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Global Knives - Cuchillos globales - GS-70 - Teppanyaki Steak Knife

Item n. GS-70

Disponibilidad: En existencia

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77,49 €

Descripción rápida

Cuchillos globales - GS-70 - Teppanyaki Steak Knife


Datos técnicos: Fabricante: Yoshikin


Marca: Global


Material de la manija: acero


Material de la cuchilla: acero Cromova 18


Longitud de la hoja: 10, 50 cm.


Longitud total: 22, 50 cm


Sección de la cuchilla: simétrica


Adecuado: diestro + zurdo


Uso: carne, pescado


Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.


Las características principales de los cuchillos GLOBAL son:
- Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%.
- Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario.
- Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre.
- Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles.
Tijeras de cocina global. ¡Después de muchos años, Global finalmente ha agregado un par de tijeras multipropósito de alta calidad!
Hecho de fino acero inoxidable.
Insignia de diseño global.
Bajó la posición del punto de apoyo, para mejorar la palanca y el poder de corte.
Hoja finamente dentada para un mejor agarre.
Higiénico y fácil de limpiar.
Instrucciones de mantenimiento:
Tijeras de cocina globales, que durarán toda la vida.
Aquí hay algunos consejos útiles para garantizar una vida larga y sin problemas:
Para mantener una operación adecuada, todas las superficies de corte de la cuchilla deben limpiarse a fondo.
Lavar a mano con un detergente suave y agua tibia y secar con un paño suave.
TRADICION GLOBAL
Estas tijeras de cocina encarnan la artesanía japonesa de alta calidad requerida por la empresa YOSHIKIN, orgullosos fabricantes de cuchillos de cocina globales.

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Global knives - GS-70 - Coltello Bistecca Teppanyaki 10cm

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Marca Global
descripción
artículo GS-70
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Productos reducidos No
Longitud De La Hoja No
Material Del Mango No
Material De La Lámina No
País de origen Japan
Acero al carbono No
Acero inoxidable No
designer No
Rareza No
Materiales y Acabados No
Calidad del acero No
Robustez No
Sentido práctico No
Estético No
Calidad / Precio No
EAN Code 4943691022103

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