Decora - Pasta de azùcar rojo 100 g
Un producto para más uso! Su maleabilidad y flexibilidad, gracias la manteca de cacao las hacen ideal para formar flores y 3d figuras. Faboulous para cubrir cupcakes y galletas, buena y sabrosa para comer.
PASTA DE AZÚCAR COLOREADA
Un producto para más uso! Su maleabilidad y flexibilidad, gracias la manteca de cacao las hacen ideal para formar flores y 3d figuras. Faboulous para cubrir cupcakes y galletas, buena y sabrosa para comer.
Decora - Pasta de azucar marrón 100gr
PASTA DE AZÚCAR COLOREADA
Un producto para más uso! Su maleabilidad y flexibilidad, gracias la manteca de cacao las hacen ideal para formar flores y 3d figuras. Faboulous para cubrir cupcakes y galletas, buena y sabrosa para comer.
Set 12 Geles Colorantes para Decoraciones 28 g Cad.
Color de gel concentrado, colores brillantes e intensos, adecuados para colorear cualquier tipo de decoración de confitería.
Botella con dosificador práctico.
Los colores del conjunto son:
anaranjado, azul, amarillo, fucsia, marrón, negro, rojo, verde, oro , azul claro, rosado y púrpura.
Plazo de liquidación 31.01.2021.
Decora - Tagliapasta diamante
Tagliapasta in plastica, perfetto per dare forma ai biscotti o ricavare sagome e topper in pasta di zucchero o pasta di gomma.
Misure: 6 x 6 x 2,2 cm.
Cremor tártaro 50 g
Agente de fermentaciòn natural utilizado en lugar de la levadura en polvo para la preparaciòn de tortas, pizza y pan. Es ideal para la preparaciòn de productos fermentados dando suavidad sin sobrecargar. Util para la estabilizaciòn de las claras de huevo en la preparaciòn de los merengues.
Decora
Polvere colorata idrosolubile, per uso esterno, da applicare direttamente su pasta di zucchero, pasta di gomma e ghiaccia reale per decorazioni artistiche. Da utilizzare pura o miscelata con acqua, olio o alcool. Coloranti di estrazione naturale.
Scadenza 2020-2021
Pasta de azúcar blanca -2 kg
La pasta de azúcar blanca, el glasé fondant clásico decora, es una pasta elástica que se maneja sin utilizar azúcar refinado, es brillante y es perfecta para la cobertura y la decoración de dulces, galletas y magdalenas. Además los diferentes formatos disponibles la hacen conveniente para cada necesidad.
consumir antes: 11-17
Decora - Glicerina
Prodotto ad alta concentrazione, per produrre paste di zucchero, glassa fondente e molto altro come emulsionante. Serve anche per migliorare la brillantezza dei colori e l'elasticità della pasta La glicerina vegetale è un liquido incolore e viscoso, con un gusto leggermente dolce. Può essere diluita con l'acqua o con l'alcol, ma non con oli.
Consigli d’uso: La Glicerina ammorbidisce le paste modellabili,rendendo più agevole la realizzazione di fiori e varie decorazioni. Per ammorbidire la pasta è sufficiente aggiungere un cucchiaino di glicerina per 500 gr.
Scad. nov.19
Decora - Ghiaccia Reale - facile da preparare, pronta in pochi minuti
La formulazione di un bianco definito e brillante consente di realizzare tutte consistenze per decorare dosando la percentuale di liquido (acqua, succo, bagna, ecc.) In modo opportuno. Di consistenza fluida è adatta alla copertura di torte, biscotti e cupcakes, per la decorazione effetto "ricamo" e per scrivere. Di consistenza media è ideale per effettuare decorazioni al cornetto con la sac à poche tipo bordi e ghirlande. Di consistenza forte viene utilizzata per la realizzazione di fiori e pupazzi in 3d.
La ghiaccia reale viene utilizzata (specie in America) per glassare torte o per fare decorazioni, in particolare scritte o fiori di zucchero. Come utilizzare la ghiaccia reale: - mettere in una ciotola capiente l'intero contenuto della busta con circa 100gr di acqua fredda - montare il composto utilizzando delle fruste, per ottenere un composto più denso aggiungere zucchero a velo - per colorare unire qualche goccia di colore e mescolare delicatamente con una spatola - per ricoprire perfettamente, mettere una quantità abbondante di ghaccia al centro della torta e con l'aiuto di una spatola distribuirla sulla superficie e sul bordo.
Una confezione da 400 grammi è sufficiente per ricoprire e decorare una torta dal diametro di 26/28cm. La ghiaccia montata non utilizzata può essere conservata in frigorifero per 3/4 giorni.
SCADENZA 2021
Decora - Glassa Fondente Rossa ( pronta all'uso).
Glassa fondente rossa Decora 700gr. La confezione da 700 gr. è ideale per rivestire una torta dal diametro di cm 25. Tutte le glasse fondenti colorate sono a base di burro di cacao, ingrediente pregiato che rende il nostro un prodotto di altissima qualità. Per ottenere i colori perfetti e brillanti delle nostre glasse fondenti abbiamo utilizzato soltanto coloranti naturali o di sintesi conformi alla recente normativa comunitaria e nazionale. Data la delicatezza e il pregio degli ingredienti, il prodotto risente molto della temperatura dell'ambiente esterno. Quando la glassa è dura, vi consigliamo di lavorarla bene con forza e con pazienza per il tempo necessario: il calore delle mani è ideale per ammorbidire l'impasto. La glassa può presentare alcune macchioline in quanto il colore tende a separarsi dalla struttura: lavorandola normalmente, riprenderà il suo aspetto originale e la consistenza ottimale.
Ideale per coperture di torte e per modellare fiori e pupazzi. Come preparare deliziose torte utilizzando la glassa fondente: - stendere sottilmente la glassa fondente con un matterello su un piano di lavoro cosparso di zucchero a velo - spennellate la superficie ed i bordi del dolce con la gelatina di albicocche o con la panna e ricopritelo con la sfoglia di glassa aiutandovi con un matterello - rifinite la torta tagliando la glassa in eccesso. La vostra torta è pronta per essere decorata - per decorare utilizzate tagliabiscotti e stampini per creare divertenti decori.
Paletta a griglia marca Wilton per immergere ogni genere di delizia nel cioccolato o candy melts, favorendone la colatura per una copertura perfetta.
La forma e angolatura della paletta sono studiate per garantire facilità d’uso e un risultato ottimale anche con dolci rotondi o dalle forme particolari.
Decora - Glassa Fondente Nero ( pronta all'uso).
Le glasse fondenti (o paste di zucchero) colorate Decora pronte all'uso, sono a base di burro di cacao, ingrediente pregiato e naturale che fa di loro un prodotto di altissima qualità. Per ottenere i colori perfetti e brillanti di queste glasse, vengono utilizzati soltanto colori naturali o di sintesi conformi alla recente normativa comunitaria e nazionale. Ciascuna confezione contiene 700 gr di prodotto, quantitativo sufficiente per per rivestire una torta del diametro di 30/32 cm.
Ideale per coperture di torte e per modellare fiori e pupazzi. Come preparare deliziose torte utilizzando la glassa fondente: - stendere sottilmente la glassa fondente con un matterello su un piano di lavoro cosparso di zucchero a velo - spennellate la superficie ed i bordi del dolce con la gelatina di albicocche o con la panna e ricopritelo con la sfoglia di glassa aiutandovi con un matterello - rifinite la torta tagliando la glassa in eccesso. La vostra torta è pronta per essere decorata - per decorare utilizzate tagliabiscotti e stampini per creare divertenti decori.
