Decorar y Modelado

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 23cm

Longitud de la hoja: 9 cm

Anchura: 5cm

Peso: 46g

 

 

 

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 22,5 cm

Longitud de la hoja: 9cm

Anchura: 2cm

Peso: 41g

 

 

 

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 25 cm

Longitud de la hoja: 11cm

Anchura: 3cm

Peso: 52g

 

 

 

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 30 cm

Longitud de la hoja: 16cm

Anchura: 4cm

Peso: 80g

Un prezioso aiuto in cucina! Con questo utilissimo attrezzo, caramellare il tuo budino, rendere croccante il pollo arrosto e pelare i pomodori sarà facile e veloce! Grazie all’impugnatura ergonomica ed alla fiamma regolabile, stupirai gli amici con piatti di alta cucina, come un vero chef! Fornito senza gas, funziona con le normali ricariche degli accendini.
Misure: 140 x 45 x 110mm. Disponibile in rosso, verde, nero e arancione, Ecco 5 ottimi motivi per acquistare un caramellatore:
1. crea la miglior crosticina sulla crème brûlée 2. dora perfettamente la meringa italiana spalmata su un dolce (o sul gelato) 3. caramella lievemente lo zucchero cosparso sulla frutta (ho visto Chicco Cerea farlo con un tocchetto di melone… rendendolo dolce al punto giusto! …a volte la natura va aiutata ;)) 4. lucida la glassa di cioccolato della torta con una “passatina” 5. aiuta a sbucciare i peperoni (così non dovete più metterli 2 ore in forno!)

PME - Set 3 piezas cortador de cascabeles y conejitos

Juego de 3 PIEZAS de conejo pequeño y 2 cascabeles - aproximadamente 20 mm y 35 mm de alto Plástico auténtico aprobado para alimentos de calidad PME Ideal para glaseado de pasta de azúcar, pero aún mejor con pasta de goma y pasta para modelar flores. Para obtener los mejores resultados, utilice un agente desmoldante.