Casa e cura della persona

Con el práctico tamiz manual SIVA,

la harina, el azúcar glas, el cacao en polvo y otros ingredientes secos de repostería pueden tamizarse de forma especialmente fácil y uniforme.

Perfecto para distribuir uniformemente la harina en todas las encimeras, para decorar profesionalmente pasteles, tartas y bollería, o para deliciosas coberturas de capuchino. tamiz de malla fina para resultados especialmente finos y uniformes.

tapas en ambos lados:

las tapas ofrecen protección contra la humedad y permiten el almacenamiento directo fácil dosificación gracias al cómodo manejo con una sola mano asa ergonómica para hasta 400 g de harina y 300 g de azúcar glas

largo 20,5 cm, ancho 10,5 cm, alto 10,0 cm.

acero inoxidable /

plástico de alta calidad parcialmente apto para lavavajillas

Staub - Mortero con mano de hierro fundido

Mortero con mano en hierro fundido y madera, nada realza tanto el sabor de una comida como las especias recién molidas. Con el nuevo mortero, hacer mezclas de especias o pesto es más fácil que nunca y se convertirá en parte del placer de cocinar. Material de alta calidad, mango duradero y ergonómico fabricado en madera de acacia. Consejo: lavar a mano. Para la combinación perfecta de pesto o especias, el mortero y maja Staub tiene un diseño ergonómico para un uso sin esfuerzo. Gracias a la variación natural de la veta de la madera, cada pieza es especial, al igual que los utensilios de cocina. Hecho de hierro fundido esmaltado negro mate duradero y madera de acacia. Apto para todo tipo de especias, granos de pimienta y hierbas aromáticas.

Material Madera, Hierro fundido

Mediciones:

Mortero: diámetro 12 cm.

Maja: longitud 14 cm

Peso del artículo 800 g.

Molinillo de especias de hierro fundido Staub El molinillo de especias de Staub te permite moler las especias como más te gusten, desde un polvo fino hasta una tajada gruesa. Adecuado para todo tipo de especias, este juego de 3 piezas funciona como recipiente de almacenamiento y se encaja para facilitar el almacenamiento. Para obtener la mezcla perfecta de pesto o especias, Staub Mortar & Pestle está diseñado ergonómicamente para un uso sin esfuerzo. Las herramientas, el molinillo de especias y el mortero están hechos de madera de acacia sostenible, que combina elegantemente con silicona negra y hierro fundido mientras se siente bien en la mano. Gracias a la variación natural de la veta de la madera, cada pieza es especial, como deberían ser sus herramientas de cocina. Hecho a mano de hierro fundido esmaltado negro mate duradero y madera de acacia Adecuado para todo tipo de especias, granos de pimienta y hierbas. El diseño ergonómico garantiza un pulido sin esfuerzo Ideal para almacenar especias: el sello de goma de la tapa las mantiene frescas El juego de 3 piezas encaja para un fácil almacenamiento Talla: diámetro: 8 cm

El olor de los granos de café recién molidos: ¡simplemente maravilloso!

Y las estimulantes especialidades que preparan los aficionados al café convencidos son aún más deliciosas...

Adhoc ha desarrollado el molinillo de café MRS BEAN

para que moler sus variedades favoritas sea fácil.

Funciona manualmente mediante una manivela de ahorro de energía, pero por lo demás no tiene nada que ver con el antiguo molino de mano de su bisabuela, sino que con su estilizado diseño en acero inoxidable y madera de acacia es absolutamente moderno y muy elegante. La Sra. BEAN está equipado con el molinillo de café de alto rendimiento CeraCutXL® para una molienda que conserva el aroma y un alto rendimiento. Con la ayuda del ajuste de 6 grados de molienda externa PRECISE+ ®, se pueden conseguir resultados a voluntad, desde polvorientos hasta gruesos, según el método de preparación que se prefiera.

El llenado se realiza simplemente tirando de la manivela de molienda.

El contenedor de posos tiene capacidad para unos 50 gramos de café en grano.

Después de molerlo, el café recién molido cae en el contenedor de posos, que está diseñado para aproximadamente 25 gramos de café molido (con un tamaño de molido de 2).

Esta cantidad es suficiente para hasta 4 tazas de café.

La bandeja de goteo es fácilmente extraíble, basta con desenroscarla girándola.

Dimensiones aproximadas: diámetro - 6 cm,

diámetro con mango: 14,6 cm,

altura: 21,8 cm.

Hogar dulce hogar. La Magnifica moka, con su pomo y asa efecto madera, es para crear un cálido ambiente familiar. La elegancia que le confiere el tratamiento especial de pulido espejo y su adaptabilidad a cualquier fuente de calor la hacen única en la cocina. Cafè Caffe es una marca que comprende una colección de cafeteras espresso de alta calidad diseñadas para minoristas especializados y cafeterías. Toda la colección Cafè Caffe se caracteriza por su diseño y fabricación italianos. Los modelos se presentan en una elegante caja que recuerda la preciosidad del oro y el aroma del café. MEDIDAS DISPONIBLES: 1-3-6-9 tazas FUENTES DE CALOR: inducción, fuego, vitrocerámica, placa eléctrica.

Woll -  Diamond Lite Wok 30cm

El dicho "Los diamantes son el mejor amigo de las chicas" acaba de ser llevado a un nivel completamente nuevo. Presentamos la última y mejor gama de utensilios de cocina antiadherentes que ofrece Woll. Los diamantes se han colocado en cada capa del proceso de construcción de la sartén, proporcionando una óptima durabilidad y retención del calor. Los diamantes son el mineral más duro del mundo, por lo que son resistentes a los arañazos y toleran las altas temperaturas. Fabricada con asas desmontables, cada pieza de la gama Diamond Lite es extremadamente fácil de lavar ya que cabe en el lavavajillas, elimina las asas que cuelgan de la encimera para evitar lesiones y es apta para el horno hasta 250 grados para cocinar cómodamente de la encimera al horno.

La gama Induction Diamond Lite ha sido diseñada con un innovador grosor de sartén de 7,5 mm que la hace apta para todas las cocinas, incluida la de inducción. Este wok antiadherente se encargará de cocinar a altas temperaturas.

Cocine salteados, frituras y cocine al vapor todo tipo de ingredientes. Incluye una tapa abovedada de cristal, el cristal transparente le permite controlar continuamente su cocción.

Mejillonera esmaltada Gsw para aprox. 1kg de mejillones.

La tapa sirve tanto para mantener el calor como para recoger los mejillones en la mesa Lavable en lavavajillas para todas las fuentes de calor, también inducción Ø 18cm

Preparación:

Los mejillones son un sabroso marisco que se puede cocinar de muchas maneras: al vapor, en agua hirviendo, a la plancha, al horno, etc. Son excelentes comidos solos, quizás acompañados de patatas fritas o tostadas, o incorporados a un plato de pescado. De hecho, para hacer una buena impepata, basta con poner los mejillones en una olla y taparlos. El vapor que desarrollan, precisamente por estar tapados, les dará el punto justo de cocción.

Una vez limpios, se colocan en una cacerola grande con el borde alto, junto con unas cucharadas de aceite extra y dos o tres dientes de ajo machacados. A continuación, se tapa la cacerola y se pone a fuego fuerte. Mientras se cuecen, los mejillones deben removerse de una forma especial: hay que coger la cazuela por las asas y, sujetando la tapa, agitarla de abajo arriba. En unos minutos -el tiempo justo para que los mejillones se abran- la impepata estará lista.

Debe servirse inmediatamente, después de espolvorearla con abundante pimienta negra recién molida. Si lo desea, puede acompañarlos con gajos de limón y rebanadas de pan casero tostado. ¡Que aproveche!

Riess - Horneado con moldes esmaltados cm. 24

Hornear con moldes esmaltados de Riess.

Estos platos moldeados son de hierro (0,7 mm de grosor) y están cuidadosamente esmaltados (con un grosor de 0,3 mm) tanto por dentro como por fuera.

El molde sin costuras permite obtener mejores resultados de cocción.

Además, duran más y son más resistentes a los cortes y arañazos.

Desde Austria.

Stampi Riess 'Profi' in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccesionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglia.
Stampo smaltato gazzella cm. 30x10.

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina.

Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.

Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.

I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.