Extrema Ratio
-
ExtremaRatio - BD0 R - Desert - Piedra lavada - Cuchillo
Es una pequeña carpeta básica, producida con un mango de tecnopolímero que mejora su resistencia y ligereza, gracias también al marco de acero. El mecanismo de bloqueo de la cuchilla es el LINER-LOCK probado y probado. El modelo mantiene todas las características del modelo BF0 anterior, actualizado con el nuevo sistema de apertura de apertura High Razor Razor y con una cuchilla Sear Point.
Tipo de producción: industrial.
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
País de producción: Italia
Mango: Nylon con carpetas de acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 145 mm.
Peso: 52g.
Cierre: Liner Lock
Clip: reversible y extraíble, en acero inoxidable.ER-BD0R-DE -
ExtremaRatio - BD0 R - Ranger Green - Piedra lavada - Cuchillo
Es una pequeña carpeta básica, producida con un mango de tecnopolímero que mejora su resistencia y ligereza, gracias también al marco de acero. El mecanismo de bloqueo de la cuchilla es el LINER-LOCK probado y probado. El modelo mantiene todas las características del modelo BF0 anterior, actualizado con el nuevo sistema de apertura de apertura High Razor Razor y con una cuchilla Sear Point.
Tipo de producción: industrial.
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
País de producción: Italia
Mango: Nylon con carpetas de acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 145 mm.
Peso: 52g.
Cierre: Liner Lock
Clip: reversible y extraíble, en acero inoxidable.ER-BD0R-RG -
ExtremaRatio - BD0 R - HCS - Piedra lavada - Cuchillo
Es una pequeña carpeta básica, producida con un mango de tecnopolímero que mejora su resistencia y ligereza, gracias también al marco de acero. El mecanismo de bloqueo de la cuchilla es el LINER-LOCK probado y probado. El modelo mantiene todas las características del modelo BF0 anterior, actualizado con el nuevo sistema de apertura de apertura High Razor Razor y con una cuchilla Sear Point.
Tipo de producción: industrial.
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
País de producción: Italia
Mango: Nylon con carpetas de acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 145 mm.
Peso: 52g.
Cierre: Liner Lock
Clip: reversible y extraíble, en acero inoxidable.ER-BD0R-HC -
ExtremaRatio - BD0 R - Negro - Piedra lavada - Cuchillo
Es una pequeña carpeta básica, producida con un mango de tecnopolímero que mejora su resistencia y ligereza, gracias también al marco de acero. El mecanismo de bloqueo de la cuchilla es el LINER-LOCK probado y probado. El modelo mantiene todas las características del modelo BF0 anterior, actualizado con el nuevo sistema de apertura de apertura High Razor Razor y con una cuchilla Sear Point.
Tipo de producción: industrial.
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
País de producción: Italia
Mango: Nylon con carpetas de acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 145 mm.
Peso: 52g.
Cierre: Liner Lock
Clip: reversible y extraíble, en acero inoxidable.ER-BD0R-BK -
ExtremaRatio - BF1CT - Damascus Coreless - Edición limitada - cuchillo
Propósito de uso: Colección / Deportista
Tipo de producción: Sprint Run, Industrial, Open Number
País de producción: Prato - Italia
Hoja: en corona de damasco corrugado VG10 / VG2 61HRC fabricado en Japón por Takefu Steel
Tratamiento con cuchilla: detección química
Manija: anticorodal de aluminio anodizado
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 133 mm.
Longitud total: 270 mm.
Espesor de cierre: 11 mm.
Peso: 84g.
Apertura: pasador de apertura ambidiestro
Lavadoras: en fibra de vidrio
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, bolsillo profundo, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Extrema Ratio - Certificado de garantía numerado
Notas: Edición limitada: cada espécimen está numerado en el asa y en el certificado de garantía interna - Producto exclusivo de Coltelleria ColliniACERO
Más de un damasco simple, sin núcleo de acero realizado por el acero Takefu japonés se presenta con más de 70 capas de acero inoxidable y VG2 VG10 soldadas, forjados y recocidos entre sí de manera que sea capaz de formar una hoja ligera, delgada y duradero con un espectacular patrón exterior de damasco.
La peculiaridad de sin núcleo de acero, a diferencia de acero laminado convencional o San-Mai japonés, no es presentar una planta de acero resistente que se utiliza para el borde de corte, pero para tener tanto de acero VG10 y VG2 dispuestas para formar el borde de corte de manera alternando y secuencialmente el uno al otro.
Esta construcción particular da la hoja - con respecto a los dos aceros que lo componen, tomada individualmente - una mayor resistencia a la oxidación, una mayor dureza de la superficie (hasta 61.5HRC), 25% más que la capacidad de corte, el 25% en más que la capacidad de retención del cable y un 25% más de elasticidad, lo que hace que la hoja sea más robusta y menos propensa a la rotura.
Gracias a este último acero, Takefu Steel ha sido recompensado en territorio japonés por su investigación y desarrollo e innovación en el paisaje de vanguardia. El acero sin núcleo ya ha sido elegido también por las principales marcas como Kai y Mcusta Zanmai que a partir de 2017 que propuso en sus principales producciones de cuchillos de cocina profesional.
ER-BF1CT-C