cuchillos hechos en Italia
-
Indiana - Cuchillo miniatura - Bowie Toro Sentado Negro - Hoja 5.5 cm - Cuchillo de colección
Uso previsto: Colección / Llavero
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 420
Producción Lama: Italia
Mango: latón con tapa trasera desenroscable
Longitud de la hoja: 60 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 94 mm.
Equilibrio: -
Peso: 14g.
Funda: funda de vinilo
Notas: hoja grabadaIN-MIN-B-TSB29,00€Solo queda 1 -
Indiana - Cuchillo miniatura - Bowie Bison - Hoja 5.5 cm - Cuchillo de colección
Uso previsto: Colección / Llavero
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 420
Producción Lama: Italia
Mango: latón con tapa trasera desenroscable
Longitud de la hoja: 60 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 94 mm.
Equilibrio: -
Peso: 14g.
Funda: funda de vinilo
Notas: hoja grabadaIN-MIN-B-BI29,00€Solo queda 2 -
Indiana - Cuchillo miniatura - Bowie Survival - Hoja 5.5 cm - Cuchillo de colección
Uso previsto: Colección / Llavero
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 420
Producción Lama: Italia
Mango: latón con tapa trasera desenroscable
Longitud de la hoja: 60 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 94 mm.
Equilibrio: -
Peso: 14g.
Funda: funda de vinilo
Notas: hoja grabadaIN-MIN-B-S29,00€Solo queda 2 -
Indiana - Cuchillo miniatura - Toro Sentado Bowie - Hoja 5.5 cm - Cuchillo de colección
Uso previsto: Colección / Llavero
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 420
Producción Lama: Italia
Mango: latón con tapa trasera desenroscable
Longitud de la hoja: 60 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 94 mm.
Equilibrio: -
Peso: 14g.
Funda: funda de vinilo
Notas: hoja grabadaIN-MIN-B-TS29,00€Solo queda 4 -
Condor - Ascia integrale - coltello
Produttore: Condor - Italy
lunghezza totale: 30 cm
lunghezza lama: 9,5 cm
lunghezza manico: 11,5 cm
peso: 697 gr
tipo acciaio: 420 inox
materiale impugnatura: micarta
note: fodero in cuoio720260,00€Solo queda 2 -
Sanelli - Barbacoa - Cuchillo Cimitarra 26cm - Cuchillo de Cocina - s1196.26
Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 400 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos SanelliFORMA Y FUNCIÓN
La línea Premana Professional se ha creado analizando y resolviendo, hasta el más mínimo detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional más atento que utiliza estas herramientas a diario. En la fabricación de los cuchillos verdes de la línea Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. ha mejorado considerablemente el concepto de seguridad, fiabilidad e higiene prestando atención no sólo a la dureza, flexibilidad y poder de corte de las hojas, sino también a la forma ergonómica del mango.LAS CUCHILLAS
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y también se caracteriza por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para uso profesional, excelente facilidad de reafilado.LOS MANGOS
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento en el Politécnico de Milán) y validados mediante pruebas experimentales informatizadas.PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana utilizando iones de plata.
Biomaster es un aditivo inorgánico a base de iones de plata adecuado para conferir características antibacterianas a los plásticos que inhibe de forma segura el crecimiento microbiano desde los primeros minutos, logrando una inhibición casi total en 24 horas. Una vez incorporado a un producto, Biomaster se convierte en parte integrante del mismo, proporcionando una protección antimicrobiana segura, eficaz e inagotable.
Pruebas de laboratorio han demostrado que Biomaster, incorporado a los mangos de los cuchillos Sanelli Premana Línea Profesional, es eficaz en la erradicación microbiológica permanente de Escherichia Coli y Staphylococcus Aureus (MRSA) hasta un 99,7%, obteniendo la certificación ISO22196:20111.s1196.26 -
Sanelli - Barbacoa - Cuchillo cimitarra 30cm - s1196.30 - Cuchillos de cocina
El Cuchillo Cimitarra Barbacoa Sanelli de 30 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar carne. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte limpio y preciso de piezas grandes de carne, como filetes, chuletas o asados.
Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero y afilado para garantizar un rendimiento duradero. La cimitarra de 30 cm ofrece longitud suficiente para manipular grandes piezas de carne con facilidad.
El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de material duradero para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso. Esto hace que el cuchillo sea estable y fácil de manejar, permitiéndole realizar cortes precisos sin esfuerzo y sin cansar la mano.
Es una elección ideal para los entusiastas de la parrilla y los chefs que trabajan a menudo con grandes piezas de carne. Es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en la cocina.
Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 300mm.
Longitud total: 440 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
s119630 -
Sanelli - Cuchillo Barbacoa Cimitarra Americana 26cm - 1186.26 - Cuchillo de Cocina
El Cuchillo Barbacoa Sanelli American Olive Scimitar con una longitud de 26 cm es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para la preparación de carne a la parrilla. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte preciso y limpio de las piezas de carne más grandes.
Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja es de acero inoxidable duradero y afilado, lo que garantiza un rendimiento duradero.
El mango ergonómico ofrece un agarre seguro y cómodo durante el uso, permitiendo manejar el cuchillo con precisión y control. Esto hace que el cuchillo sea adecuado para rebanar, cortar y picar diferentes tipos de carne.
Es una excelente elección para los entusiastas de la parrilla y aquellos a los que les gusta preparar carne a la barbacoa. Es un cuchillo de cocina robusto y fiable, diseñado para satisfacer las necesidades de los cocineros profesionales y aficionados.
Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 400 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
s118626 -
E.G. Custom - Cuchillo de caza - mango de cuerno y brezo - totalmente hecho a mano
cuchillo artesanal totalmente hecho a mano con muela y lima. La hoja está fabricada en acero ledeburítico con 2,3% de carbono obtenido por pulvimetalurgia y alcanza una dureza de 64 HRC. Perfecto para caza y uso al aire libre.
Uso previsto: recolección / caza
Tipo de producción: personalizado
Producción Lama: EE. UU.
Hoja: acero en polvo 64HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: en cuerno de ciervo y tuya con guarda de latón
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 5 mm.
Longitud total: 240 mm.
Peso: 172 g.
Funda: en cuero marrón cosido y hecho a mano
Notas: cuchillo fabricado en Italia a finales de los 90 - certificado del artesanoCUS-10,00€Solo queda -20No está disponible -
Indiana - Set 3 piezas navajas miniatura - Survival Tanto series - cuchillo de colección
Fiel reproducción en miniatura de cuchillos de supervivencia producidos en Italia alrededor de los años 90
Uso previsto: Colección / Llavero
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable 420
Producción Lama: Italia
Mango: latón con tapa trasera desenroscable
Funda: funda de vinilo cordura
Cuchillo grande
Longitud de la hoja: 75 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 130 mm.
Peso: 36 g.Cuchillo mediano
Longitud de la hoja: 60 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 90 mm.
Peso: 15 g.Cuchillo pequeño
Longitud de la hoja: 30 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 50 mm.
Peso: 3 g.IN-SET10,00€Solo queda -20No está disponible -
Hydra Armaments - Cuchillo Hecate táctico lavado a la piedra - Cuchillo artesanal
En colaboración con Wander Tactical hemos decidido proponer su heavy duty, el modelo Smilodon, en una versión exclusiva de hoja de raso que utiliza el famoso acero japonés San Mai producido por Takefu Steel. Específicamente, para la placa central usamos el 61.5HRC CoS (Cobalt Special, mecánicamente considerado un 25% más alto que el ya apreciado VG10) y el 420J2 (a 56 HRC) para las dos placas laterales para garantizar un capacidad de corte muy alta, pero al mismo tiempo una notable resistencia a la abrasión, resistencia y resistencia a la oxidación.
Tipo de producción: Artesano
Producción de Lama: Italia
Hoja: integral, en acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con corte 61.5HRC CoS en temple criogénico
Tratamiento de la cuchilla: satén
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 6.5 mm.
Longitud total: 340 mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 605g.
Funda: Kydex, termoformado, con conexión de tipo Tek-Lok
Paquete: -
Notas: pieza única y exclusiva.HA-HED2SW0,00€Solo queda -99No está disponible