corta la comida precisamente en tiras largas y delgadas. Corta tiras largas y delgadas de zanahorias, calabacín, col roja, papas, manzanas, etc. Las cuchillas afiladas de acero inoxidable cortan los vegetales de forma limpia y uniforme en corrales La configuración predeterminada de la hoja hace que todo sea más fácil y más rápido. El mango ergonómico suave al tacto cabe cómodamente en la mano El pie de goma antideslizante da soporte adicional El Juliennehobel profesional complementa los ralladores de la serie Gourmet de Microplane®, que refleja la competencia de la hoja con ocho hojas diferentes. Fácil de limpiar: el agua corriente suele ser suficiente / Apto para lavavajillas Número de pieza del fabricante 45041 Color negro, plata. Material plástico, acero Longitud 31 cm Peso 0,17 kg. Características especiales: cuchillas de acero inoxidable grabadas fotoquímicamente unilateralmente, Rampa de corte (5,7 cm de ancho) con ejes que evita la adherencia del material a cortar, firmemente soldado a un marco de acero, pie de goma antideslizante para un soporte seguro, Mango de forma ergonómica (12 cm de largo) con cubierta de goma antideslizante y lazo para colgar.

El nuevo Mandolina Microplane es seguro y fácil de usar, es ideal para la preparación de aperitivos, cócteles con verduras, ensaladas, postres: la hoja plana, agudo suministrado permite cortar rebanadas regulares, precisamente, de calabacín, tomate, patata, pero también de manzana o pera.  Las rebanadas fácilmente en unos pepinos precisas y rápidas, rábanos, calabacín, patatas, cebollas, pimientos, manzanas y otros ingredientes  La cuchilla afilada como una maquinilla de afeitar de acero inoxidable permite cortar rebanadas de 2 mm de espesor con un esfuerzo mínimo  Lámina de corte fácil de usar, no necesita ser ajustada  Mango cómodo y toque suave con anillo para colgar la herramienta  Mandolina Gourmet completa la serie Microplane Gourmet. Con un total de siete palas Microplane diferentes es una vez más una garantía  Fácil de limpiar. Enjuague con agua corriente  Lavable en lavavajillas El marco de acero proporciona estabilidad y dura sin cambios con el tiempo, mientras que el accesorio de seguridad para las manos de los cuales está equipado asegura excelentes resultados, incluso con pequeñas verduras, como zanahorias. Versátil, práctico, fácil de usar y de almacenamiento, la nueva propuesta es Microplane mandolina de acero. El mango ergonómico en el material suave al tacto proporciona un agarre firme y el respaldo de caucho evita que la mandolina se deslice durante el uso.

Nueva línea de Microplan Rallador Julienne - GOURMET

Rallador serie Gourmet con la lámina ultrafina de las especias y cítricos. Brillante y ultra afilada: Con el lanzamiento de la serie Gourmet, la primicia rejilla original, se mejora en diseño y función, para satisfacer tanto al chef profesional que la mera pasión por la cocina. Significativamente mejorado, serie altamente profesional Gourmet ofrece una gran superficie para rallar, con los mangos de tacto suave y antideslizante de goma termina para mayor estabilidad.

características:

Cuchilla de afeitar de acero inoxidable de larga duración – Fabricado en Estados Unidos

Perfecto para zanahorias, rábanos, calabacines, patatas, parterres rojos y mucho más.

Mango ergonómico suave al tacto.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Pie de goma antideslizante para un agarre estable.

curiosidad: Las herramientas Microplane eran conocidos como "los ralladores mágicas". Tajará las trufas, chocolate, queso cáscara de los cítricos rendendoliimpalpabili y aumentar drásticamente los olores. Su capacidad de corte increíble es dada por un tratamiento de grabado que hace uso increíblemente nítidos pero seguro, originalmente eran raspadores para carpintería acabada por error en la cocina de una casa canadiense.