Cuchillos de Cocina y Accesorios de Cocina
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Fallkniven - FDC - Afilador doble - diamante (25 micras) y cerámica (9 micras) - accesorio de afilado
Soporte con dos barras diferentes, una en cerámica y otra en diamante.
La piedra de afilar de diamante amarillo (25 micras) se utiliza para realizar un afilado fino, con la piedra de cerámica blanca (9 micras) se pule el filo del cuchillo para obtener un filo de navaja.
Para la limpieza, use un poco de jabón para platos y agua caliente.
Dimensiones de la pieza de diamante/cerámica:
10 cm x 2 cm
Tamaño total abierto con mango de plástico:
22cm
Tamaño cerrado:
12 cm x 3 cm
Peso: 65gr
F-FDC -
Fallkniven - FDD - Afilador de doble diamante - 25 y 44 micras - accesorio de afilado
Afilado de diamante con dos granos de afilado diferentes.
La superficie amarilla consta de titanio y nitruro de aluminio, lo que prolonga en gran medida la vida útil del afilador. El lado rugoso (44 micras) se utiliza para recuperar los filos de corte más dañados, mientras que el lado fino (25 micras) se utiliza para un afilado de precisión.
Para la limpieza, use jabón para platos y agua tibia.
Como todos los afiladores de diamantes, esta piedra de afilar es un poco áspera al principio, pero se vuelve más suave después de un período de uso.
Dimensiones de la parte de diamante:
10 cm x 2 cmTamaño abierto total con mango de plástico:
22cmTamaño cerrado:
12 cm x 3 cm
Peso: 67 gramosF-FDD -
Fallkniven - C10 - Chaira cerámica - Mantenimiento de cuchillos
Afilador de cuchillos de cerámica diseñado para afilar tanto cuchillos de cocina como de deporte; tiene una longitud de eje de 27 cm para un total de 41 cm incluyendo el mango termoplástico. Tiene una dureza superficial de 9 en la escala de Mohs (el diamante tiene un valor de 10).
Nivel de calidad: alto
F-C10 -
Fallkniven - Erna SK18 - Barbacoa Chef 18cm - cuchillo de cocina profesional
Uso recomendado: Barbacoa, vegetales, carne cruda, pescado
Acero: acero laminado CoS 60 HRC
Producción Lama Japón
Longitud total: 292 mm.
Longitud de la hoja: 180 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Tipo de nitidez: plana
Tipo de construcción: laminado con asa remachada
Mango: burl abedul
Mantenimiento: No apto para lavavajillas
Embalaje: Bolso con cremallera en piel y cuero funda marcada FallknivenF-SK18 -
Fallkniven - DC521 - Whetstone a Diamante y cerámica
Afilado bancos de piedra, con el diamante lado de grano medio y lateral de cerámica fino.
Las dimensiones de 55 mm de ancho, 210 mm de longitud y 6 mm de espesor
Ideal para afilar cuchillos y cuchillos de cocina luce un alto nivel: el diamante permite una rápida afilado, apto para el uso diario en los cuchillos deportes y senderismo, mientras que la cerámica le permite trabajar lentamente asegurando un acabado más preciso, especialmente en los cuchillos de cocina.
F-DC521 -
Fallkniven - Alpha - Chef 20cm - cuchillo de cocina
Cuchillo Serie del cocinero CMT destaca como una de las series cuchillo de cocina más exclusiva del mundo. Aquellos que aprecian cuchillos hechos a mano de alta calidad, en general, debe constatar que se trata de una serie hecha especialmente para ellos. Cualidades como el acero de alta calidad, material de la manija, el diseño general y la forma de fabricación le dirá al comprador que estos cuchillos de cocina se hacen con el mismo cuidado que nuestro mejor caza de hoja fija y cuchillos al aire libre. Con un cuidado normal, estos cuchillos servirán durante toda su vida, como los cuchillos de caza. Cada cuchillo se entrega en una caja de regalo de madera maciza. CMT es sinónimo de carácter, Morse y Teléfono. Mod. alfa Longitud total (mm) 330 Longitud de la hoja (mm) 200 Grosor de la hoja (mm) 3 Hoja de perfil convexo Tang construcción enteriza Peso (cuchillo) 260g Acero Lam.CoS Dureza 60 HRC Material del mango micarta marrón Guardia de dedo de acero soldada cabezal, inoxidable remachesF-ALPHA -
Fallkniven - Delta - Santoku 15.5cm - cuchillo de cocina
Cuchillo Serie del cocinero CMT destaca como una de las series cuchillo de cocina más exclusiva del mundo. Aquellos que aprecian cuchillos hechos a mano de alta calidad, en general, debe constatar que se trata de una serie hecha especialmente para ellos. Cualidades como el acero de alta calidad, material de la manija, el diseño general y la forma de fabricación le dirá al comprador que estos cuchillos de cocina se hacen con el mismo cuidado que nuestro mejor caza de hoja fija y cuchillos al aire libre. Con un cuidado normal, estos cuchillos servirán durante toda su vida, como los cuchillos de caza. Cada cuchillo se entrega en una caja de regalo de madera maciza. CMT es sinónimo de carácter, Morse y Teléfono. Mod. delta Longitud total (mm) 280 Longitud de la hoja (mm) 155 Grosor de la hoja (mm) 3 Hoja de perfil convexo Tang construcción enteriza Peso (cuchillo) 230g Acero Lam.CoS Dureza 60 HRC Material del mango micarta marrón Guardia de dedo de acero soldada cabezal, inoxidable remachesF-DELTA -
Fallkniven - Sierra - Cuchillo de utilidad 11.5cm - cuchillo de cocina
Cuchillo Serie del cocinero CMT destaca como una de las series cuchillo de cocina más exclusiva del mundo. Aquellos que aprecian cuchillos hechos a mano de alta calidad, en general, debe constatar que se trata de una serie hecha especialmente para ellos. Cualidades como el acero de alta calidad, material de la manija, el diseño general y la forma de fabricación le dirá al comprador que estos cuchillos de cocina se hacen con el mismo cuidado que nuestro mejor caza de hoja fija y cuchillos al aire libre. Con un cuidado normal, estos cuchillos servirán durante toda su vida, como los cuchillos de caza. Cada cuchillo se entrega en una caja de regalo de madera maciza. CMT es sinónimo de carácter, Morse y Teléfono. Mod. sierra Longitud total (mm) 225 Longitud de la hoja (mm) 115 Grosor de la hoja (mm) 2 Hoja de perfil convexo Tang construcción enteriza Peso (cuchillo) 110g Acero Lam.CoS Dureza 60 HRC Material del mango micarta marrón Guardia de dedo de acero soldada cabezal, inoxidable remachesF-SIERRA -
Fallkniven - Zulu - frutas y verduras 7.5cm - cuchillo de cocina
Cuchillo Serie del cocinero CMT destaca como una de las series cuchillo de cocina más exclusiva del mundo. Aquellos que aprecian cuchillos hechos a mano de alta calidad, en general, debe constatar que se trata de una serie hecha especialmente para ellos. Cualidades como el acero de alta calidad, material de la manija, el diseño general y la forma de fabricación le dirá al comprador que estos cuchillos de cocina se hacen con el mismo cuidado que nuestro mejor caza de hoja fija y cuchillos al aire libre. Con un cuidado normal, estos cuchillos servirán durante toda su vida, como los cuchillos de caza. Cada cuchillo se entrega en una caja de regalo de madera maciza. CMT es sinónimo de carácter, Morse y Teléfono. Mod. zulú Longitud total (mm) 175 Longitud de la hoja (mm) 75 Grosor de la hoja (mm) 2 Hoja de perfil convexo Tang construcción enteriza Peso (cuchillo) 80g Acero Lam.CoS Dureza 60 HRC Material del mango micarta marrón Guardia de dedo de acero soldada cabezal, inoxidable remachesF-ZULU -
Fallkniven - DC4 - Afilador de cerámica y Diamante - Piedra
Piedra seca para afilar de grano de cerámica con una mano y con un lado a 6.000 diamantes de 25 micras (grano 600) para fino. Tamaño de 32x100 mm.
Y 'acompañado de un estuche de cuero negro práctico y robusto y es el tamaño ideal y el peso de llevar siempre con usted en una caminata a campo afilar rápida pero eficaz.
Calidad: muy buena
F-DC4