Batería de Cocina
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Victorinox - El Chef'Set de Daniele Persegani
El set de Victorinox dedicado a todos los entusiastas de la cocina y a los aspirantes a chefs. El paquete incluye un juego de cuchillos Swiss Modern seleccionados por Daniele Persegani. Estos cuchillos le ayudarán a realizar una amplia gama de tareas y le acompañarán durante la preparación de sus recetas. Y para mantenerlos siempre afilados, el pequeño afilador manual de cuchillos incluido en el paquete le permitirá cuidar sus cuchillos como un chef. El paquete contiene un encarte con recetas de Daniele Persegani y algunos consejos sobre el uso de los cuchillos.
El Chef'Set de Daniele Persegani se compone de:
Cuchillo para pan Swiss Modern, 22 cm
Santoku suizo moderno, 17 cm
Cuchillo de cocinero Swiss Modern, 22 cm
Tenedor para trinchar Swiss Modern, 15 cm
Cuchillo moderno suizo, hoja lisa, 10 cm
Cuchillo Suizo Moderno, filo de sierra, 10 cm
Afilador de cuchillos universal.
V.6.CHEF01 -
Steba- 2 Rollos para vacío 28x600CM
Steba- 2 Rollos para vacío 28x600CM Estos rollos se usan con la máquina de vacío y es una forma conveniente, conveniente y eficiente de tener alimentos antes de cocinarlos a baja temperatura en el horno de agua. También es útil para la conservación de alimentos frescos como verduras, frutas, quesos, embutidos, pescado, carne y todo lo que desee conservar durante mucho tiempo sin un deterioro prematuro. 2 rollos para vacío 28x600 cm1409S20,00€Solo queda 3 -
Steba - Caja de fumar SMOKING BOX STARTERSET
Steba - CAJA DE FUMAR FUMADOR DE INICIO
STEBA SMOKING BOX STARTERSET
Con este mini ahumador, podrá refinar los alimentos calientes y fríos en un abrir y cerrar de ojos con un maravilloso aroma ahumado.
Sin esfuerzo.
Para ello, coloque la carne, el jamón, el queso, el pescado, ... en una bolsa u olla con cierre hermético e introduzca el extremo del tubo de la caja de ahumado.
Llene la cámara de humo con las virutas de madera y enciéndala.
Un pequeño ventilador centrífugo integrado aspira el humo y lo introduce en la bolsa o la olla.
Tras sólo 2/3 minutos, la comida está discretamente aromatizada y lista para servir. Ideal para aromatizar alimentos como el jamón, el queso, la carne, etc.
Tubo de 25 cm para fumar en contenedores o bolsas resellables También se puede aromatizar con té o hierbas
Datos técnicos
Tipo de dispositivo: Dispositivo para fumar
Potencia: 0,6 W
Modo de funcionamiento: manguera a pilas
Peso y dimensiones
Peso: 0,2 kg
Dimensiones (alto/ancho/fondo): 23 x 4 x 4 cm
Tubo: 25 cm
Material de la carcasa: plástico duro y acero inoxidable
Color de la carcasa: plata.
535013758,00€Solo queda 0No está disponible -
Victorinox - Set de barbacoa creativo de Marco Agostini
Victorinox - Set de barbacoa creativo de Marco Agostini
Queridos amantes de la barbacoa, no dejéis nada al azar. Ya sea en casa o en la de un amigo, demuestra tus habilidades y hazlo con clase. El set de barbacoa Victorinox le dará un toque extra de profesionalidad, porque la carne adecuada necesita las herramientas adecuadas. El set de Victorinox dedicado a los amantes de la barbacoa creativa con una serie de cuchillos seleccionados por Marco Agostini, Maestro parrillero y figura histórica de la formación de los asadores en Italia. El paquete contiene un inserto con recetas creativas y algunas sugerencias sobre el uso de los cuchillos.
El set de barbacoa creativa se compone de:
Rollo de transporte de cuchillas
Cuchillo para deshuesar, mango de Fibrox, hoja de 12 cm
Cuchillo Santoku, mango Fibrox, hoja 17 cm
Cuchillo para trinchar, mango de Fibrox, hoja de 20 cm
Cuchillo para trinchar, mango de Fibrox, hoja de 22 cm
Cuchillo curvo para pelar, hoja 6 cm
Cuchillo recto para pelar, hoja de 10 cm
Los cuchillos del set Creative BBQ son específicos para el uso profesional, con una hoja de acero inoxidable al cromo molibdeno vanadio X55CrMo14 diseñada para una mezcla ideal de sujeción del filo y facilidad de afilado, mango ergonómico enteramente de Fibrox para combinar durabilidad, agarre, fácil higienización y gran comodidad, ideal para un uso intensivo sin cansar la mano.
La garantía ilimitada de por vida de Victorinox para cualquier defecto de material completa el cuadro de una selección de extraordinaria calidad, diseñada para quienes utilizan realmente y con frecuencia los cuchillos.
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