Made in Italy - Osso di cavallo per prosciutto
Vi è un gesto dal sapore arcano in grado di trasformare una coscia di maiale stagionata in un prosciutto e un personaggio dal fiuto straordinario, capace di maneggiare con arte un appuntito ago che “assaggia” incessantemente, uno ad uno i prosciutti.
Con un osso di cavallo sottile ed appuntito, si verificano le proprietà organolettiche e la perfetta stagionatura del prosciutto, grazie alla particolare porosità di questo tipo di osso che trattiene e trasferisce intatti gli aromi della massa carnosa. Ogni puntatore passa in rassegna circa 300 cosce l'ora: sono tanto abili da puntare a varie profondità per poi giudicare l'idoneità e la qualità del prosciutto prima della spedizione al cliente.
Come si usa
L’inserimento dell’ago va fatto nel punto di contatto tra la parte magra e quella grassa. Dove finisce il grasso e comincia la parte muscolare magra il prosciutto lavora sempre ed è il punto nel quale eventualmente scarica i suoi problemi interni.
Con questa sorta di ago biologico, non bisogna però scendere troppo in profondità, si potrebbero creare dei danni al prosciutto, è sufficiente introdurlo per circa un centimetro.
Misura circa 18cm.
Essendo un prodotto naturale non è sempre conforme la foto e le misure.
WILLIAM BOUNDS LTD, è un noto produttore USA di macina-spezie. Famosi per aver brevettato un meccanismo di macinatura antiusura, che schiaccia il pepe anzichè tritarlo, in questo modo si otterrà un gusto sempre fresco che esalterà i vostri piatti, la garanzia di questi macinaspezie è a vita. Qui presentiamo il set di macine Cannella e Cioccolato, ideali per aggiungere un tocco delizioso a dolci o bevande calde. Avrete a disposizone sempre la freschezza del cioccolato e della cannella appena macinate in un oggetto classico di grande qualità.
DIMENSIONI:
ALTEZZA: 9,8 cm
Cinque fasi per realizzare un prodotto di qualità. Per realizzare l' acciaio dal tondino per le posate Alexander, sono necessarie ben cinque fasi di lavorazione attente, lunghe e costose: - forgiata da barre incandescenti di acciaio inox - coniatura a caldo - tranciatura del profilo e degli interni - sgrossatura e piegatura - tempera. Alle suddette fasi si aggiungono le normali operazioni di finitura ( specchiatura, lavorazione dei denti delle forchette, lavorazione del manico). I rebbi delle forchette contrariamente a quelli della posateria stampata, sono sottili, torniti a mano, ravvicinati e appuntiti. le lame dei coltelli sono taglienti poichè affilate a mano. Il cucchiaio è sobrio e della forma slanciata, nel rispetto della funzionalità. Posateria forgiata artigianale in acciaio inossidabile, con manico in legno di noce e betulla.
Il set di posate Alexander è ideale come regalo per una coppia di sposi, un anniversario o altro e include un panno per proteggere dopo l'uso la posateria.
.HOJA DE ARCE DE CORTE DE CONFORT GRIP
Este cortador de acero inoxidable de fácil agarre con los lados extra-profundo es perfecta para el corte de muchas comidas favoritas en formas espectaculares. Ideal para brownies, galletas, sándwiches, tortas de hoja, queso, crujiente trata, dulce de azúcar y mucho más. La empuñadura acolchada le da control cómodo incluso cuando el corte en postres de espesor.
Tamaño cm. 7x12,5.
.HOJA DE ARCE DE CORTE DE CONFORT GRIP
Este cortador de acero inoxidable de fácil agarre con los lados extra-profundo es perfecta para el corte de muchas comidas favoritas en formas espectaculares. Ideal para brownies, galletas, sándwiches, tortas de hoja, queso, crujiente trata, dulce de azúcar y mucho más. La empuñadura acolchada le da control cómodo incluso cuando el corte en postres de espesor.
Tamaño cm. 7x12,5.
Molde para hornear de silicona de alta calidad para hacer un bizcocho tipo heritage, espiral
La silicona es resistente al calor y al frio ( de -60ºC hasta 240ºC). Apto para lavavajillas e incluye recetas sencillas con exito garantizado.
Capacidad: 2.2 l
Stampo in silicone per alimenti dolci e salati, caldi o freddi.
Lo stampo contiene: 1680 ml.
Resiste alle alte e basse temperature da 240° a -60°
Lavabile in lavastoviglie.
Inserita nella confezione libretto con ricette facili.
Stampo in silicone per alimenti dolci e salati, caldi o freddi.
Lo stampo contiene: 2300 ml.
Resiste alle alte e basse temperature da 240° a -60°
Lavabile in lavastoviglie.
GEFU - pinchos de barbacoa Twinco, de 2 piezas
Estos pinchos de barbacoa están perfectamente adecuados para carne, pescado, verduras y mariscos. Sólo tienes que rellenar los dobles pinchos como más te guste y colocarlos en la parrilla o en la sartén. Gracias a la forma angular de las piezas permanecen en su lugar sin deslizamiento. La corredera integrada hace que la comida fácil de quitar, lo que garantiza un plato lleno y una mesa limpia.
deslizador integrado para facilitar la extracción de la comida a la parrilla
Pincho angular de doble punta evita que los alimentos se resbale
Longitud: 32 cm
Material: acero inoxidable 18/10
Aptas para el lavavajillas
Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
In carta forno Italia con parte interna rivestita in carta alluminio ideale per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica e non solo dei vostri figli, amici o squadra del cuore.
Ogni confezione contiene 100 pirottini di carta,
Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.
Set 6 stampi muffin FOGLIE-ZUCCHE AUTUNNO:
Resistono alla temperatura da -60°C a +230°C senza modificarne le caratteristiche tecniche del materiale e possono essere utilizzati con tranquillità e sicurezza nel congelatore, nel forno elettrico, nel microonde.
Le proprietà antiaderenti, infrangibili e flessibili del silicone garantiscono una sformatura facile e perfetta.
Si lavano semplicemente sotto un getto d'acqua, con l'aiuto di una spugna, o in lavastoviglie, potendo essere piegati e conservati in qualsiasi posto senza perdere le caratteristiche.
Ideale per biscotti, decorazione, halloween, dolci o salate.
Stadter - Stampini set SMILEY - Acciaio Inox- 2 pz Taglia biscotti dolci o salati, singoli o doppi. Per ritagliare pasta, marzapane, pasta di zucchero, pasta per modellare e pasta di sale. Materiale acciaio inox. Misura del biscotto: cm. 5,55.
Rasoio professionale a lama intercambiabile con manicatura in polimeri e corpo in alluminio anodizzato azzurro. Grazie agli inserti intercambiabili, può contenere sia lamette standard che lamette Dovo con lunghezza di 6.5cm. (art. 2825L) utilizzando l'adattatore specifico (art. 11055).
La confezione comprende: - rasoio; - lametta standard; - 1 porta lamette standard.
WILLIAM BOUNDS LTD, è un noto produttore USA di macina-spezie.
Macina sale e macina pepe Key Mill adatto a tutti grazie alla manovella facile da girare.
Tutte le componenti sono Made in USA.
Grazie al suo meccanismo
di regolazione, permette di
ottenere una macina fine
media o grossa.
• Altezza: 10,1 cm
Cavatappi a leva BALTAZ - by Peugeot®Tutto il know-how di Peugeot è racchiuso in questa creazione dalla meccanica sofisticata. Il sistema di maniglie separate pemette di adattare il levatappi a tutti i colli di bottiglia. Una piccola molla per ciascuna maniglia assiste l’apertura delle stesse. La spirale è sostituibile semplicemente svitando il tappo posto alla sua sommità. Una spirale di ricambio è già inclusa nella confezione. Dotato anche di semplice manuale di istruzioni. Il prodotto è realizzato quasi interamente in metallo (compresa l’intera meccanica), caratteristica che dona un certo peso e forte sensazione di solidità. Per un prodotto di questo calibro non poteva mancare la classica ciliegina sulla torta: la zona interna delle maniglie è rivestita in materiale antiscivolo, così da avere maggior tenuta sulla bottiglia. -- Garantito 10 anni -- Dimensioni: 14. x 5.50 x 18.5 cm.
