Dulces y Cake Design

Microplane - Rallador de doble hoja - grueso y fino

Descripción del producto / Características:

Doble rallador con dos tipos de cuchilla - fina y gruesa

Cuchillas fotograbadas afiladas y duraderas

Fabricado en EE.UU.

En acero inoxidable

Rallar sin aplicar presión para obtener resultados óptimos.

Los alimentos se cortan con precisión y no se desgarran.

Se libera el aroma natural para un sabor más intenso.

Compacto y que ocupa poco espacio pero con una superficie de corte suficientemente grande

Mango ergonómico de tacto suave para trabajar cómodamente

Pie antideslizante para trabajar con comodidad y estabilidad

Fácil de limpiar: enjuagar a mano bajo el grifo.

Apto para lavavajillas

Fundas protectoras reutilizables para guardar los ralladores de forma segura Dimensiones del rallador: 31 cm x 11 cm x 3 cm

Dimensiones de la superficie de corte: 14cm x 9,5cm

Fino o grueso: ¿esa es la cuestión? Normalmente, los alimentos se rallan finos o ligeramente más gruesos. Con el nuevo rallador doble, ambos tipos de cuchillas están a mano al mismo tiempo.

La hoja fina es ideal para rallar piel de cítricos o diversas especias como nuez moscada, canela y haba tonka, pero también es perfecta para el parmesano y todos los quesos duros, así como para rallar chocolate como decoración de postres o bebidas.

Este tipo de cuchilla produce un resultado muy fino que realza el sabor de los alimentos. Consejo: esta cuchilla también se puede utilizar para rallar jengibre, ajo o guindilla y obtener una consistencia similar a la de un puré.

La cuchilla gruesa puede utilizarse para rallar diversos alimentos menos finos, sin aplastarlos ni romperlos. Chocolate, coco o frutos secos para la preparación de postres, cebolla, chalota o jengibre para la elaboración de diversas recetas, frutas y verduras de todo tipo (como zanahorias, patatas o manzanas) para la preparación de purés infantiles o para aromatizar salsas durante la cocción.

El rallador de doble hoja es compacto y ocupa poco espacio, pero ofrece una superficie de corte suficientemente grande.

Microplane - Set Gourmet con rallador, mandolina y guante protector

El set es ideal como set de regalo o, por supuesto, para uso personal. Este set Microplane consta de un rallador Premium Classic, una mandolina Gourmet y un guante protector. El set se presenta en un bonito estuche de regalo.

Rallador Classic Premium

El rallador es un accesorio delgado, práctico y muy duradero para su cocina. El rallador es de acero inoxidable robusto y tiene una tapa protectora. Tiene la superficie de la hoja grabada con láser, lo que la hace muy afilada. El rallador premium tiene un mango de tacto suave. Se puede utilizar para rallar cítricos, queso duro, jengibre, chocolate, nuez moscada y trufas.

Mandolina gourmet

La mandolina es útil para cortar pepinos, zanahorias, patatas, calabacines, remolachas o rábanos en rodajas muy finas del mismo grosor. Nunca es necesario ajustar la hoja fija de acero inoxidable.

Guante protector

Con el guante protector podrá rallar con confianza hasta el último trozo de chocolate, queso o limón. El guante está fabricado con fibras especiales que garantizan que los bordes afilados del rallador no dañen directamente la mano. El guante puede llevarse en la mano derecha o en la izquierda y es lavable a máquina.

Rivsalt - Ginger & Turmeric rallador GINGER & TURMERIC son viejos mejores amigos de la India. Utilizados en muchos de los mismos platos, se complementan muy bien, como lo hacen la mayoría de los mejores amigos. Estas raíces secas pertenecen a la familia Zingiberaceae y se dice que tienen notables beneficios para la salud, posiblemente aún más junto con la PIMIENTA rallada. Para un poco de chispa extra, use el elegante rallador de cuchara para mezclar las raíces ralladas en un curry clásico, una deliciosa sopa de camote caribeño o su pudín de semillas de chía para el desayuno. ¿O por qué no rallar y mezclar en un cóctel fresco o su batido favorito? Funciona muy bien además de su café con leche matutino, té o una inyección de desintoxicación súper saludable. Una verdadera experiencia gastronómica RIVSALT en todo momento. Cuando no está en uso, el rallador de cuchara de acero inoxidable descansa con gracia sobre el soporte de madera de roble cuidadosamente tallado, lo que lo convierte en un hermoso centro de mesa en su mesa de comedor o cocina.

SAL ROSADA DE HIMALAYA Grille en serie, grilletes psicópatas y grillers compulsivos de todo el mundo, abre bien los oídos: desde hoy asas a la parrilla con sal. EN LA SAL, lo entendiste bien, NO CON sal. De Suecia, llega la barbacoa Rivsalt: un solo bloque de sal rosa del Himalaya diseñado para cocinar a la mejor carne, pescado o verduras. 4.5 cm de grosor, se puede usar la barbacoa encima de la parrilla o, recomendado en invierno, directamente encima de la estufa. si tienes un asado de barbacoa en tu familia o entre tus amigos, sabes qué regalarle Navidad. Viajando a Beijing, durante una cena en un restaurante japonés, el diseñador sueco Jens Sandriger pensó: ¡esto es realmente genial! Ante sus ojos, el chef acababa de moler una gema de sal rosa del Himalaya directamente en el plato de los invitados. En ese momento nació la idea Rivsalt: una experiencia gastronómica única que realmente pone la sal en el centro de la mesa. Los elementos que componen Rivsalt son la síntesis entre lo que ofrece la Tierra y lo que el hombre puede trabajar sabiamente: una base de roble sin tratar soporta un rallador de acero inoxidable japonés y una gema pura de sal rosa extraída de las rocas del Himalaya. . La sal rosa del Himalaya es, sin duda, la más conocida entre los cristales de sal, pero el mundo, en su variedad, ofrece muchos tipos diferentes de sal, provenientes de diferentes rincones de la tierra. Por esta razón, podemos integrar la experiencia de Rivsalt con Taste, una colección de gemas de sal que provienen de 3 continentes: Asia, Europa, América. La experiencia de la sal ocupa un lugar central y también se convierte en protagonista en la cocina: BBQ Rivsalt transforma la barbacoa en una experiencia culinaria de alto nivel. La sal del Himalaya es extremadamente diferente de la sal de mesa común: no se refina y no se trata con ningún proceso químico. Estos son cristales compactos de color rosa, ricos en sales minerales, incluido el hierro. La coloración de las gemas se debe precisamente a la presencia de este mineral y al hecho de que no se someten a ningún tratamiento de blanqueo, como ocurre en la sal de cocina común. El magnesio también está presente en la sal rosada, un oligoelemento esencial para nuestras células, que en su lugar se elimina de la sal común porque es culpable de absorber la humedad y hacer que la sal sea compacta. Libres de toxinas y contaminantes, las yemas de sal del Himalaya, en el momento de la extracción, tienen la misma pureza que cuando se asentaron en el suelo hace millones de años. Estos cristales se extraen directamente de la roca y se cortan en trozos o se muelen en el sitio, para llegar a nuestras mesas sin contaminar. Entre los diversos beneficios que se le atribuyen, encontramos la reducción de los riesgos de hipertensión y retención de agua, el apoyo de la actividad respiratoria y la promoción de un sueño más regular. Rivsalt - Freeze & Serve - 4 bloques de sal del Himalaya Sorprenda a sus invitados con un servicio poco convencional: de Suecia llega el Freeze & Serve Rivsalt, un conjunto de 4 platillos en sal real del Himalaya, creado para transformar el servicio en una experiencia fuera de la caja. Ponga los platillos Freeze & Serve en el congelador unas horas antes de usarlos y prepare un servicio verdaderamente único. Puede dar rienda suelta a su imaginación y usar el set para servir cualquier plato frío, dulce o salado: desde el tartar hasta el semifrío, para conquistar a sus invitados con estilo y preservar la temperatura del plato. Cuadrados y grandes de unos 10 cm por lado, Freeze & Serve son la base perfecta para aperitivos y postres de una porción.

Microplane - Set de repostería gourmet - SPICE MILL+ PFEFFERSACK & SOEHNE SPICES - Nuevo 2022

El set de repostería Microplane Gourmet consta de un molinillo de nuez moscada 48060 de alta calidad y las mejores especias de 'Pfeffersack & Söhne'.

El conjunto es ideal como set de regalo o, por supuesto, para uso personal. -Las tres especias seleccionadas con la flor de canela, el haba tonka y el grano de cacao se muelen perfectamente a través del molinillo y su cuchilla de acero inoxidable.

Todo para conseguir el máximo aroma.

Lo que le espera con el set de regalo Microplane:

1 molinillo de nuez moscada negro 48060

1 flor de canela, entera (10 g);

Aroma de canela, dulce y fuertemente especiado.

Para platos dulces o salados.

1 grano de cacao, entero (16 g);

chocolate y a la vez chocolate

perfecto para creaciones de repostería

1 haba tonka, entera (15 g);

Mazapán y vainilla de aroma intenso para postres como alternativa a la vainilla.

Sus ventajas con el molinillo de nuez moscada

apto para especias duras -trabajo eficaz y sin esfuerzo

Material: hoja de acero inoxidable fotograbada, plástico ABS, silicona

Moledor de especias para especias duras como canela, nuez moscada, habas de tonka, nueces, etc. que incluye cierre de silicona

Se puede lavar en el lavavajillas

Fabricado en EE.UU.

Staybowlizer - Soporte para cuencos y cacerolas de silicona Cuántas veces nos gustaría tener una tercera (e incluso una cuarta) parte, sobre todo cuando estamos cocinando! Una de las situaciones clásicas es la estabilidad del buque que estamos utilizando, por ejemplo, el recipiente en el que está montando la clara. Si queremos preparar un merengue sin el planetario o simplemente mayonesa, nos montamos con una mano y se vierte la otra con la esperanza de que el recipiente no "vía de escape" contemplado por las vibraciones de los látigos eléctricos ... Alguien ha pensado en una solución y ha inventado Staybowlizer, un anillo deslizante que se apoya en la superficie de trabajo y tiene capacidad para platos de diferentes diámetros, simplemente se tumbaron de nuevo con una pequeña presión para que la taza Staybowlizer de succión se adhiere al plano de trabajo. Otra cosa interesante: está hecho de silicona y es resistente hasta 260 grados de temperatura, por lo que se puede lavar en el lavavajillas, pero sobre todo también utilizar en el horno, por ejemplo, para las preparaciones con un baño de agua.