cuchillos hechos en Italia

Los artesanos Antonini de Maniago han creado una serie exclusiva y limitada de cuchillos OLD BEAR utilizando el famoso acero japonés SANMAI en VG10 con 67 capas. Este hermoso proyecto combina la tradición de un cuchillo exitoso, patentado y construido en Italia, con la historia y la excelencia cualitativa del acero japonés, realizado con un proceso de producción que se remonta al utilizado para las famosas espadas japonesas.

El grosor de la hoja va desde los 2 mm de los modelos estándar hasta los 2,5 mm de esta serie exclusiva, con el fin de dotar al cuchillo de mayor robustez y rendimiento.

Para hacer el cuchillo aún más exclusivo, para cada uno de los tres tamaños ofrecidos se han creado 60 piezas exclusivas, con numeración progresiva grabada en la hoja.

Tipo de producción: semi artesanal
Producción Lama: Italia
Hoja: San Mai 67 VG10 acero inoxidable damasco (60/61 HRC)
Mango: en madera contrachapada con anillo de latón satinado con baño de níquel
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Largo cerrado: 127mm.
Grosor cerrado: 22 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 68g.
Cierre: bloque viro

Los mangos están hechos de madera de olivo italiano. Al ser un modelo sin resorte de retorno, la fijación de la hoja al mango está asegurada por un sólido anillo de seguridad en latón niquelado equipado con un dispositivo de bloqueo especial (amparado por la patente n.1187282 presentada nuevamente en 1985 por la empresa Todesco de Maniago que es socio activo de este proyecto) que se puede activar tanto en posición abierta como cerrada.

Ya en 1100, expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana un corte, una fuerza y ​​una flexibilidad antes desconocidos. Inspirándose en esta tradición, Berkel ha creado una serie de cuchillos japoneses de acero SanMai.

La hoja está formada por una capa central de acero VG-10 de extrema dureza, que la mantiene afilada durante mucho tiempo, y dos placas exteriores de acero inoxidable damasco de 33 capas por lado, para una mayor resistencia a la corrosión y torsión.

Características del acero SanMai: Estos son diferentes tipos de metales unidos entre sí para crear un compuesto que encierra e intensifica las fuerzas de los metales tomados individualmente:

- Mayor vida útil del filo
Gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido en carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la hoja (Core Steel), la hoja, una vez templada, consigue una dureza y un rendimiento de corte decididamente superiores que las conseguidas con el uso de aceros tradicionales.

- Mayor resiliencia
construido con el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la dureza del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (Stainless Steel).

- Mejor resistencia a la corrosión
el acero utilizado para las capas externas (Acero Inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

- Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico
aunque el acero normalmente se vuelve más duro después del endurecimiento, el acero lateral utilizado en el procesamiento multicapa no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un rendimiento óptimo de la hoja, se recomienda el tratamiento criogénico.

- Mejora del resultado estético
Los cuchillos fabricados con acero multiestado o con un patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por coleccionistas de todo el mundo.

Para más información: Collini Steel

Uso previsto: Deportivo / Caballero / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: Acero inoxidable M390 60/61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Empuñadura: Aluminio
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 102 mm.
Longitud total: 174 mm.
Espesor cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 53g.
Apertura: a dos manos
Arandelas: Latón
Cierre: Junta deslizante
Clip: -
Vaina: de cuero, con trabilla para el cinturón con cierre magnético
Paquete: Caja de cartón con los logotipos MKM Maniago Knife Makers
Notas: Diseño de Bruno Bruna Graciut, Maestro CIC (Gremio Italiano de Cuchilleros)

Uso previsto: EDC / Sports

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: aluminio billet
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3.5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm.
Peso: 62 g.
Cierre: SlipJoint con hoja de acero.
Clip: retráctil, hecho de sólido
Embalaje: caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas:

RESOLZA, un término de origen antiguo, es hoy uno de los cuchillos tradicionales más famosos de nuestro país. El nombre sugiere la navaja por casualidad.

Nació en Cerdeña hace siglos y ha acompañado a sus habitantes hasta hoy en el trabajo diario de una vida campesina y pastoral, siguiéndolos incluso cuando sus hombres fueron llamados a la guerra. Las crónicas de la Brigada Sassari durante la Primera Guerra Mundial citan este cuchillo entre el equipo de sus soldados.

Queríamos hacer un homenaje volviendo a visitarlo de acuerdo con nuestros cánones, sin querer dañar a ninguno de los prestigiosos artesanos sardos que aún hoy transmiten la tradición y la sabiduría de sus antepasados. Las dimensiones y proporciones son las originales de una cuchilla de 10 cm, pero los materiales y tecnologías son los de nuestra producción. El mango revisado en nuestro estilo, la cuchilla más fiel a la tradición. Además del original, tiene el bloqueo de la cuchilla abierto.

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
Manija: Anticorodal
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 65 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: -
Vaina: -
Notas: cuchilla con bruñido MIL-C 13924

RESOLZA, un término de origen antiguo, es hoy uno de los cuchillos tradicionales más famosos de nuestro país. El nombre sugiere la navaja por casualidad.

Nació en Cerdeña hace siglos y ha acompañado a sus habitantes hasta hoy en el trabajo diario de una vida campesina y pastoral, siguiéndolos incluso cuando sus hombres fueron llamados a la guerra. Las crónicas de la Brigada Sassari durante la Primera Guerra Mundial citan este cuchillo entre el equipo de sus soldados.

Queríamos hacer un homenaje volviendo a visitarlo de acuerdo con nuestros cánones, sin querer dañar a ninguno de los prestigiosos artesanos sardos que aún hoy transmiten la tradición y la sabiduría de sus antepasados. Las dimensiones y proporciones son las originales de una cuchilla de 10 cm, pero los materiales y tecnologías son los de nuestra producción. El mango revisado en nuestro estilo, la cuchilla más fiel a la tradición. Además del original, tiene el bloqueo de la cuchilla abierto.

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
Manija: Anticorodal
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 65 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: -
Vaina: -
Notas: cuchilla con tratamiento a la piedra

Uso previsto: EDC / Gentleman

Tipo de producción: industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Manija: fibra de carbono
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 85m.
Longitud total: 155 mm.
Grueso cuando está cerrado: 8.8 mm
Peso: 38 g.
Cierre: SlipJoint (sin bloqueo de cuchilla)
Clip: -
Funda: bolsa de cuero con logotipos de Fox Knives
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives

Uso previsto: EDC / Gentleman

Tipo de producción: industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Manija: Carbon Fiber
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 85m.
Longitud total: 155 mm.
Grueso cuando está cerrado: 8.8 mm
Peso: 45 g.
Cierre: SlipJoint (sin bloqueo de cuchilla)
Clip: -
Funda: bolsa de cuero con logotipos de Fox Knives
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives

Tipo de producción: semillas Mano
Lama Producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable AISI 420 templado - 54/56 HRC
Mango: madera multicapa mango y bandera italiana
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud cerrada: 97 mm.
Grosor cuando está cerrada: 22 mm.
Longitud total: 170 mm.
Peso: 32 g.
Cierre: bloque viro

Este modelo representa una evolución de la tradicional zuava en acero, con acabados de latón, prensados en las placas en lugar de soldadas y con clavijas acabadas a la par en lugar de visibles, como fue el caso en la construcción anterior.

Cuchillo artesanal regional producido en Scarperia, en uso en toda la Toscana hasta principios del siglo XIX.
Muy robusto y adecuado para todos los trabajos.

Mango: cuerno de buey
Hoja: Acero 440A.
Longitud total: 16 cm.
Longitud de la hoja: 7.5 cm

El Resolza es la típica navaja plegable de Cerdeña, llamado incorrectamente "Pattada" del nombre de la localidad en la provincia de Sassari, que es el centro de producción. Extrema Ratio ha querido rendir homenaje a la más famosa cuchillo de la tradición italiana, mezclando su forma original y tradicional, con las técnicas y los materiales más avanzados.

Uso previsto: Deportes

Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable 58HRC N690Co
País de producción: Italia
Mango: Anticorodal
Longitud de la hoja: 79 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -mm.
Longitud total: 173mm.
Peso: 36 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Funda: -
Notas: -

El Resolza es la típica navaja plegable de Cerdeña, llamado incorrectamente "Pattada" del nombre de la localidad en la provincia de Sassari, que es el centro de producción. Extrema Ratio ha querido rendir homenaje a la más famosa cuchillo de la tradición italiana, mezclando su forma original y tradicional, con las técnicas y los materiales más avanzados.

Uso previsto: Deportes

Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable 58HRC N690Co
País de producción: Italia
Mango: Anticorodal
Longitud de la hoja: 79 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -mm.
Longitud total: 173mm.
Peso: 36 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Funda: -
Notas: -

Uso: Deportes

Tipo de producción: industrial
Hoja: Acero inoxidable 58HRC N690Co
Hoja de producción: Italia
Mango: Anticorodal
Longitud de la hoja: 122 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -mm.
Longitud total: 268mm.
Equilibrio: -
Peso: 93g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

Uso: Deportes

Tipo de producción: industrial
Hoja: Acero inoxidable 58HRC N690Co
Hoja de producción: Italia
Mango: Anticorodal
Longitud de la hoja: 122 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -mm.
Longitud total: 268mm.
Equilibrio: -
Peso: 93g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

La serie Kilama de Consigli es una interpretación moderna de los cuchillos regionales italianos. Los materiales y acabados siguen siendo los mismos de siempre, pero la línea tiene formas "nuevas" que reflejan los clásicos cuchillos italianos tradicionales y regionales.

Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: artesanal
Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: cuerno de buey
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Longitud total: 185 mm.
Peso: 63 g.
Cierre: sin bloqueo de la cuchilla
Embalaje: caja elegante con logotipos de Recomendaciones
Funda: funda de tela

Cuchillo sin resorte con una línea muy característica, representativo de la civilización campesina y pastoral de los valles de Bérgamo, donde se hizo con un mango de madera. Práctico y ligero, en su simplicidad es uno de los cuchillos más bellos de la tradición italiana y ha sido apreciado mucho tiempo fuera de su área original. Consiglio lo propone en una versión refinada, un modelo de punta de bocina con una banda de latón pulido.

Tipo de producción: artesanal

Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: bocina
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 70 g.
Cierre: sin resorte.
Embalaje: caja elegante con logotipos de Recomendaciones
Funda: funda de tela

La artesanía es hermosa porque es variada

Los colores de los materiales con los que están hechos los productos hechos a mano pueden variar de los que se muestran en las imágenes.

El cuerno, la madera y la cornotech son materias primas que, por su naturaleza, tienen una marcada variabilidad de un suministro a otro: es la belleza de los materiales de calidad. Agregue artesanía, donde la mano del artesano nunca hace el mismo gesto: es la belleza de la artesanía. Combine todo esto y siempre tendrá un producto diferente y único. Siempre es diferente del producto único e irrepetible que necesariamente debemos fotografiar si queremos que entiendas de qué estamos hablando y qué te estamos ofreciendo.

Esta Pattada constituye la interpretación ahora histórica del cuchillo sardo hecha por Consiglio. El mango formado por dos mitades fijadas con una fila de remaches y la ausencia de un resorte real son típicos del modelo original, pero la línea, la forma de las superficies y el uso del cuerno bovino están influenciados por la tradición scarperiana. Consigli ha vinculado durante mucho tiempo su negocio a los suministros para Cerdeña, tanto que su Pattada ahora se ha convertido en "Cerdeña por adopción".

Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la cuchilla: -
Manija: cuerno de buey
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 243 mm.
Peso: 76 g.
Cierre: sin cerradura
Embalaje: caja de cartón
Funda: funda de tela

La artesanía es hermosa porque es variada

Los colores de los materiales con los que están hechos los productos hechos a mano pueden variar de los que se muestran en las imágenes.

El cuerno, la madera y la cornotech son materias primas que, por su naturaleza, tienen una marcada variabilidad de un suministro a otro: es la belleza de los materiales de calidad. Agregue artesanía, donde la mano del artesano nunca hace el mismo gesto: es la belleza de la artesanía. Combine todo esto y siempre tendrá un producto diferente y único. Siempre es diferente del producto único e irrepetible que necesariamente debemos fotografiar si queremos que entiendas de qué estamos hablando y qué te estamos ofreciendo.