Casa e cura della persona

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. está diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, ofreciendo herramientas de alta calidad que combinan seguridad, fiabilidad e higiene.
Presenta un diseño ergonómico que mejora el agarre y reduce la fatiga durante su uso. 
El mango de doble moldeado utiliza material antideslizante y aditivo Biomaster para mejorar la higiene.
La Espátula de Chef de 18 cm es versátil, adecuada para trabajos de repostería y para cocinar a la plancha o a la parrilla. 
La hoja flexible tiene una dureza elevada (54-56 HRC) para garantizar cortes precisos y evitar que se astille.
Patentada en Europa y EE.UU., la línea Premana Professional ofrece innovación y fiabilidad, lo que la convierte en una excelente elección para los profesionales.

Longitud de la hoja: 18 cm

- Espátula flexible, ideal para hornear y asar.
- Mango ergonómico de doble molde
- Material antideslizante con aditivo Biomaster
- Gran dureza (54-56 HRC)

• Eficiente energéticamente gracias a su óptima distribución del calor y a su capacidad de acumulación de calor

• Fácil de manejar y de limpiar

• Versátil: dorar, cocinar y estofar rápidamente conservando los sabores, crujir, servir con elegancia

• Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, así como para parrillas

• Pomo de la tapa de acero inoxidable resistente al calor

  Cualquiera que piense de forma diferente al cocinar se verá recompensado con nuevas experiencias de sabor. Explore la cocina asiática con el wok PROVENCE con tapa de cristal de KÜCHENPROFI. El hierro fundido esmaltado absorbe rápidamente el calor y lo distribuye de forma óptima, y la tapa mantiene los alimentos calientes. Gracias al corto tiempo de cocción, la preparación ahorra especialmente energía y el sabor y los nutrientes se conservan por completo. ¿Apuesta a que recibirá cumplidos de sus invitados con las albóndigas de pescado al curry y salsa de coco? El wok tiene asas ergonómicas y los pomos de la tapa son resistentes al calor hasta 250 °C. El wok es apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.

  Uso recomendado: Cocinar.

  País de fabricación: Alemania

  Dimensiones: 350×120×340 mm

  Diámetro: 30 cm

  Embalaje: caja de cartón

  Peso: 4,130 kg

Giannini - Kit de recambio 1 filtro y 2 juntas de silicona para Orziera Nina inducción 2 tazas

La familia de cafeteras de aluminio con diseño tradicional satisface todas las necesidades, incluso aquellos que utilizan la placa de inducción por necesidad y por gusto prefieren un café preparado en aluminio. Nina es la cafetera moka que no se mezcla con las demás, tiene una identidad Giannini gracias a la manilla y al pomo personalizados, caracterizados por un estilo inconfundible. El aluminio es brillante de alta calidad que respeta y no oxida el café. La cafetera Nina satisface todas las necesidades: tradición, color e innovación.

Giannini - Recambio 3 Tazas Nina Inducción - Kit 2 Juntas Silicona Con Filtro Nina

La familia de cafeteras de aluminio con un diseño tradicional satisface todas las necesidades, incluso aquellas que usan la placa de inducción por necesidad y prefieren un café preparado en aluminio para el gusto. Nina es la moka que no se confunde con las demás, tiene identidad Giannini gracias al tirador y pomo personalizados, caracterizados por un estilo inconfundible. El aluminio es pulido de alta calidad que respeta y no oxida el café. La cafetera Nina satisface todas las necesidades: tradición, color e innovación.

Nina Induzione: cafetera de aluminio con caldera revestida externamente en acero que también permite su uso en la placa de inducción Consejos de uso: las cafeteras funcionan sobre placas de inducción con un diámetro mínimo de trabajo de 85 milímetros. Por tanto, el fallo de funcionamiento no se debe a un problema de la cafetera, sino a la placa de inducción que no detecta diámetros pequeños.

Para remediar el problema, una estratagema “rudimentaria” que podemos sugerir es colocar una cacerola o cazo junto a la cafetera con el fin de aumentar su masa y superficie de contacto, seguro que entrará en funcionamiento.

Giannini - Recambio 6 tazas Nina inducción - kit 2 juntas de silicona con filtro

La familia de cafeteras de aluminio con un diseño tradicional satisface todas las necesidades, incluso aquellas que usan la placa de inducción por necesidad y prefieren un café preparado en aluminio para el gusto. Nina es el moca que no se confunde entre los demás, tiene identidad Giannini gracias al tirador y pomo personalizados caracterizados por un estilo inconfundible. El aluminio es pulido de alta calidad que respeta y no oxida el café.

La cafetera Nina satisface todas las necesidades: tradición, color e innovación. Nina Induzione: cafetera de aluminio con caldera revestida externamente en acero que también permite su uso en la placa de inducción Consejos de uso: las cafeteras funcionan sobre placas de inducción con un diámetro mínimo de trabajo de 85 milímetros.

Por tanto, el fallo de funcionamiento no es atribuible a un problema de la cafetera, sino a la placa de inducción que no detecta diámetros pequeños. Para remediar el problema, una estratagema “rudimentaria” que podemos sugerir es colocar una cacerola o cazo junto a la cafetera para aumentar su masa y superficie de contacto, seguro que entrará en funcionamiento.

 La familia de cafeteras de aluminio con un diseño tradicional satisface todas las necesidades, incluso aquellas que usan la placa de inducción por necesidad y prefieren un café preparado en aluminio para el gusto. Nina es el moca que no se confunde entre los demás, tiene identidad Giannini gracias al tirador y pomo personalizados caracterizados por un estilo inconfundible. El aluminio es pulido de alta calidad que respeta y no oxida el café. La cafetera Nina satisface todas las necesidades: tradición, color e innovación. Nina Induzione: cafetera de aluminio con caldera revestida externamente en acero que también permite su uso en la placa de inducción Consejos de uso: las cafeteras funcionan sobre placas de inducción con un diámetro mínimo de trabajo de 85 milímetros. Por tanto, el fallo de funcionamiento no es atribuible a un problema de la cafetera, sino a la placa de inducción que no detecta diámetros pequeños. Para remediar el problema, una estratagema “rudimentaria” que podemos sugerir es colocar una cacerola o cazo junto a la cafetera para aumentar su masa y superficie de contacto, seguro que entrará en funcionamiento.

El Sanelli Premana - Cuchillo Segmentado para Pizza 16cm - 3846.16 es un cuchillo profesional, pero también es perfecto para uso doméstico. Es ideal no sólo para cortar pizzas, sino también para cortar otros alimentos blandos o delicados, como postres. Gracias a su alta calidad y durabilidad, este cuchillo de cocina es una inversión segura para cualquiera que busque una herramienta duradera con un diseño elegante.

La hoja dentada de 16 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad, que garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al desgaste. La hoja dentada facilita el corte de la pizza sin desgarrar la corteza ni aplastar el relleno.

El mango ergonómico está hecho de polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento del cuchillo.

Uso recomendado: Cortar pizza, pinsa y focaccia

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 160 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

La Sanelli - Espátula para cremas 12 cm - 3766.12 es un utensilio de cocina diseñado para ayudar en la preparación de postres, cremas y salsas. La hoja de la espátula, de 12 cm de ancho, está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al desgaste. Además, la hoja es flexible, lo que facilita la distribución uniforme de cremas y salsas.

El mango ergonómico está fabricado en polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento de la herramienta.

Uso: Espátula para cremas 12 Espátula con hoja recta adecuada para decorar tartas, cupcakes, pasteles y mucho más. Perfecta para usar con cremas, nata, ganaches y mermeladas.

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 120 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Sanelli - Pelador de patatas de 2 cortes - 342607 es un útil accesorio de cocina para pelar fácilmente patatas y otras verduras. Este pelapatatas tiene dos afiladas cuchillas de acero inoxidable para quitar la piel fácil y rápidamente. Una de las dos cuchillas es lisa, mientras que la otra es en zig-zag para crear un efecto ondulado en la superficie de la verdura.

El mango ergonómico del pelador está fabricado en polipropileno y ofrece un agarre firme y cómodo durante su uso. Además, el diseño fino de la cuchilla permite pelar con precisión incluso las patatas más pequeñas.

Es un accesorio de cocina versátil y práctico, perfecto para quienes desean ahorrar tiempo al preparar las comidas. Con su construcción duradera y su facilidad de uso, este pelapatatas es un complemento útil para cualquier cocina doméstica.

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Embalaje: Funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Sanelli Premana - Cuchillo de Chocolate Dentado 25cm - 3076.25 es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar chocolate con precisión y rapidez. La hoja dentada de acero inoxidable de alta calidad, de 25 cm de longitud, tiene un diseño especial que garantiza un corte limpio y preciso del chocolate sin dañarlo ni romperlo.

El mango ergonómico está fabricado en polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento de la herramienta.

Es un utensilio de cocina profesional, pero también es perfecto para uso doméstico. Es ideal para cortar chocolate de forma precisa y uniforme, sin riesgo de estropearlo. Gracias a su alta calidad y durabilidad, este cuchillo de cocina es una inversión segura para quienes buscan un utensilio duradero con un diseño elegante.

Uso recomendado: cortar y picar chocolate

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 250 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Bra - Olla a presión Vitesse.

EL SUJETADOR DE LAS OLLAS A PRESIÓN COCCIÓN RÁPIDA Y DELICADA Las ollas a presión son la herramienta de cocina perfecta para quienes aman cocinar de forma sana y genuina, sin renunciar a los aspectos prácticos. La primera de las enormes ventajas de las ollas a presión reside, de hecho, en un considerable ahorro en los tiempos de cocción. Las altísimas temperaturas que se alcanzan con las ollas a presión aceleran las operaciones de preparación de alimentos, lo que obviamente también conlleva un evidente ahorro energético. Hablando en lugar de calidad y autenticidad, ciertamente no podemos negar el hecho de que las ollas a presión son capaces, gracias a la cocción al vapor, de mantener inalteradas las propiedades nutricionales de los alimentos. De hecho, el sistema de cierre hermético de estas sartenes, que agiliza la cocción, ayuda a reducir la pérdida de vitaminas y minerales que, por el contrario, se dispersan con los métodos de cocción tradicionales. Características técnicas: fabricado en acero inoxidable 18/10 (Aisi 304) certificado y apto para contacto con alimentos Termo difusor sándwich inferior, soldado al balancín, especialmente indicado para uso en placas de inducción Muro mm. 1,2 según normativa CE. Depósito pulido a espejo exteriormente, satinado interiormente. Sistema de regulación de presión con válvula de peso para uso con 2 niveles de presión diferentes (normal y rápida). Sistema de apertura de la tapa solo en ausencia de presión Indicación en el tambor interno de los niveles de llenado mínimo y máximo, para cocinar con total seguridad Cierre automático de la tapa solo si se coloca en la posición correcta Orientación de las válvulas en sentido contrario al usuario 3 sistemas de seguridad activa Caja dedicada litografiada La olla a presión BRA está diseñado para trabajar en todo tipo de cocinas: inducción, vitrocerámica, eléctricas y de gas.

ChopChop Gourmet Set (4 piezas)

La tabla de cortar flexible ChopChop original es perfecta para picar. Embudo la comida directamente en un tazón o sartén. Ocupa muy poco espacio y, por lo tanto, es ideal para su cocina, así como para acampar, pasear en bote, etc. El Juego Gourmet tiene las mismas cualidades que la tabla de cortar flexible ChopChop original. Pero los cuatro tapetes de diferentes colores, para cada tipo de alimento, ayudan a prevenir la contaminación cruzada, lo que hace que ChopChop sea una alternativa aún mejor (más higiénica) a las viejas tablas de cortar de madera que a menudo son antihigiénicas y pesadas. Además, la tabla de cortar flexible ChopChop hace superfluas las viejas tablas de cortar de madera. HIGIÉNICO Y PRÁCTICO - PARA SU COCINA Ideal para amasar y enfriar galletas. Protege tu encimera. ChopChop está hecho de polipropileno y no tiene bordes afilados. Aptas para el lavavajillas. Tamaño: 38,2 x 29,5 x 0,1 cm (pieza individual) Peso neto: 240 g (4 x 60 g) Colores: amarillo transparente, verde, rojo y azul Material: PP País de origen: EE. UU.

Gefu - Melansina - Pelador de Naranjas, Color Negro

Difusor compuesto por un acidetched externamente , soplado a mano , relampagueó vidrio opalino

Grande para las naranjas, limones, limas o pomelos Ideal para la cocción, hacer ensaladas de frutas y bebidas partidos

Mango ergonómico para un uso cómodo

No hay problema con peeling de cítricos!