Coltelleria ed illuminazione
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Sanelli - Cuchillo para trinchar aceitado 25cm. - 3166.25 - cuchillo de cocina
El cuchillo de trinchar aceitado Sanelli de 25 cm es una herramienta profesional ideal para rebanar, trinchar y trocear grandes piezas de carne, como asados, filetes y aves. Este cuchillo se caracteriza por una hoja larga y afilada que permite realizar cortes precisos y uniformes.
La hoja del cuchillo de corte está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una durabilidad excepcional y una resistencia superior a la corrosión. Sus 25 cm de longitud permiten manipular fácilmente grandes piezas de carne, garantizando un corte limpio y preciso.
La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.
Uso: Cuchillo de cocinero para aceitunas
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 250 mm.
Longitud total: 370 mm.
Peso: 215 g.
s316625 -
Sanelli - Cuchillo para trinchar aceitunas 21cm. - 3166.21 - cuchillo de cocina
El cuchillo de trinchar aceitado Sanelli de 21 cm es una herramienta esencial para cortar y trinchar carne como asados, filetes y aves. Este cuchillo está diseñado para ofrecer un excelente rendimiento y facilidad de uso en la cocina.
La hoja del cuchillo de trinchar es de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una resistencia superior a la corrosión y una durabilidad excepcional. Su longitud de 21 cm ofrece un equilibrio óptimo entre facilidad de manejo y capacidad para cortar grandes trozos de carne.
La forma de la hoja es cónica y afilada, lo que permite realizar cortes precisos y uniformes. Este cuchillo de trinchar aceitado tiene una hoja afilada que penetra fácilmente en la carne, lo que permite obtener lonchas finas y uniformes sin esfuerzo.
La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.
Uso: Cuchillo de cocinero para aceitunas
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 210 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 185 g.
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Viper - Maga 'Fibra de carbono - V5910FC - Cuchillo
Viper - Maga 'Fibra de carbono - V5910FC - Cuchillo
Uso previsto: Deporte
Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Italia
De la hoja: N690 acero inoxidable
Tratamiento de la lámina: -
Mango: Fibra de Carbono
De la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 124mm.
Longitud total: 208mm.
Grueso cerrado: 15mm.
Equilibrio: -
Peso: 156g.
Cerradura: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Boris Manasherov - instructor de Krav Maga 'V5910FC -
Viper - Bergamasco Horn by Fabrizio "Silvester" - V5744PC - cuchillo regional
Cuchillo típico de los valles de Bérgamo, en uso desde la primera mitad del siglo XIX. Es considerado uno de los cuchillos más bellos de la tradición regional antigua por sus formas y proporciones características.
Uso previsto: Regional / Deportes
Tipo de producción: Industrial.
Producción Lama: Italia
Hoja: Acero inoxidable N690Co 57 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: punta de bocina bovina (ATENCIÓN: como es un material natural, el color puede variar de la muestra fotografiada)
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 200mm.
Grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: doble resorte de retención en los revestimientos internos.
Clip: -2775PC -
Viper - Cuchillo Venator Cocobolo por Fabrizio "Silvester" Silvestrelli - Cuchillo V5800CB
Uso previsto: Caza / Deportes
Tipo de producción: Industrial.
Producción Lama: Italia.
Hoja: Acero inoxidable N690Co 57 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: -
Mango: Cocobolo
Longitud de la hoja: 94 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 125mm.
Longitud total: 220mm.
Grueso cuando está cerrado: 18mm.
Equilibrio: -
Peso: 160g.
Cierre: Bloqueo trasero
Clip: -
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio "Silvester" Silvestrelli2685C