Coltelli da cucina giapponesi: caratteristiche e tipologie
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Victorinox - Color Line - Juego de 2 piezas - cuchillo de cocina - PROMO
Cuchillos de cocina Victorinox adecuados tanto para un uso doméstico duradero como para un uso intensivo a nivel profesional.
Estos cuchillos se caracterizan por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza un corte preciso y fino combinado con una buena durabilidad del filo. Además, los mangos de Fibrox garantizan un agarre seguro y cómodo combinado con la máxima higiene.
El mango de fibrox, un material adecuado para una limpieza a fondo y óptima sin que se estropee, también es apto para el lavavajillas y está disponible en color fucsia.
El juego incluye:
cuchillo de pan - cuchillo de cocina.
También es ideal como regalo para una pareja joven.
SETVPROM82,00€Solo queda 3Solo queda 3
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Victorinox - Santoku Knife 17cm - V- 6.8503.17 - coltello cucina
Santoku da 17 cm.
Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domestico che per un intenso utilizzo a livello professionale.
Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre una presa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
Coltello da cucina tipo giapponese molto versatile ,dimensione tra il trinciante ed il coltello da verdure ,e' quindi utilizzabile in diverse situazioni. Da avere assolutamente a portata di mano quando si cucina. il manico e' in fibrox, materiale adeguato per una profonda e ottima pulizia senza che si rovini, adatto anche alla lavastoviglieV-6.8503.17G39,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Victorinox - Color Line - Cuchillo Santoku Olivato 17cm - V-6.85 23.17 - cuchillo de cocina -Santoku 17 cm. mango de color
Victorinox - Color Line - Cuchillo Santoku Olivato 17cm - V-6.85 23.17 - cuchillo de cocina -Santoku 17 cm. mango de color
Cuchillos de cocina Victorinox adecuados tanto para un uso doméstico duradero como para un uso profesional intensivo.
Estos cuchillos se caracterizan por la excelente calidad y pureza del acero inoxidable utilizado, que garantiza un corte preciso y fino combinado con una buena durabilidad del filo. Los mangos Fibrox también garantizan un agarre seguro y cómodo combinado con la máxima higiene.
Cuchillo de cocina de estilo japonés muy versátil, de tamaño intermedio entre un cuchillo de trinchar y un cuchillo para verduras, por lo que se puede utilizar en una gran variedad de situaciones. absolutamente para tener a mano cuando se cocina. Esta versión alveolada permite cortar y rebanar sin que el producto se pegue a la hoja, lo que permite cortar incluso lonchas finas.
El mango de fibrox, un material adecuado para una limpieza a fondo y óptima sin que se estropee, también es apto para el lavavajillas y está disponible en verde, rosa, naranja y amarillo.
V-6.8523.1746,90€Solo queda 1Solo queda 1 -
Victorinox - Santoku Knife Olivato 17cm - V - 6.85 23.17B - coltello cucina
Santoku da 17 cm.
Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.
Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre una presa sicura e confortevole unita alla massima igiene.
Coltello da cucina tipo giapponese molto versatile ,dimensione tra il trinciante ed il coltello da verdure ,e' quindi utilizzabile in diverse situazioni.da avere assolutamente a portata di mano quando si cucina. Questa versione alveolare o alveolata, permette di tagliare e affettare senza che il prodotto resti attaccato alla lama ,cio' consente di tagliare anche fette sottili. il manico e' in fibrox, materiale adeguato per una profonda e ottima pulizia senza che si rovini, adatto anche alla lavastoviglie Su richiesta disponibile anche nei colori verde, pink, giallo, e arancione.V-6.8523.17B53,90€Solo queda 5Solo queda 5 -
Sandrin knives - Cuchillo de cocina Gyuto - Hoja de carburo de tungsteno - 18 cm - cuchillo
Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.
Combinando la popularidad del cuchillo de chef occidental con una hoja más corta de estilo japonés, nace Sandrin Gyuto, la herramienta de corte perfecta, ideal para picar y rebanar carnes y verduras.
Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.
Uso previsto: utilidad de cocina
Longitud total: 300 mm
Longitud de la hoja: 180 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
De color negro
Peso: 136 gramos
País de producción: ItaliaSK-GYUTO249,00€Solo queda 0Solo queda 0
No está disponible -
Sandrin knives - Cuchillo de cocina Nakiri - Hoja de carburo de tungsteno - 18 cm - cuchillo
Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.
Gracias a su superficie de corte recta, el modelo Nakiri es ideal para verduras y pescado crudo y es utilizado por chefs de sushi de todo el mundo.
Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.
Uso previsto: utilidad de cocina
Longitud total: 280 mm
Longitud de la hoja: 180 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
De color negro
Peso: 134 gramos
País de producción: ItaliaSK-NAKIRI228,99€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Sandrin knives - Cuchillo de cocina Santoku - Hoja de carburo de tungsteno - 14 cm - cuchillo
Con la marca de cuchillos Sandrin, Turmond fabrica las hojas de sus cuchillos con carburo de tungsteno que, mediante un sofisticado proceso de fabricación, alcanza la extraordinaria dureza de 71 HRC, manteniendo al mismo tiempo una alta capacidad de torsión y resiliencia.
Santoku es un equilibrio perfecto entre Gyuto y Nakiri. La longitud de la hoja más corta ayuda a cortar carnes, quesos, verduras y frutas. A través de la curvatura de la hoja, mantiene un movimiento de avance oscilante durante el corte.
Este práctico cuchillo de cocina, con una hoja de carburo de tungsteno patentada por Sandrin con StaySharp Technology ™, mantiene un borde limpio y afilado por más tiempo que las hojas de acero tradicionales.
Uso previsto: utilidad de cocina
Longitud total: 260 mm
Longitud de la hoja: 140 mm
Espesor de la hoja: 0,91 mm
Material de la hoja: carburo de tungsteno poliédrico de dureza 71 HRC
Material del mango: polímero
Color: Recubrimiento PVD negro
Peso: 117 gramos
País de producción: ItaliaSK-Santoku228,99€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
