cuchillos de colección

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En muy buen estado
* Comercialmente disponible Fuera de producción
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: -
* Marcas en el mango: -
* Caja: Comercial en funda de seda
* Vaina: Cuero, cinturón, original, con algunas pequeñas marcas dadas por el tiempo
* Manuales, Certificados y Garantías: presentes
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

La carpeta HIGO-MH-DLC cuenta con una hoja de 3,5 "YXR7 con recubrimiento DLC y mango de Micarta. El increíble acabado de espejo se logra mediante el tratamiento térmico de la hoja y poco a poco moler a mano con papel de lija húmedo y seco de 400, 600, 800, 1.200 y 2.000. El HIGO-MH-DLC viene con una funda de cinturón de cuero negro con una ranura para sujetar la llave torx incluida.

País de fabricación: Japón
Tipo de fabricación: Midtech
Hoja: DLT571 acero (Hitachi YXR7 en 64.1HRC con 3micron recubrimiento HPC y dureza Hv1300)
Mango: 2mm de acero inoxidable sus402J2 a 52HRC con cachas de micarta
Longitud de la hoja: 90mm
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 216mm.
Peso: 139g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Notas: Número de serie 303 - Navaja 2010 acompañada de certificado de garantía con especificaciones técnicas - Modelo descatalogado ya no disponible en el mercado

Bajo la marca Rockstead, de la empresa Ishida Co. de Sakai, Japón, se comercializan los mejores cuchillos industriales actualmente en producción: creados por Katsumi Kitano, que lleva más de 30 años produciendo cuchillos de calidad hasta el punto de haber sido galardonado con la máxima distinción entre los cuchilleros artesanos de Japón, resultan excepcionales tanto en capacidad de corte, penetración y retención del filo como en innovación en los materiales empleados y en las técnicas de construcción.

Uso previsto: Colección / Deportivo

Tipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: Sakai - Japón
Hoja: Acero inoxidable laminado ZDP189 a 66,4 HRC en el interior y VG10 a 61,3 HRC en las mejillas exteriores
Tratamiento de la hoja: pulido espejo
Mango: Aluminio A6063S con anodizado de dureza Hv400 e inserciones de cuero genuino de raza
Longitud de la hoja: 82mm
Grosor de la hoja: 3,7mm.
Longitud cerrada: 111mm.
Longitud total: 189mm.
Grosor cerrada: 16,2mm.
Peso: 133g.
Apertura: a través de pasador ambidiestro
Arandelas: Acero
Cierre: 2mm Sub FrameLock, acero inoxidable SUS402J2 a 50HRC
Clip: bolsillo profundo, 1mm. de acero inoxidable 420J2 con tratamiento PVD
Embalaje: Caja de madera con logotipos Rockstead, certificado con número de serie y prueba de dureza del acero
Notas: Afilado de cuchillas tipo Shinogi Zukuri

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA

* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: como nuevo con caja original perfecta
* Disponible comercialmente Discontinuado desde 2013
* Afilado: Borde original
* Marcas en la hoja: no
* Marcas en el mango: no
* Caja: sí
* Vaina: no
* Manuales, certificados y garantías: no
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportivo / Utilitario

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: acero inoxidable SANMAI
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Micarta y Titanio
Longitud de la hoja: 115 mm
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 235 mm.
Peso: 152 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de aluminio con logotipos de Cold Steel
Notas: -

Durante casi una década, Cold Steel® ofreció una pequeña navaja de mal aspecto llamada Culloden®. Se basaba en el tradicional "cuchillo negro" escocés o "Skean Dhu", como se denomina más comúnmente en gaélico, la antigua lengua de Escocia.

La Caledonian Edge™ presenta una serie de variaciones y refinamientos modernos con respecto a su predecesora. La hoja está fabricada con una construcción San Mai III® prácticamente irrompible y, al igual que la Skean Dhu original, presenta una punta fina y afilada, tan afilada como la proverbial aguja. 

Se ha mantenido la espiga tradicional vista en las Skean Dhu de antaño y proporciona una plataforma agresiva y antideslizante para el pulgar y el índice, lo que permite un mejor control al utilizar la hoja para cortar o perforar.

El mango de la Caledonian Edge™ tiene un perfil que abraza la palma de la mano y una sección transversal relativamente fina que potencia sus cualidades. Es lo suficientemente plana como para no enrollarse ni retorcerse en la palma de la mano, pero lo suficientemente cómoda como para adaptarse a una amplia gama de estilos de agarre. Una mezcla perfecta de fuerza y belleza, cuenta con una superestructura de Micarta negra pulida a espejo y cabezales de titanio.

Cuchillo tomado de una colección privada - Modelo raro producido por Master of Defense alrededor de 2001 - Muy buen estado. Nunca reafilada - Sin caja original - Revisada y certificada por nuestro taller.

Cuchillo táctico / EDC producido a finales de los años 90 y diseñado por James "Patches" Watson,

Master of Defence, una ecléctica marca americana que ya no está en el mercado y que posteriormente fue adquirida por Blackhawk. Blades, produjo varios cuchillos tácticos y militares plegables y fijos, todos ellos realizados en colaboración con conocidos cuchilleros como Elishewitz, Janick, Keating, Ayoob, Watson y Casillas.

Uso previsto: Táctico / Colección
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable 154CM negro
Mango: Aluminio de grado aeronáutico con inserciones antideslizantes de Kraton
Longitud de la hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 112mm
Longitud total: 200 mm.
Espesor cuando está cerrado: 13 mm
Peso: 116g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, de acero inoxidable
Notas: cuchillo tomado de una colección privada en excelente estado

Navaja retirada de colección privada, como nueva con caja original y certificado - Modelo de finales de los 90" fabricado por Klotzli del famoso diseñador americano Michael Walker. Navaja que combina dos cualidades difíciles de igualar, especialmente en aquellas años, ligereza y robustez Elegante delicadeza, fácil de abrir y cerrar con una sola mano gracias al sistema Liner-Lock inventado por el propio Walker

Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.

Uso previsto: deportivo / colección

Tipo de producción: industrial
País de producción: Suiza
Hoja: acero inoxidable ATS-34
Acabado de la hoja: Acabado satinado
Mango: Titanio
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: 96mm.
Longitud total: 170 mm.
Peso: 74g.
Cierre: LinerLock
Clip: en acero inoxidable, extraíble
Notas: Diseño de Michael Walker

Cuchillo adquirido de una colección privada - En general, en muy buen estado, con afilado de fábrica - Versión rara, una de las primeras, con mango plano de G10 - Endurecido por Paul Bos, con logotipo en el talón derecho de la hoja - Tiene algunas pequeñas marcas de abrasión en el acabado tigerstripe, comunes a todos los cuchillos Strider - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.

Uso previsto: Táctico

Tipo de fabricación: Media tecnología (semi-artesanal)
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S30V endurecido por Paul Bos
Tratamiento de la hoja: Tiger Stripe
Mango: G10 plano con revestimientos de titanio de 2 mm
Longitud de la hoja: 103 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: 137mm.
Longitud total: 240 mm.
Espesor cuando está cerrado: 18 mm.
Peso: 228g.
Cierre: Liner Lock
Pinza: Titanio 
Embalaje: Bolsa de nylon con cremallera 
Notas: Versión rara, una de las primeras, con empuñadura plana de G10 - Endurecida por Paul Bos, con logotipo en el talón derecho de la hoja

Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual, desde hace varios años, Takeshi Saji ha estado forjando acero (especialmente damasco) con el que fabrica varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cuchillería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

Uso previsto: mesa / deportes / colección
Tipo de producción: Artesano
Producción Lama: Japón
Hoja: Damasco laminado y forjado a mano con borde de acero SPG2 de 15 capas
Mango: en negro G10
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 240 mm.
Peso: 80 g.
Embalaje: Caja de cartón y funda de piel.
Notas: El cuchillo está hecho a mano por Takeshi Saji.

Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual, desde hace varios años, Takeshi Saji ha estado forjando acero (especialmente damasco) con el que fabrica varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cuchillería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: Artesano
Producción Lama: Japón
Hoja: Damasco laminado y forjado a mano con borde de acero SPG2 de 15 capas
Mango: en negro G10
Longitud de la hoja: 110 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 235 mm.
Peso: 120 g.
Embalaje: caja de cartón
Notas: El cuchillo está hecho a mano por Takeshi Saj.

Navaja retirada de una colección privada - Modelo raro producido por el Maestro de Defensa alrededor de 2001 - Excelente estado. Nunca afilado - Sin caja original - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.

Cuchillo táctico / EDC fabricado a finales de la década de 1990 y diseñado por el experto en artes marciales Michael Janich,

Master of Defense, una marca estadounidense ecléctica que ya no está en el mercado y que luego fue adquirida por Blackhawk. Blades, produjo varios cuchillos fijos y plegables de tipo táctico y militar, todos hechos en colaboración con conocidos fabricantes de cuchillos como Elishewitz, Janich, Keating, Ayoob, Watson y Casillas.

La única copia a nuestra disposición, sin caja, muy rara y fuera de producción durante muchos años.

Uso previsto: táctico / colección
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 154 CM
Mango: Aluminio de aviación con inserciones antideslizantes de Kraton
Longitud de la hoja: 86 mm.
Espesor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 112 mm
Longitud total: 200 mm.
Grueso cuando está cerrado: 13 mm
Peso: 120 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, en acero inoxidable
Embalaje:

Cuchillo tomado de una colección privada - Modelo 2014 totalmente hecho a mano por Allen Elishewitz - Como nuevo, afilado original - Se entrega con funda de nylon con velcro - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.

Uso previsto: Colección 

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Estados Unidos
Hoja: hecha a mano y biselada en acero inoxidable CTS-C75P (Latrobe BG-42)
Tratamiento de la hoja: acabado satinado hecho a mano con punzón de oro Allen Elishewitz
Empuñadura: Revestimiento de titanio "crushed ice" con empuñaduras de fibra de carbono y cobre con refuerzos de bronce hechos a mano
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 128mm.
Longitud total: 223 mm.
Espesor cuando está cerrado: 16 mm.
Peso: 199g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, fibra de carbono inegral
Notas: Totalmente hecho a mano por Allen Elishewitz - 2014 como nuevo - recogido por coleccionista privado - Se entrega con bolsa de velcro de nylon

Uso previsto: Recogida / Táctica

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Estados Unidos
Hoja: Acero al carbono CPM-M4
Acabado de la hoja: DLC negro
Mango: G-10 natural
Longitud de la hoja: 102 mm.
Espesor de la hoja: 3,3 mm.
Longitud cerrada: 140 mm.
Longitud total: 241 mm.
Espesor cuando está cerrado: 15 mm.
Peso: 122g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, de acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de Spyderco
Notas: edición limitada realizada en febrero de 2019 en exclusiva para un minorista estadounidense - descatalogada, agotada e inalcanzable - Enlace directo a la ficha técnica del fabricante: https://www.spyderco.com/catalog/details/C36GM4BK/1210

Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo japonés como el Core con un acero en polvo japonés (sinterizado) y laminado (SanMai) de la japonesa Takefu Steel.

Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resistencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

Uso previsto: Deportes / Colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: FRN
Longitud de la hoja: 75 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 103 m.
Longitud total: 188 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm
Peso: 135 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva Collini Cubiertos, Sprint Run, con acero inoxidable japonés de Takefu Steel SPG2 Laminado.

El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100, los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles capacidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos tener aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

- Mayor vida útil de la herramienta
gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

- Mayor resiliencia
construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

- Mejor resistencia a la corrosión
el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

- Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda un tratamiento criogénico.

- Mejora del resultado estético
Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

Con esta edición exclusiva de Coltelleria Collini en colaboración con Fox, se decidió combinar un modelo japonés como el Core con un acero en polvo japonés (sinterizado) y laminado (SanMai) de la japonesa Takefu Steel.

Para este proyecto hemos optado por utilizar acero Super Gold2 (SPG2) a 62 / 63HRC para el filo de la hoja con el fin de garantizar un rendimiento de corte excepcional y una duración del afilado, garantizando al mismo tiempo una notable resistencia y resistencia a la oxidación. dado por el proceso de laminación de la hoja.

Uso previsto: Deportes / Colección

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable laminado japonés (San Mai) con filo de corte sinterizado en SPG2 a 62 / 63HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: FRN
Longitud de la hoja: 75 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 103 m.
Longitud total: 188 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm
Peso: 135 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Fox Knives
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper - Movimiento sobre rodamientos de bolas - Diseño de Jesper Voxnaes - Versión exclusiva Collini Cubiertos, Sprint Run, con acero inoxidable japonés de Takefu Steel SPG2 Laminado.

El acero laminado, importado a Italia por Collini Steel directamente de la japonesa Takefu Steel, se basa en la antigua tradición japonesa en la creación de las famosas espadas Samurai. De hecho, ya en 1100, los expertos herreros japoneses combinaron diferentes materiales para dar a las espadas Katana increíbles capacidades de corte combinadas con una resistencia y flexibilidad previamente desconocidas. Es gracias a esta revolucionaria técnica de construcción que las espadas samuráis se han conservado hasta nuestros días, convirtiéndose en uno de los objetos más fascinantes hechos por el hombre. Siguiendo esta tradición aplicada a la metalurgia moderna, hoy podemos tener aceros tecnológicamente avanzados ya probados y utilizados en cuchillería también por marcas famosas como Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

- Mayor vida útil de la herramienta
gracias al uso de aceros de altísima calidad con alto contenido de carbono (VG10, CoS, Shiro) o sinterizados (SPG2), en el corazón de la chapa (Core Steel), la hoja, una vez endurecida, alcanza decididamente dureza y rendimiento de corte superiores a los conseguidos con el uso de aceros tradicionales.

- Mayor resiliencia
construido sobre el principio de las espadas japonesas, el acero multicapa es difícil de romper gracias a la tenacidad del acero central (Core Steel) y la elasticidad del acero utilizado para el revestimiento lateral (acero inoxidable).

- Mejor resistencia a la corrosión
el acero utilizado para las capas externas (acero inoxidable) garantiza a la hoja una alta resistencia a la corrosión. La combinación de los dos o más materiales utilizados por Takefu Steel genera, a nivel galvánico, una estructura que mejora la resistencia a la corrosión incluso en el alambre.

- Fácil procesamiento incluso después del tratamiento térmico.
aunque el acero normalmente se endurece después del temple, el acero lateral utilizado en el procesamiento de múltiples capas no pierde su suavidad y permite un fácil procesamiento, taladrado o soldadura incluso después del tratamiento térmico. Para un óptimo rendimiento de la cuchilla, se recomienda un tratamiento criogénico.

- Mejora del resultado estético
Los cuchillos fabricados con acero multiestado o patrón de damasco al final del procesamiento son estéticamente elegantes, refinados y muy apreciados por los coleccionistas de todo el mundo.

Cuchillo raro hecho a mano por Bob Dozier en 2001, hecho de acero D2 con mango de titanio arenado y detalles anodizados.

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: artesanal
País de producción: EE. UU.
Hoja: en acero D2 a 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: en titanio con detalles anodizados.
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 250 mm.
Peso: 170 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: titanio, extraíble
Notas: hecho completamente a mano por Bob Dozier en 2001

Propósito de uso: Colección / Deportista

Tipo de producción: Sprint Run, Industrial, Open Number
País de producción: Prato - Italia
Hoja: en corona de damasco corrugado VG10 / VG2 61HRC fabricado en Japón por Takefu Steel
Tratamiento con cuchilla: detección química
Manija: anticorodal de aluminio anodizado
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 133 mm.
Longitud total: 270 mm.
Espesor de cierre: 11 mm.
Peso: 84g.
Apertura: pasador de apertura ambidiestro
Lavadoras: en fibra de vidrio
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, bolsillo profundo, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Extrema Ratio - Certificado de garantía numerado
Notas: Edición limitada: cada espécimen está numerado en el asa y en el certificado de garantía interna - Producto exclusivo de Coltelleria Collini

ACERO

Más de un damasco simple, sin núcleo de acero realizado por el acero Takefu japonés se presenta con más de 70 capas de acero inoxidable y VG2 VG10 soldadas, forjados y recocidos entre sí de manera que sea capaz de formar una hoja ligera, delgada y duradero con un espectacular patrón exterior de damasco.

La peculiaridad de sin núcleo de acero, a diferencia de acero laminado convencional o San-Mai japonés, no es presentar una planta de acero resistente que se utiliza para el borde de corte, pero para tener tanto de acero VG10 y VG2 dispuestas para formar el borde de corte de manera alternando y secuencialmente el uno al otro.

Esta construcción particular da la hoja - con respecto a los dos aceros que lo componen, tomada individualmente - una mayor resistencia a la oxidación, una mayor dureza de la superficie (hasta 61.5HRC), 25% más que la capacidad de corte, el 25% en más que la capacidad de retención del cable y un 25% más de elasticidad, lo que hace que la hoja sea más robusta y menos propensa a la rotura.

Gracias a este último acero, Takefu Steel ha sido recompensado en territorio japonés por su investigación y desarrollo e innovación en el paisaje de vanguardia. El acero sin núcleo ya ha sido elegido también por las principales marcas como Kai y Mcusta Zanmai que a partir de 2017 que propuso en sus principales producciones de cuchillos de cocina profesional.

Propósito de uso: Colección / Deportista

Tipo de producción: Sprint Run, Industrial, Open Number
País de producción: Prato - Italia
Hoja: Coreless Steel VG10 / VG2 61HRC fabricado en Japón por Takefu Steel
Tratamiento con cuchilla: detección química
Manija: anticorodal de aluminio anodizado
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 99 mm.
Longitud total: 168 mm.
Espesor de cierre: 11 mm.
Peso: 84g.
Apertura: pasador de apertura ambidiestro
Lavadoras: en fibra de vidrio
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, bolsillo profundo, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Extrema Ratio - Certificado de garantía numerado
Notas: Edición limitada: cada espécimen está numerado en el asa y en el certificado de garantía interna - Producto exclusivo de Coltelleria Collini

ACERO

Más de un damasco simple, sin núcleo de acero realizado por el acero Takefu japonés se presenta con más de 70 capas de acero inoxidable y VG2 VG10 soldadas, forjados y recocidos entre sí de manera que sea capaz de formar una hoja ligera, delgada y duradero con un espectacular patrón exterior de damasco.

La peculiaridad de sin núcleo de acero, a diferencia de acero laminado convencional o San-Mai japonés, no es presentar una planta de acero resistente que se utiliza para el borde de corte, pero para tener tanto de acero VG10 y VG2 dispuestas para formar el borde de corte de manera alternando y secuencialmente el uno al otro.

Esta construcción particular da la hoja - con respecto a los dos aceros que lo componen, tomada individualmente - una mayor resistencia a la oxidación, una mayor dureza de la superficie (hasta 61.5HRC), 25% más que la capacidad de corte, el 25% en más que la capacidad de retención del cable y un 25% más de elasticidad, lo que hace que la hoja sea más robusta y menos propensa a la rotura.

Gracias a este último acero, Takefu Steel ha sido recompensado en territorio japonés por su investigación y desarrollo e innovación en el paisaje de vanguardia. El acero sin núcleo ya ha sido elegido también por las principales marcas como Kai y Mcusta Zanmai que a partir de 2017 que propuso en sus principales producciones de cuchillos de cocina profesional.

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: el grabado artesanal industrial de Mirella Pachi
País de producción: Italia
Hoja: Acero Damasco super denso de la torcedura 364 capas (ATS34 + PMC27)
Mango: Damasco cabezas, empuñaduras de marfil de mamut con artesanía scrimshaw
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 100 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 92 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: ausente
Funda: cuero de bolsillo
Embalaje: Caja de exposición en madera y vidrio con certificado
Notas: Diseño de Francesco Pachi - Edición numerada y limitada a 100 piezas

Uso indicado: Deportes / Colección

Tipo de producción: hecho a mano
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero 61HRC D2
El tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: Micarta de negro y burdeos, carpetas y separadores de titanio
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 133 mm.
Longitud total: 234mm.
Peso: 212 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Notas: hechos totalmente a mano por Bob Dozier en 2013

Cuchillo artesanal producido por el famoso maestro cuchillero italiana Salice Max Sanna.

Este modelo llamado Wave, utiliza el acero sinterizado damasco SPG2 japonés laminado a 69 capas.

Uso previsto: Colección / Gentleman

Tipo de producción: Artisan
Lama Producción: Italia
Hoja: SPG2 sinterizado inoxidable en DAMACO rodó 61/62 HRC
El tratamiento de la lámina: -
Mango: Lienzo de Micarta
Longitud de la hoja: 73 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 170 mm.
Grueso cuando cerrada: 15 mm.
Equilibrio: -
Peso: 92g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: -
Funda: Cuero
Notas: UNA PIEZA - elaborados cuchillo personalizado por Max

Para más información puedes ver el sull'accaio sitio usado: www.collinisteel.com

Uso indicado: Deportes / Colección

Tipo de producción: hecho a mano
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero 61HRC D2
el tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: Blanco Westinghouse de Micarta con líneas rojas, carpetas y separadores de titanio
Longitud de la hoja: 77 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 100 mm.
Longitud total: 178 mm.
Peso: 102 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: titanio, extraíble
Notas: totalmente hechos a mano por Bob Dozier en 2011

Microtech - Seleccionar Negro Fuego - Inserciones de fibra de carbono - cuchillo

Uso previsto: Tactical / Colección

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 154CM
El tratamiento de la hoja: Revestimiento Negro
Mango: Aluminio 6061T6 Aviación y fibra de carbono
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 140 mm.
Longitud total: 225 mm.
De grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 145 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Funda: Nylon
Caja de cartón con logotipos Microtech: Embalaje
Notas: Se le otorga a los premios de la lámina 2011 como el diseño más innovador