cuchillos de colección

Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA

Uso previsto: deportivo / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
Hoja: SPG2 61/62HRC
Tratamiento de la hoja: -
Producción Lama: Japón
Mango: acero damasco y madera pakka
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: 96mm.
Longitud total: 166 mm.
Equilibrio: -
Peso: 96g.
Cierre: cierre de forro.
Recortar: -
Funda: cordura
Nota: -

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero siguiendo estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.

Uso previsto: regional/colección

Tipo de fabricación: artesanal
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
País de fabricación: Francia
Mango: Madera de ébano con inserción de marfil fósil de mamut
Longitud de la hoja: 104mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 119mm.
Longitud total: 220mm.
Peso: 104g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.

Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero de acuerdo con los estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.


Uso previsto: Regional/Colección

Tipo de producto: artesanal
Hoja: acero inoxidable Damasco
País de fabricación: Francia
Mango: cuerno de búfalo en bruto
Longitud de la hoja: 104 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 104 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

Retirada de una colección privada, esta Buck americana modelo 500 fabricada en 1987 es exclusiva por el grabado en pan de oro en la hoja que conmemora al Loon, ave nadadora símbolo de Ontario, Canadá y por la edición limitada de sólo 250 piezas - Como nueva, nunca usada, con garantías y manuales originales de Buck y una moneda de 1 dólar canadiense de 1987 que la acompaña, también dedicada al Loon - Revisada y certificada por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: Industrial
Producción de la cuchilla: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable 420HC grabado
Acabado de la hoja: Pulido
Mango: nogal y aleación de níquel y plata
Longitud de la hoja: 78 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 111 mm.
Longitud total: 187 mm.
Espesor cuando está cerrado: 18 mm.
Peso: 135g.
Cierre: Cierre de espalda
Embalaje: Caja de madera, manuales originales de cuidado y mantenimiento y certificado de garantía del tiempo
Notas: Edición limitada realizada en sólo 250 ejemplares numerados en la hoja (ejemplar 169 de 250) - ejemplar de 1987 tomado de una colección privada, en estado como nuevo.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: madera de wengué
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 240 mm.
Peso: 160 g.
Apertura: manual, a dos manos.
Cierre: primavera simple
Clip: -
Vaina: -
Notas: siempre acompañe la cuchilla al cerrar para evitar que el hilo golpee y se dañe

Utilice: Colección / deportes

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: Sudáfrica
Hoja: Acero D2
El tratamiento de la hoja: Satén
La manija: acero con inserciones de madera de palisandro
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la rama de guardia
Peso: 164 g.
Apertura: Uña
Bloqueo: Volver Bloqueo
Clip: -
Embalaje: bolsa de Cordura con logotipos ADV tácticos
Notas: Diseñado y construido por Andre De Villiers

Destinatarios de uso: deportes / colección

Tipo de producción: Industrial
Hoja de Producción: Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
El tratamiento de la lámina: Satén
Mango: Ébano de Mozambique
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 1.2 mm.
Longitud cerrada: 108 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grueso cuando se cierra: 20mm.
Equilibrio: -
Peso: 52g.
Cierre: Virobloc
Clip: -
Funda: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Opinel
Notas: Limited Edition, no numeradas

Año de producción: 90

Tipo de producción: Industrial
Hoja: Acero inoxidable 440A
País de origen: Italia - Maniago
Mango: palisandro con pulido espejo cabezas de bronce
Longitud de la hoja: 73 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 32 g.
Bloqueo: Volver Bloqueo
vaina;
Notas: Jaguar es la marca bajo la cual Maserin produce cuchillos hasta el 90

Uso previsto: caza / recolección

Tipo de producción semi-hecho a mano
Hoja: ATS-34 de acero inoxidable
País de producción: Seki - Japón
Mango: micarta con cabeza de color marrón en acero inoxidable cepillado
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 180 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Sistema de cierre: cerradura de nuevo
Peso: 66 g.
Funda: nylon y cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos G.Sakai
Notas: Cuchillo de los últimos años 90, nuevo, en excelentes condiciones

La compañía francesa famosa Opinel, un plegado se ha convertido en un clásico atemporal.

En esta versión, el mango se ha dejado en estado bruto, antes de la meta, por lo que se puede personalizar a su antojo.

hoja de acero inoxidable Sandvik (contenido de carbono 0,4%).
Mango de madera de olivo.
Virobloc sistema exclusivo para bloquear la hoja en cierre y apertura.

En el puesto nº 8
- Hoja de 8 cm
- Longitud total 19 cm
- Diámetro máximo de 3 cm de mango
- Peso: 60 gr.

La compañía francesa famosa Opinel, un plegado se ha convertido en un clásico atemporal.

En esta versión, el mango se ha dejado en estado bruto, antes de la meta, por lo que se puede personalizar a su antojo.

hoja de acero inoxidable Sandvik (contenido de carbono 0,4%).
Mango de madera de arce.
Virobloc sistema exclusivo para bloquear la hoja en cierre y apertura.

En el puesto nº 8
- Hoja de 8 cm
- Longitud total 19 cm
- Diámetro máximo de 3 cm de mango
- Peso: 60 gr.

Laguiole en Aubrac - cuerno Mistral - cutter

Destino: Cuchillo artesanal francesa regional.

Hoja: acero inoxidable 12C27
Mango: cuerno
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 96 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Cierre: muelle de retención de acero inoxidable
Clip: Ninguno
Funda: Ninguno

Aitor - desollador 347 180 - Cuchillo

Cuchillo plegable de la vendimia hecha por famosa casa de Aitor Español

Uso previsto: Deporte

Tipo de producción: semi-casera
Hoja: Acero inoxidable 440
Tratamiento de la lámina: -
Lama Producción: Español
Latón y madera: Material de la manija
De la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 200mm.
Equilibrio:
Peso: 136g.
Cubierta: -

Hecho según el antiguo arte de los cuchillos, el cuchillo piamontés, típico de la región de Piamonte, conserva su línea sobria original.
Sólida y funcional, la cuchilla es de acero inoxidable y el mango es un monobloque de cuerno bovino.

Tipo de producción: artesanal
Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la cuchilla: -
Manija: cuerno de buey
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 180 mm.
Peso: 50 g.
Cierre: sin bloqueo de la cuchilla
Embalaje: caja elegante con logotipos de Recomendaciones
Funda: funda de tela

La artesanía es hermosa porque es variada

Los colores de los materiales con los que están hechos los productos hechos a mano pueden variar de los que se muestran en las imágenes.

El cuerno, la madera y la cornotech son materias primas que, por su naturaleza, tienen una marcada variabilidad de un suministro a otro: es la belleza de los materiales de calidad. Agregue artesanía, donde la mano del artesano nunca hace el mismo gesto: es la belleza de la artesanía. Combine todo esto y siempre tendrá un producto diferente y único. Siempre es diferente del producto único e irrepetible que necesariamente debemos fotografiar si queremos que entiendas de qué estamos hablando y qué te estamos ofreciendo.

Esta Pattada constituye la interpretación ahora histórica del cuchillo sardo hecha por Consiglio. El mango formado por dos mitades fijadas con una fila de remaches y la ausencia de un resorte real son típicos del modelo original, pero la línea, la forma de las superficies y el uso del cuerno de carnero se ven afectados por la tradición Scarperiana. Consigli ha vinculado durante mucho tiempo su negocio a los suministros para Cerdeña, tanto que su Pattada ahora se ha convertido en "Cerdeña por adopción".

Producción de lamas: Italia
Hoja: acero inoxidable X50CrMoV15
Tratamiento de la cuchilla: -
Manija: cuerno de buey
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 215 mm.
Peso: 53 g.
Cierre: sin cerradura
Embalaje: caja de cartón
Funda: funda de tela

La artesanía es hermosa porque es variada

Los colores de los materiales con los que están hechos los productos hechos a mano pueden variar de los que se muestran en las imágenes.

El cuerno, la madera y la cornotech son materias primas que, por su naturaleza, tienen una marcada variabilidad de un suministro a otro: es la belleza de los materiales de calidad. Agregue artesanía, donde la mano del artesano nunca hace el mismo gesto: es la belleza de la artesanía. Combine todo esto y siempre tendrá un producto diferente y único. Siempre es diferente del producto único e irrepetible que necesariamente debemos fotografiar si queremos que entiendas de qué estamos hablando y qué te estamos ofreciendo.

Willow Max Sanna - Goblin Cocobolo - cutter

Uso previsto: Recolección / Gentleman

Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable ATS34
Tratamiento Lama: -
Mango: madera de Stamina
Longitud de la hoja: 67 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 154mm.
Thick cerrado: 13 mm.
Balance: -
Peso: 55 g.
Lock: Liner Lock
Clip -
Funda: Cuero
Notas: One Piece - hecho a mano del cuchillo personalizado Max

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Germany
Lama: in acciaio inox 4034
Trattamento Lama: -
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 200mm.
Spessore da chiuso: 1,5 cm
Bilanciatura: -
Peso: 126g.
Chiusura: Botton Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Boker
Note:

Le prime notizie certe su questo coltello risalgono al 1848. Un esemplare, datato 1871, è conservato nell'Archivio di Stato di Firenze, allegato agli atti di un processo a carico di un pregiudicato. Su di esso è ben visibile il marchio di un fabbricante di Scarperia, Gustavo Buffi, la forma della lama è quella con dorso angolato, mantenuta anche nel Novecento e presente nei cataloghi di varie ditte scarperiesi. Il Maremmano è un modello in punta di corno. 

Lama. in acciaio inox 440, 
Manicatura: in corno bovino lucido
Lunghezza totale 200 mm
Lunghezza lama: 90 mm 
Affilato a mano

ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.

El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".

El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.

El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: pulido
Manija: cuero marrón
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine