Las teteras de hierro fundido se inventaron en la antigua China y posteriormente fueron desarrolladas por los japoneses, que las hicieron funcionales y decorativas.

Un tratamiento específico de la tetera elimina las impurezas del hierro fundido y un nuevo proceso de esmaltado protege su interior a lo largo de los años.

Tetera de hierro fundido magenta esmaltado (interior) con filtro interno de acero. Contiene 0,9 L

 

Vierta agua a la temperatura adecuada para el té elegido.

Poner las hojas en el filtro. Observe el tiempo de infusión.

Si utiliza la tetera para hervir agua, es aconsejable retirar el filtro durante la ebullición y utilizar un separador de llamas que se colocará entre la tetera y la llama de gas.

Para aprovechar al máximo las teteras de hierro fundido y hacerlas durar en el tiempo, es aconsejable preceder el primer uso con este procedimiento: verter abundante agua hirviendo en la tetera, dejarla unos minutos y luego tirarla. Repite esta operación 3-4 veces y luego seca la tetera con un paño. Después, sólo recuerda que no debes lavarla con detergente y secarla inmediatamente con un paño después de lavarla.

También debe evitar poner la tetera de hierro fundido en contacto con aceite o sal, ya que podría arruinar el esmalte del interior.