cuchillos regionales italianas

artesanal En algunas áreas del centro y sur de Italia, era costumbre regalar cuchillos como regalo de compromiso o matrimonio, asignando al cuchillo la tarea de sancionar el vínculo amoroso.

Había una fuerte identificación entre el hombre y el cuchillo: el amante que regalaba tal regalo a la mujer simbólicamente se ofrecía a sí mismo, mientras que el regalo dado al hombre podría interpretarse como una exhortación al valor viril.

Algunos ejemplares de este cuchillo histórico también servían como protección contra el mal de ojo, presentando los característicos “ojos de dado” en el mango, mientras que las hojas estaban tradicionalmente grabadas con elementos decorativos y simbólicos.

Los cuchillos del amor también eran indicativos de la clase social de la familia: las parejas menos adineradas, incapaces de permitirse cuchillos muy elaborados, sancionaban su amor con objetos más simples, menos trabajados y menos costosos, pero idénticos en valores y significados.

Tipo de producción: artesanal
Producción de la hoja: Italia
Hoja: Acero inoxidable C70
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Cuerno de ciervo con insertos de cuerno de búfalo y placa de plata
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 2mm.
Longitud cerrado: 100mm.
Longitud total: 183mm.
Peso: 54g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Embalaje: embalaje de cartón con certificados

La marca Artigiano Scarperia fue establecida en 2007 por dos expertos cuchilleros, Fabio Gasparrini y Alessandro Conti. Inspirados en el arte antiguo, crean refinada cuchillería para la cocina y la mesa, surtidos de artículos para el cuidado personal y para la oficina, así como varios objetos en cuerno y madera. Todos los productos están hechos a mano, utilizando técnicas tradicionales sin el uso de maquinaria.

Por esta razón, cualquier variación en el material y la mano de obra no se consideran defectos, sino características distintivas de un producto único, hecho a mano y de alta calidad.

Típica siciliana nativa cuchillo de Catania, en uso desde mediados del siglo XIX. Se caracteriza por la punta truncada de la hoja, similar a una maquinilla de afeitar mano libre del peluquero.

Uso: Colección / Deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero inoxidable 1.4116 55 / 57HRC
El tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: punta cuerno bovino
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 100 g.
Cierre: doble muelle de retención en los revestimientos interiores
Funda: Cuero logotipos bolsa de gamuza Viper
Embalaje: caja de cartón negro con logos de plata, garantía
Notas: numerados con una edición limitada de 1.000 piezas - Diseño de Fabricio "Silvester" Silvestrelli

Típica siciliana nativa cuchillo de Catania, en uso desde mediados del siglo XIX. Se caracteriza por la punta truncada de la hoja, similar a una maquinilla de afeitar mano libre del peluquero.

Uso: Colección / Deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero inoxidable 1.4116 55 / 57HRC
El tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: punta cuerno bovino
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 100 g.
Cierre: doble muelle de retención en los revestimientos interiores
Funda: Cuero logotipos bolsa de gamuza Viper
Embalaje: caja de cartón negro con logos de plata, garantía
Notas: numerados con una edición limitada de 1.000 piezas - Diseño de Fabricio "Silvester" Silvestrelli