Batería de Cocina
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Triangle- Aguja de truss para tostar pavo, aves y asados rellenos 25cm
Aguja de truss para tostar pavo, aves y asados rellenos 25cm La aguja de armadura recta reutilizable de asado para asegurar pavo relleno, pollo, asados y carnes enrolladas Hecho en Italia de acero inoxidable; Un ojo más grande enhebra fácilmente el hilo de carnicero de calibre más delgado o más grueso sin esfuerzo. Selle el relleno, las hierbas y los condimentos dentro del pavo, pollo y otras carnes para evitar que se escapen o se sequen durante el proceso de asado. Ate los asados y las carnes enrolladas, como el braciole, los molinetes y el asado de corona, para mantener la forma mientras cocina para una presentación central de mesa espectacular. Reutilizable; extra robusto para una armadura fácil; el extremo puntiagudo perfora fácilmente la piel externa y más tejido fibroso; lavar a mano con agua tibia y jabón.
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Laguiole en Aubrac - Delantal de cuero
Laguiole en Aubrac - Delantal de cuero
Todos los maestros forjadores de la fragua de Laguiole en Aubrac llevan este delantal a diario para su trabajo.
Fabricado con cuero de vaca cosido, suave y duradero, es cómodo y muy fácil de llevar y protege de forma fiable contra el calor y las lesiones. El delantal es ideal para asar, jardinería, bodega y cocina.
No teme las manchas de grasa y con el tiempo el delantal de cuero adquiere una hermosa pátina.
Está equipado con una correa ajustable, así como con dos grandes y prácticos bolsillos y dos largas correas para sujetar a la espalda.
Dimensiones Longitud (sólo delantal sin correa): 80 cm
Ancho en la parte superior (zona del pecho): 30 cm
Ancho del centro: 53 cm
Ancho inferior: 65 cm.
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Laguiole en Aubrac - Set de barbacoa 3 piezas con estuche de cuero
Laguiole en Aubrac - Set de barbacoa 3 piezas con estuche de cuero - Set de cubiertos para parrilla
COMPLEMENTOS DE CONJUNTOS
La cocina es en Italia la habitación más habitada y querida de toda la casa. La elección de cómo decorarlo corresponde a quienes lo habitan. El placer de completarlo corresponde a quien puede elegir un regalo único como las propuestas de S.E.T. de la línea Laguiole en Aubrac. Juego de barbacoa de alta calidad con estuche de cuero. Los utensilios son de acero inoxidable, son higiénicos y fáciles de limpiar. Mano de obra de primera calidad. Los utensilios para asar se fabrican de forma artesanal y exigente por los veteranos fabricantes de cuchillos de la familia en Aubrac (Francia).
Este juego, que lleva la clásica abeja de Laguiole, se entrega completo en un estuche de cuero. Las placas de las asas son de wengué (jacarandá).
El jacarandá, originario de Argentina y Brasil, se utiliza normalmente sólo para incrustaciones y muebles de alta gama.
También se utiliza en los mangos de los cuchillos Laguiole de alta calidad. La madera es extremadamente dura y tiene colores únicos.
Características:
longitud del cuchillo: 46 cm.
hoja: 20 cm. de acero inoxidable 12C27 Sandvik-Steel
longitud de la horquilla: 46 cm.
pinzas: 39 cm.
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