cuchillos de cerámica

Victorinox - Talla 15 cm - Cuchillo de cerámica Negro - V-7.20 33.15G

Los cuchillos de cerámica de Victorinox se producen en óxido de circonio puro, el material casi tan duro como el diamante, lo que permite que las cualidades de corte y sellado de alambre sin precedentes.

La lámina de cerámica no lleva los olores y sabores, así como los gérmenes y bacterias, lo que garantiza la máxima higiene y facilidad de limpieza. No altera el sabor de los alimentos, ni sus características organolépticas, también no se oxida y oscurece frutas y verura, ni llorar los ojos al cortar cebolla o chalota en rodajas.

Uso del producto: preparación de carne y pescado, carnes cortadas y quesos semi-maduros
Hoja de producción: Japón
Material de la lámina: Óxido de circonio
Longitud de la hoja: 15 cm