Cubiertos

Mercer Culinary - Cuchara esferificacion Cuchara chapada en acero inoxidable, acero inoxidable Tazón profundo y grandes perforaciones Mientras que su recipiente profundo tiene una gran capacidad, sus perforaciones de 1/8 "aseguran un drenaje rápido y eficiente. Úselo para agregar esferas grandes y pequeñas a sus bebidas para un atractivo visual adicional y ráfagas de sabor delicioso. Diseñado para aquellos con una firme Dedicada al arte de elaborar cócteles, los productos Barfly Mixology Gear de Mercer Culinary están diseñados para ofrecer la mejor apariencia, temperatura, consistencia y proporción en cada vaso. Perforaciones de 1/8 "para un rápido vaciado 18 – 8 acero inoxidable de acabado de espejo Deep Well cuenco para una mayor capacidad Diseño equilibrado para un uso más sencillo. Perfecto para la gastronomía molecular.

4,25 pulgadas de espátula recta de Mercer Culinary No importa lo que tenga que hacer con hielo, decorar o suavizar, Mercer Culinary tiene una espátula del tamaño y la forma que necesita para el trabajo. Esta espátula recta de 6 pulgadas es perfecta para esparcir uniformemente sobre los lados de un pastel. La hoja está hecha de acero inoxidable rectificado con precisión para brindar una flexibilidad perfecta, mientras que el mango de polipropileno moldeado le brinda un agarre seguro. Con 4,25 "es ideal para glasear los lados de una torta de 2-4" de alto. Si no has podido producir un pastel hermosamente helado, prueba esta espátula recta comercial de Mercer Culinary. ¡Verás qué diferencia hace la flexibilidad perfecta! Mercer Culinary 4.25 ”Espátula recta Detalles Hoja de acero inoxidable de precisión molida. Proporciona la flexibilidad ideal. Diseño recto para helar los laterales. Mango de polipropileno moldeado para un agarre seguro. Certificado NSE Diseñado para esparcir, alisar, y trabajos detallados. Se maniobra fácilmente alrededor de bordes redondeados o cuadrados. Aptas para el lavavajillas Dimensiones de la hoja: 4.25 "x 0.75" Artículo #: M18840P

Estas herramientas se construyen con un nylon reforzado con vidrio especialmente formulado para ser utilizado en aplicaciones de alta temperatura (resistente al calor hasta 430 ° F / 220 ° C). Estas herramientas tienen una durabilidad increíble y son resistentes a las manchas y los olores. Su construcción innovadora no solo resiste altas temperaturas, sino que es mucho más delicada en las superficies de alimentos y de cocina que las herramientas de metal. El set consiste en una pinza, una cuchara y una espátula frita. Mediciones de longitud total: aproximadamente 30 cm. Color: negro características: Utilidad Las pinzas tienen una construcción monobloque, bordes biselados para un mayor control durante la retirada de la comida y es seguro para el uso en utensilios de cocina antiadherente. La cuchara mezcladora tiene una construcción monobloque, no daña las superficies antiadherentes de los utensilios de cocina. La espátula ranurada tiene una construcción monobloque, un borde biselado y es segura para su uso en sartenes antiadherentes.

Mercer Culinary - Cuchara y tenedor de degustación en acero inoxidable, color plateado Con esta cuchara / tenedor obtienes lo mejor de ambos mundos. Como dice el viejo proverbio, "Nunca confíes en un chef flaco". Es decir, cocineros que no prueban su propia cocina. Esta herramienta facilita el seguimiento de la preparación del plato que prepara. Un extremo tiene una cuchara, que es perfecta para probar el caldo, las salsas y las bebidas. El otro extremo tiene un tenedor, que funciona muy bien para probar la carne picada, las rodajas de fruta o para verificar la cocción. Hecho de acero inoxidable sólido 18/8, esta herramienta de degustación es fácil de lavar y de larga duración. Longitud de la hoja: 10.8 cm Ancho: 1.8 cm.