Batería de Cocina

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo para pan

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 370mm.

Longitud total: 495mm.

Peso: 231g.

Nordic Ware - Bandeja de horno CRISPY

Nordic Ware® es un fabricante líder de utensilios de cocina innovadores y de alta calidad. -La fabricación se realiza íntegramente en Estados Unidos, mientras que la distribución está arraigada en todo el mundo.

Los productos Nordic Ware® enriquecen la vida de los aficionados a la cocina añadiendo utilidad, comodidad y diversión a la preparación de alimentos. Nordic Ware® fue fundada en 1946 por una decidida esposa, Dotty, y su marido Dave, que había regresado de la Segunda Guerra Mundial.

Con poco dinero en el bolsillo y un par de buenas ideas, lanzaron una humilde gama de utensilios de cocina en el sótano de su casa de Minneapolis (Minnesota). El artículo más famoso de Nordic Ware® es el molde Bundt®, que se encuentra en más de 70 millones de hogares en todo el mundo.

La línea Bundt® alcanzó fama mundial cuando se utilizó para hornear el clásico pastel Bundt, llegando a los corazones y las cocinas de personas de todo el mundo.

El pastel Bundt® se ha convertido en el postre americano por excelencia, una tradición para innumerables reuniones familiares y fiestas.

Descripción Bandeja de horno alta CRISPY para un horneado perfecto gracias a la rejilla elevada en la base que mejora la dispersión del calor y favorece el crujido de sus productos horneados. 

Material: aluminio puro 

Dimensiones: 24,13 x 32,76 x 6,35 cm

Fabricado en USA.

Nordic Ware - Almohadilla caliente para Bundt

Tejido de algodón resistente al calor con detalles geométricos de silicona en una cara. 

Los 2 bolsillos protegen los dedos del calor y proporcionan un agarre seguro con los moldes y sartenes recién horneados. El envase contiene un solo soporte para ollas.

Es resistente al calor, tiene un práctico ribete y está equipado con un lazo para colgar.

Resistente al calor, apto para el lavavajillas.

El paquete contiene un solo soporte para ollas

Dimensiones: 25,1 x 15,24 cm

Material: algodón con detalles geométricos de silicona.

MOLDE ASADOR Crispy L 

Molde para asar construido de aluminio con recubrimiento que evita los rayones.

El diseño del molde permite y mejora el flujo del aire que ayuda a obtener resultados crujientes.

Dimensiones: 49.5 x 34.6 cm.

CARACTERÍSTICAS MODELO / REFERENCIA 44670

MEDIDAS 49.5 cm x 34.6 cm x 2.5cm

MATERIAL Aluminio

COLOR Plateado

AMBIENTE Cocina

TIPO DE PREPARACIÓN Cocina, Repostería y Panadería.

El Cuchillo Cimitarra Barbacoa Sanelli de 30 cm de longitud es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar carne. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte limpio y preciso de piezas grandes de carne, como filetes, chuletas o asados.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero y afilado para garantizar un rendimiento duradero. La cimitarra de 30 cm ofrece longitud suficiente para manipular grandes piezas de carne con facilidad.

El mango del cuchillo es ergonómico y está hecho de material duradero para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso. Esto hace que el cuchillo sea estable y fácil de manejar, permitiéndole realizar cortes precisos sin esfuerzo y sin cansar la mano.

Es una elección ideal para los entusiastas de la parrilla y los chefs que trabajan a menudo con grandes piezas de carne. Es una herramienta robusta y de alta calidad diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en la cocina.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 300mm.

Longitud total: 440 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Cuchillo Barbacoa Sanelli American Olive Scimitar con una longitud de 26 cm es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para la preparación de carne a la parrilla. Su forma curvada y afilada recuerda a la hoja de una cimitarra, lo que permite un corte preciso y limpio de las piezas de carne más grandes.

Este cuchillo está fabricado por Sanelli, una conocida marca italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja es de acero inoxidable duradero y afilado, lo que garantiza un rendimiento duradero.

El mango ergonómico ofrece un agarre seguro y cómodo durante el uso, permitiendo manejar el cuchillo con precisión y control. Esto hace que el cuchillo sea adecuado para rebanar, cortar y picar diferentes tipos de carne.

Es una excelente elección para los entusiastas de la parrilla y aquellos a los que les gusta preparar carne a la barbacoa. Es un cuchillo de cocina robusto y fiable, diseñado para satisfacer las necesidades de los cocineros profesionales y aficionados.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 260mm.

Longitud total: 400 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli