cuchillos artesanales

Smooth Criminal... nuestro primer cuchillo con marco de aluminio, anodizado, con cierre de botón y hoja CPM-S35VN, a un precio que nos hizo cambiar de opinión. Todo esto manteniendo nuestros altos estándares: ¡100% hecho en América con todos los atributos de Medford Knife & Tool que usted espera!

Uso previsto: Deportivo/Táctico

Tipo de fabricación: Mid-Tech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN
Acabado de la hoja: PVD
Mango: Aluminio PVD
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 102mm.
Longitud total: 179mm.
Grosor cerrada: 14mm.
Peso: 106g.
Sistema de cierre: cierre de botón
Clip: PVD titanio, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Medford, bolsa con cremallera, pegatinas y parche de moral
Nota: Los descuentos "Fidelidad" no están activos en este artículo

Estos cuchillos de alta calidad se fabrican a mano siguiendo la tradición Thiers de la cuchillería francesa.

Este gran cuchillo de caza Laguiole, perfectamente equilibrado, ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole, por un maestro herrero, según los estrictos criterios de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie). Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.

La hoja tiene una geometría muy equilibrada que se ha probado durante muchas décadas: mide 11 cm de largo, 3 cm de alto y 4 mm de grosor. Tanto la abeja como la zona situada encima del rebaje pueden utilizarse como apoyo para el pulgar.

La hoja está afilada por ambos lados a aproximadamente 22 grados hasta el filo de corte (afilado plano), de modo que se garantiza una rotura y rayado óptimos y, al mismo tiempo, el filo no se redondea demasiado rápido. 

Las escamas del mango están pulidas a alto brillo con siete aceites diferentes y pastas de cera de alta calidad sobre grandes discos de fieltro. 

El asa izquierda lleva como decoración la tradicional cruz de pastor (en francés: croix du berger).

Uso previsto: Regional/Colección/Exterior/Caza

Tipo de producto: Artesanal
Hoja: Acero inoxidable sueco 12C27 con acabado satinado 54HRC.
Producción de cuchillas: Francia
Empuñadura: Ébano
Longitud de la hoja: 110 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 138 mm.
Longitud total: 240 mm.
Saldo: -
Peso: 180 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -

Cuchillo tomado de una colección privada - Modelo 2014 totalmente hecho a mano por Allen Elishewitz - Como nuevo, afilado original - Se entrega con funda de nylon con velcro - Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno Coltelleria Collini.

Uso previsto: Colección 

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Estados Unidos
Hoja: hecha a mano y biselada en acero inoxidable CTS-C75P (Latrobe BG-42)
Tratamiento de la hoja: acabado satinado hecho a mano con punzón de oro Allen Elishewitz
Empuñadura: Revestimiento de titanio "crushed ice" con empuñaduras de fibra de carbono y cobre con refuerzos de bronce hechos a mano
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 128mm.
Longitud total: 223 mm.
Espesor cuando está cerrado: 16 mm.
Peso: 199g.
Cierre: Liner Lock
Clip: extraíble, fibra de carbono inegral
Notas: Totalmente hecho a mano por Allen Elishewitz - 2014 como nuevo - recogido por coleccionista privado - Se entrega con bolsa de velcro de nylon

Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.

La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano

Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada

Uso: colección / deportes

Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 60 mm
Longitud total: 165mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 79g

Funda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli

Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.

La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano

Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada

Uso: colección / deportes

Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 75 mm
Longitud total: 190 mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 114g

Funda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli

Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.

La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano

Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada

Uso: colección / deportes

Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 60 mm
Longitud total: 167 mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 78g

Funda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli

Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.

La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano

Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada

Uso: colección / deportes

Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 65 mm
Longitud total: 165mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 83g

Funda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: Artesana por Maestro CIC Sergio Consoli
Producción de lamas: Italia
Hoja: espiga completa en acero inoxidable RWL-34 60 / 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: -
Manija: fibra de carbono
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 205 mm.
Grueso cuando está cerrado: 19 mm.
Equilibrio: -
Peso: 138 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: fibra de carbono
Vaina: -
Embalaje:
Notas: Hecho a mano por el maestro Sergio Consoli - cuchillo número 271 hecho en 2009

Agradecimientos

Actualmente hago un número limitado de cuchillos al año y participo en algunas exposiciones, donde, entre otras cosas, he ganado mis primeros premios:

en 2005 en LAME SOTTO I PORTICI en Romano di Lombardia (BG) me otorgaron la "mejor mesa en exhibición"

siempre en el mismo año en la CULTER-EXPO en Novegro (MI) como "mejor cuchillo plegable"

Además, ocupé el segundo lugar en la competencia organizada por la revista LAME D'AUTORE como la mejor cuchilla de caza fija

luego en 2007 en "Scarperia" gané el tercer premio como el mejor cerrable

pero sobre todo nuevamente en 2007, logré, para mi gran satisfacción, el nivel de MASTER OF ITALIAN COLTELLINAI CORPORATION, reconocimiento recibido en el primer examen realizado.

Presentación del artesano.

Crear un cuchillo de mano es lo que considero una verdadera forma de arte.
La satisfacción de ver un objeto que viene de tus propias manos, que toma forma y alcanza la perfección mecánica, artística y estética es lo que me paga más por todas las horas de trabajo y esfuerzo que se necesita para crear un cuchillo por completo. a mano

La pasión por "cortar planchas" siempre ha estado en mí desde que era un niño y ha crecido conmigo hasta la decisión casi repentina de construir mi primer cuchillo por mi cuenta, fue una "necesidad", casi una necesidad interna que no pude posponerlo, mis manos y mi mente tuvieron que comenzar a crear, por supuesto, lo que siempre me había apasionado ... ¡el cuchillo!

Comencé a los 40 años, en 2003, prácticamente autodidacta, no tenía experiencia en el trabajo manual, pero había sido diseñador mecánico durante muchos años y esto me permitió conocer perfectamente la técnica y todas las diversas etapas del procesamiento mecánico.

Actualmente soy miembro, con el rango de Maestro, que es el más alto, del gremio italiano de fabricantes de cuchillos, una asociación reconocida en todo el mundo por la seriedad y, sobre todo, la calidad de ejecución que todos sus miembros deben mantener con el tiempo.

Lo que hago ahora es lo que considero mi forma de arte ..., para crear "cuchillos hechos a mano, de caza y coleccionables".

Son cuchillos hechos completamente a mano, solo con una serie infinita de limas, un pequeño taladro para los agujeros y una lijadora para el rectificado cóncavo de las cuchillas, ¡nada más!
Hago sobre todo cuchillos plegables, que satisfacen más mi deseo de construir objetos mecánicos perfectos y la perfección en los detalles más pequeños, incluso en el interior donde no se pueden ver, es lo que distingue a un cuchillo hecho a mano de uno industrial. .

La mecánica debe realizarse de la mejor manera posible, sin contar las horas de trabajo, solo de esta manera se garantiza el resultado final.

Por supuesto, a lo largo de los años he perfeccionado mi técnica y actualmente he mejorado aún más la mecánica al insertar un sistema de rodamientos de bolas en la rotación de la cuchilla, lo que garantiza un sellado absolutamente perfecto y permite que la cuchilla se cierre y abra sin la menor fricción. y con una dulzura increíble

Con respecto a las cuchillas, estoy experimentando con nuevos tipos de endurecimiento, que proporcionan durezas de 62-63 HRC y permiten una sujeción excepcional del alambre y una calidad de corte para todo tipo de uso.

Patéticamente, hago todos los cuchillos en mi diseño inicial, son piezas únicas hechas completamente a mano hasta los detalles más pequeños, uno a la vez, solo de esta manera, en mi opinión, un cuchillo puede considerarse "hecho a mano".

Con respecto a los materiales que uso, puedo decir que para las cuchillas prefiero el acero RWL34 que está sinterizado a partir de polvos y garantiza la ausencia total de defectos internos, a veces también uso damasco, tanto de acero inoxidable como de carbono, por su singularidad. 'que donan al cuchillo, ya que cada damasco siempre es diferente de otro.

Para los mangos, uno de los materiales más hermosos es el diente de mamut, que se puede encontrar en una variedad de colores, todos hermosos, también utilizo el marfil fósil de mamut, varias zarzas, titanio y fibra de carbono.

Sin embargo, la mayoría de los cuchillos están hechos completamente de acero, para luego ser grabados, siempre y rigurosamente a mano, para transformar el cuchillo aún más en una verdadera obra de arte ...

Uso previsto: Táctico / Colección

Tipo de producción: Midtech
País de producción: Estados Unidos
Hoja: en acero D2
Tratamiento de la cuchilla: PVD negro
Mango: G10 y revestimientos de titanio 6AL4V
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 230 mm.
Grueso cuando está cerrado: 15 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 214 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable PVD negro
Funda: funda de nylon con cremallera
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Medford
Notas: Diseñado y construido por Greg Medford.

Uso previsto: colección / deporte / militar

Tipo de producción: semi-hecho a mano.
País de producción: Sudáfrica
Hoja: acero N690Co
Tratamiento de la cuchilla: PVD blackwash
Mango: titanio blackwash PVD
Longitud de la hoja: 77 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 102mm.
Longitud total: 177 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11.7mm.
Equilibrio: retroceder, a 2cm. de la rama de la guardia
Peso: 108g.
Apertura: Carson Flipper tipo sobre rodamientos de bolas.
Cierre: FrameLock
Clip: titanio, mecanizado a partir de sólidos.
Embalaje: caja de cordura con logos ADV Tactical.
Notas: marcado como "prototipo" - diseñado y construido por Andre De Villiers

Kiku Matsuda es uno de los artistas más famosos y académicos de todo Japón afilado; probablemente en su colección ya es un cuchillo de fruta de la pasión: de trabajo, de hecho, desde hace varios años con SOG, William Henry, Pro-Tech y Randall Reyes en desarrollo por sus mitras, y politure afilar las cuchillas.

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artesano
Producción de Lama: Japón
Hoja: acero al carbono OU-31 endurecido a 63/64 HRC
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: Lona negra Micarta
Longitud de la hoja: 80 mm.
Espesor de la hoja: 5.3 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 195 mm.
Espesor cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 186g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: en Kydex con ataque Tek-Lok
Paquete: -
Notas: En 2007, Kiku Matsuda ganó el prestigioso Blade Show "Cuchillo del año" con un proyecto creado en colaboración con SOG.

Uso previsto: Tactical / EDC / Collection

Tipo de producción: semi-hecho a mano
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM S35VN
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: aluminio
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 83 mm.
Longitud total: 135 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Equilibrio de:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Lavadoras: -
Cierre: carpeta de fricción (sin bloque)
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas:

Cubiertos Collini es un distribuidor autorizado de los productos cuchillos Rick Hinderer

Uso: Táctico / Colección

Tipo de producción: semi-custom
País de producción: USA
La lámina: acero inoxidable CPM-S35VN 61 / 62HRC
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio y G10 Negro
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 99 mm.
Longitud total: 169mm.
Grosor cuando está cerrado:
Peso: 119 g.
Bloqueo: Bloqueo de tipo de trama
Clip: acero inoxidable
Notas: -

Cubiertos Collini es un distribuidor autorizado de los productos cuchillos Rick Hinderer

Uso: Táctico / Colección

Tipo de producción: semi-custom
País de producción: USA
La lámina: acero inoxidable CPM-S35VN 61 / 62HRC
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Titanio y G10 Verde / Negro
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 123 mm.
Longitud total: 207 mm.
Peso: 154 g.
Bloqueo: Bloqueo de tipo de trama
Clip: acero inoxidable
Notas: -

Uso previsto: Tactical / Colección

Tipo de producción: cortado a medida
País de origen: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S35VN 61 / 62HRC
el tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: placa de agarre en el revestimiento de fibra de carbono de 3 mm de titanio 6AL4V 1 mm de espesor. 6AL4V marco de titanio, billete, de 4 mm de espesor con Hinderer la barra de bloqueo del estabilizador. De acero inoxidable 17-4 PH espaciadores y tornillos
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 207 mm.
De grosor cuando está cerrada: 13 mm.
Peso: 175 g.
Bloqueo: Bloqueo de tipo de trama
Clip: acero inoxidable 17-4 PH, de encargo por Rick Hinderer, con llameante del diseño del caballo
Notas: paracord negro cuerda de seguridad con tope de alambre en 6AL4V tocho de titanio, con un diámetro de 9 mm, medida por Rick Hinderer

Colección / Filete / Deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable RWL34 a 60HRC
Tratamiento de la hoja: Pulido Espejo
Material de la manija: micarta en negro con protector y pasar de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 98 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 212mm.
Peso: 62 g.
Funda: cuero con inserciones en python, hecho a mano y cosida a mano
Notas: Hecho totalmente a mano por el maestro Coltellinanio CIC (Italiano Cuchillos Corporation) Cesare Tonelli

Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad situada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de una zona durante siglos dedicados a la producción de palas. Su laboratorio está todavía allí, en torno a los hornos gracias a la cual, desde hace varios años, Takeshi Saji forja de acero (especialmente Damasco) el que hizo varios modelos de cuchillos japoneses tradicionales. La elección de los materiales para el acabado (sobre todo naturales), las líneas esenciales - uso evocadora - y las combinaciones de colores de efectos raros sus logros hacen único e inconfundible a la vista del mundo, cubiertos y en su casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

Uso previsto: Recolección / Deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Japón
Hoja: forjado a mano, de acero al carbono Hitachi Shirogami a 64HRC
Tratamiento Lama: -
Material del mango: tradicional japonesa, cuero de raya y el ratán
Longitud de la hoja: 56 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 184mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 100 g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Cuero
Embalaje: Caja de Cartón
Notas: hecho completamente a mano por Takeshi Saji

Estos cuchillos hechos a mano se distinguen por su línea original, pero las técnicas de fabricación, funcionales y que se acopla alletradizionali y materiales utilizados.
Las hojas son de hecho el carbón endurecido hasta Adavere una dureza de 40 HRC después de lo cual, después de haber sido martillado a mano, la espalda y los lados están cubiertos con arcilla y el cable refrescado a 60 HRC por tener una excelente capacidad de corte, la flexibilidad y la penetración. El cuchillo es entonces pulida y afilada a mano en piedra y acabado en cada detalle.

Hoja: Acero DNH7
manicatura: micarta
Longitud de la hoja: 60 mm.
Longitud del mango: 70 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 164 mm.
Cubierta: hecho a mano de cuero con montaje horizontal de la cuchilla
Peso: 122 g.

Nota: Ser cuchillos artesanales, y acabados para ligeramente diferentes el uno del otro, el propio cuchillo no puede ser idéntica a la representada en las imágenes.

Takeshi Saji nació en 1948 en Takefu (prefectura de Fukui), una ciudad situada aproximadamente en el centro de Japón y en el corazón de una zona durante siglos dedicados a la producción de palas. Su laboratorio está todavía allí, en torno a los hornos gracias a la cual, desde hace varios años, Takeshi Saji forja de acero (especialmente Damasco) el que hizo varios modelos de cuchillos japoneses tradicionales. La elección de los materiales para el acabado (sobre todo naturales), las líneas esenciales - uso evocadora - y las combinaciones de colores de efectos raros sus logros hacen único e inconfundible a la vista del mundo, cubiertos y en su casa, le han valido el prestigioso título de Maestro.

Colección / Deportes / Machete: Uso previsto

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Japón
Hoja: forjado a mano, damasco laminado con fuerte Hitachi Shirogami a 64HRC
Tratamiento Lama: -
Mango: ratán negro
Longitud de la hoja: 115mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 225 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 146g.
Cierre: -
Clip -
Funda: madera cubierta con mimbre
Embalaje: Caja de Cartón
Notas: hecho completamente a mano por Takeshi Saji

Takeshi Saji - Koinobori - de cuero negro de la carpa - Cuchillo de encargo

Uso previsto: Colección / Deportes

Tipo de producción: Artisan
Lama Producción: Japón
Hoja: La mano forjó, damasco laminado con afilada Hitachi Shirogami a 64HRC
El tratamiento de la hoja: -
Mango: Koinobori (carpa) y Tou-Maki (ratán)
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 207 mm.
De grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 128 g.
Cerrado: -
Clip: -
Funda: Cuero
Embalaje: Caja de cartón
Notas: totalmente hechos a mano por Takeshi Saji