Coltelleria ed illuminazione
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Sanelli - Cuchillo para trinchar aceitado 25cm. - 3166.25 - cuchillo de cocina
El cuchillo de trinchar aceitado Sanelli de 25 cm es una herramienta profesional ideal para rebanar, trinchar y trocear grandes piezas de carne, como asados, filetes y aves. Este cuchillo se caracteriza por una hoja larga y afilada que permite realizar cortes precisos y uniformes.
La hoja del cuchillo de corte está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una durabilidad excepcional y una resistencia superior a la corrosión. Sus 25 cm de longitud permiten manipular fácilmente grandes piezas de carne, garantizando un corte limpio y preciso.
La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.
Uso: Cuchillo de cocinero para aceitunas
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 250 mm.
Longitud total: 370 mm.
Peso: 215 g.
s316625 -
Sanelli - Cuchillo para trinchar aceitunas 21cm. - 3166.21 - cuchillo de cocina
El cuchillo de trinchar aceitado Sanelli de 21 cm es una herramienta esencial para cortar y trinchar carne como asados, filetes y aves. Este cuchillo está diseñado para ofrecer un excelente rendimiento y facilidad de uso en la cocina.
La hoja del cuchillo de trinchar es de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una resistencia superior a la corrosión y una durabilidad excepcional. Su longitud de 21 cm ofrece un equilibrio óptimo entre facilidad de manejo y capacidad para cortar grandes trozos de carne.
La forma de la hoja es cónica y afilada, lo que permite realizar cortes precisos y uniformes. Este cuchillo de trinchar aceitado tiene una hoja afilada que penetra fácilmente en la carne, lo que permite obtener lonchas finas y uniformes sin esfuerzo.
La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.
Uso: Cuchillo de cocinero para aceitunas
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 210 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 185 g.
s316621 -
Chris Reeve - Umnumzaan Clip Plain - Cuchillo
Propósito: Deportista / Coleccionables
Tipo de producción: Semi-artesanal
Blade Producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN 58 / 59HRC
Tratamiento de la cuchilla: stonewashed
Manicura: Titanio 6AI4V
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 212mm.
Espesor cerrado: 17mm.
Equilibrio: -
Peso: 142g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: acero inoxidable
Vaina
Embalaje: caja de cartón blanco con logos Chris Reeve, Certificados de garantía
Notas: -UMN-1000 -
Chris Reeve - Small Sebenza 21 - Eyes of the Tiger - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli tattici/collezione made in USA Chris Reeve
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/59HRC
Manicatura: Titanio lucidato con grafica computerizzata "Eyes of the Tiger"
Lunghezza lama: 73mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 98mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Bilanciatura: -
Peso: 80g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio
Note: Esemplare fuori catalogo, non più in produzione e non più reperibile, con certificato di garanzia e produzione datato 9 Marzo 200910948