Cuchillos de caza: fiabilidad y resistencia en la naturaleza

Cuando sus aventuras en el campo se trasladan a la cocina, la herramienta de corte adecuada puede marcar la diferencia.

El nuevo 15500 Meatcrafter™️ es un cuchillo de caza híbrido fijo con un diseño de hoja ideal para cortar, deshuesar o rebanar sus cortes de carne favoritos. Con la nueva tecnología SelectEdge™ de Benchmade, el ángulo de afilado de 28º de la hoja de acero inoxidable CPM-154 proporciona el equilibrio perfecto de penetración, resistencia, retención del filo y flexibilidad de la hoja. Ideal para llevar en sus viajes de caza, pero también un compañero fiable en la cocina o durante las barbacoas más exigentes.

Uso previsto: Cuchillo de caza/carne

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-154 58/61HRC
Acabado de la cuchilla: Tumbled
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 154mm.
Espesor de la hoja: 2,3 mm.
Longitud total: 281 mm.
Peso: 50,2g.
Vaina: Boltaron
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Benchmade
Notas: -

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo
* Disponible comercialmente No, el artesano falleció en 1991
* Afilado: Original de fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Embalaje: Caja de regalo marcada "Coltelleria Lorenzi, via Montenapoleone, Milano".
* Funda: Cuero, hecha a mano, original
* Manuales, certificados y garantías: Certificado de garantía y autenticidad presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno


Uso previsto: caza / colección

Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: acero D2
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: Sambar de ciervo, guarda y pomo de latón grabados por "J.S.".
Longitud de la hoja: 155mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 273mm.
Peso: 340g.
Vaina: Hecha a mano, de cuero, para llevar en vertical en el cinturón.
Embalaje: Caja de regalo con la marca "Coltelleria Lorenzi, via Montenapoleone, Milano", certificado de garantía. 
Notas: Ejemplar de 1989 diseñado y fabricado totalmente a mano por la leyenda de la cuchillería Jimmy Lile, famoso para la mayoría por haber "inventado" y diseñado los cuchillos de Rambo, fallecido en 1991 - Cuchillo comprado anteriormente, procedente de una colección privada, como nuevo.

Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Italia
Hoja: acero Sleipner a 60HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: Ironwood con protección FatCarbon Darkmatter y pasadores de carbono
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud total: 294 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 345g.
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Embalaje y certificado: estuche de cordura y certificado de autenticidad
Notas: cuchillo único hecho a mano para Cubiertos Collini en Busto Arsizio - n. 257

Información de la empresa:

"En nuestro laboratorio de Bresso (MI) trabajamos dos: Simone y Gabriella, una pareja nacida en 1996.
Los biseles y templados los realizamos personalmente, utilizando maquinaria especial como lijadoras de banda y hornos de templado. Para los acabados, en cambio, utilizamos limas y lijas con las que realizamos nuestro satinado y pulido de hojas y mangos a mano.
En el caso de recubrimientos más complejos como pvd en este caso, recurrimos a empresas especializadas.
Para los mangos preferimos protectores de carbono y madera estabilizada que trabajamos siguiendo nuestro diseño y las geometrías que nos caracterizan.
Una vez terminado el cuchillo nos encargamos de la funda, también confeccionada y cosida completamente a mano en piel.
Lo que ofrecemos es un producto artesanal seguido en todas sus fases y que tanto se aprecia por sus líneas como se utiliza como herramienta"

Uso previsto: Deportivo / Caza

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Taiwán
Hoja: Acero inoxidable 1.4116
Acabado de la hoja: Pulido
Mango: Kray-Ex™
Longitud de la hoja: 165 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 298 mm.
Peso: 159g.
Vaina: material termoplástico Secure-Ex®.
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Cold Steel.
Notas: Hecho en colaboración con Tim Wells, uno de los cazadores de arco y skeet más famosos del mundo.

Uso previsto: Caza / Deportes

Tipo de producción: industrial
País de producción: Alemania
Hoja: acero inoxidable 440A
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: madera de ciruelo con protector y pomo de latón
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 5.5 mm.
Longitud total: 270 mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 248 g.
Vaina: en cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Linder
Notas:

Uso previsto: al aire libre

Tipo de producción: semi-industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM-3V
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 145 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 270 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 194 g.
Vaina: en cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Bark River
Notas:

Uso: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artisan
Lama Producción: Japón
Hoja: Mano forjado, laminado damasco con afilada Hitachi Shirogami a 64HRC
Tratamiento Lama: -
Mango: Sakura (madera de cerezo)
Longitud de la lámina: 155 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 290 mm.
Grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 248 g.
Cerrado: -
Clip: -
Funda: Cuero y Sakura (cerezo)
Embalaje: Caja de cartón
Notas: completamente hechos a mano por Takeshi Saji

Coltello chiudibile vintage realizzato dalla nota casa spagnola Aitor

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: semi-artigianale
Lama: in acciaio inox 440
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: spagnola
Manicatura: ottone e legno
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 345mm.
Bilanciatura: 
Peso: 628g.
Fodero: -

Uso previsto: Caza

Tipo de producción: Industrial.
Producción Lama: Alemania
Hoja: acero 440C 58HRC
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: Ciervo
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 260 mm.
Grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: retroceder, a 2cm.
Peso: 216g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: en cuero.
Embalaje: caja de cartón
Notas: -
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Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad ubicada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de un área durante siglos dedicada a la producción de palas. Su taller sigue ahí, construido alrededor del horno gracias al cual Takeshi Saji lleva varios años forjando acero (especialmente damasco) con el que elabora varios modelos de cuchillos tradicionales japoneses. La elección de materiales para los acabados (principalmente naturales), las líneas esenciales - evocadoras de uso - y las combinaciones cromáticas de impacto poco común hacen que sus creaciones sean únicas e inconfundibles en el panorama de la cubertería mundial y, en casa, le han valido el prestigioso título de Master.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
Producción Lama: Japón
Hoja: Damasco laminado forjado a mano con borde Hitachi Shirogami 64HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Tou-Maki (ratán enrollado) y piel de serpiente
Longitud de la hoja: 150 mm.
Espesor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 272 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 192 g.
Clausura: -
Clip: -
Funda: piel de serpiente
Embalaje: caja de cartón
Notas: totalmente hecho a mano por Takeshi Saji