Details
Uso recomendado: pan, pasteles, quiches, verduras con cuero
País de producción: Japón
Estructura de la hoja: sanmai con damasco externo de 49 capas
Acero de corte: acero inoxidable, Sandvik FC61
Tipo de afilado: asimétrico, dentado
Acabado de la hoja: grabado pasivo
Longitud de la hoja: 240 mm.
Construcción: Forjado
Mango: en Nylon, triple remache, con espaciadores de latón
Mantenimiento: solo lavar a mano
Details
Uso recomendado: pan, pasteles, quiches, verduras con cuero
País de producción: Japón
Estructura de la hoja: sanmai con damasco externo de 49 capas
Acero de corte: acero inoxidable, Sandvik FC61
Tipo de afilado: asimétrico, dentado
Acabado de la hoja: grabado pasivo
Longitud de la hoja: 240 mm.
Construcción: Forjado
Mango: en Nylon, triple remache, con espaciadores de latón
Mantenimiento: solo lavar a mano
Información adicional
EAN Code | 4009839522017 |
---|---|
País de origen | Japan |
Marca | Zwilling |
Material De La Lámina | acero |
Longitud De La Hoja | 20/25cm |
Material Del Mango | Sintético |
Acero inoxidable | Damascus |