Cuchillo para jamón, Serie forjado.

- Hoja de 23 cm
- Longitud total 35,5 cm
- Peso 172 gramos.

Para cortar asados y carnes, pero también frutas y verduras.
Hoja alveolada.
Los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja.

Desde 1814 WÜSTHOF ha establecido las normas para el diseño y la producción de cuchillos de precisión forjado.

La compañía Hoy la familia está en su séptima generación, bajo la dirección de Harald Wüsthof.

Los cuchillos Wüsthof son fabricados por un experto equipo de 300 trabajadores dedicados en dos plantas en el estado en Solingen, Alemania.

La producción sigue reglas estrictas para el logro de alta calidad y al mismo tiempo en relación con la naturaleza.

Hoy Rango total WÜSTHOF tiene más de 350 cuchillos forjados, así como tablas de cortar, tacos de cuchillos, utensilios de cocina y tijeras con el logotipo tridente famosa - un símbolo de la forma, función y calidad sin compromisos.

El logotipo se registró en la patente de Berlín en 1895.

Los cuchillos Wüsthof son herramientas apreciados por los chefs más reconocidos en el mundo y los amantes culinarios; por eso WÜSTHOF es el patrocinador oficial de la selección alemana de chefs, así como otros equipos internacionales de los cocineros.

- Encontrar todos los productos Wusthof en este enlace: WUSTHOF GERMANY