Gennaio 2014
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Victorinox - Pelador para tomate y kiwi - V -7.6079.5C
Victorinox - Pelador para tomate y kiwi - V -7.6079.5C Pelador de cocina con filo aserrado Cocinar es un arte en el que se dibuja con sabores y se decora con colores. Como maestro de su cocina, se merece tener las herramientas adecuadas para expresar su creatividad. Es en ese momento en el que el pelador para tomate y kiwi de Victorinox le viene como anillo al dedo. Su filo microdentado está preparado para resistir las superficies más duras, mientras que su mango ergonómico hace que cocinar sea divertido y fácil. Dimensiones Altura 22 mm Peso neto 25 g Detalles Propiedades de la hoja doble filo Material del mango polipropileno (PP) Tipo de filo microdentada Apto para lavavajillas SíV-7.6079.5 -
Saladini - Il Tirabusciò - Sacacorchos de Sommelier en cuerno
Saladini - Il Tirabusciò - Sacacorchos de Sommelier en cuerno
Patente # 0000253482
Creación de la cuchillería única Saladini, el Tirabuscio no sólo es un producto de diseño, pero tiene características muy particulares: es una herramienta especialmente eficiente que optimiza la acción de palanca con un mecanismo patentado que funciona empujando hacia abajo el sacacorchos, mientras que la palanca apoyo hace pivote sobre el cuello de la botella.
Ligero y acabado en los materiales naturales clásicos, está completamente desmontado, esto lo convierte en un mejor mantenimiento y un funcionamiento fiable.
Especificaciones
Hoja: acero inoxidable AISI 420 C templado
Espiral: templado de acero inoxidable
Mango: en cuerno
Diferentes construcciones: la estructura principal se compone de dos placas de metal 304 con dos de la misma hoja de acero soldada a la cabeza que constituye la sede para el macho Hembra tornillos de la cuchilla y la espiral, que dan la posibilidad de grabar estos .
Palanca interna también bloqueó con este macho de tornillo
Mujer que juega en la cabeza de la torre de Scarperia.
8171C110,00€Solo queda 1 -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
PME - Set 3 piezas cortador de cascabeles y conejitos
PME - Set 3 piezas cortador de cascabeles y conejitos
Juego de 3 PIEZAS de conejo pequeño y 2 cascabeles - aproximadamente 20 mm y 35 mm de alto Plástico auténtico aprobado para alimentos de calidad PME Ideal para glaseado de pasta de azúcar, pero aún mejor con pasta de goma y pasta para modelar flores. Para obtener los mejores resultados, utilice un agente desmoldante.
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ExtremaRatio - RAO II - cuchillo
Uso previsto: militar / táctico
Tipo de producción: industrial
Hoja de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable 58HRC N690Co
Tratamiento de la hoja: Testudo MIL-C-13924
Mango: 4.5mm anticorrosión
De la hoja: 115mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud de la maneta: 142
Longitud total: 262mm.
Equilibrio: -
Peso: 330g.
Cierre: cerradura delantera cambió - perno de seguridad con rosca
Restricciones: -
Cubierta exterior: nylon táctica con ataques M.O.L.L.E. adecuado tanto para el cuchillo cerrado y abierto
Notas: afilador de diamante incluidoER-RAO-II -
Global - G10 - Cuchillo flexible de jamón y salmón - 31cm - Cuchillo de cocina
Coltello pensato espressamente per sfilettare il salmone o per tagliare il prosciutto grazie alla sua lama che flette in modo dolce.
Utilizzo: Prosciutto, Salmone
Lunghezza Lama: 31 Cm.
Lunghezza Totale: 43.5 Cm.
Peso: 142g.
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany
Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.g10 -
Leatherman - Wingman - Alicate Multiusos
Especificaciones:
Dentada de acero inoxidable 420HC
Medio Destornillador
Apripacchi
abrebotellas
abrelatas
destornillador Phillips
Regla (1 in/2.54 cm)
tijeras
Medio Destornillador
Alicates puntiagudos y apertura de primavera
Alicates normales con la primavera aperrtura
Cortador con resorte de apertura
Cutters
Archivo de hierro y maderaDetalles:
Garantía de 25 años
Hoja exterior con cierre de bloqueo liner
clip extraíble
Cuerpo de acero inoxidable
Asas de acero inoxidableTamaño:
Longitud de hoja: 6,6 cm.
Longitud cerrado: 9.7cm.
Peso: 198.4g.LE832523 -
Thrive - 808-2 30W - Corte de pelo / Pelo Clipper + 2 cabezas - clipper
Profesional cortapelos con la red eléctrica la producción japonesa. Cuerpo en ABS, tamaño de 19x5 cm., Peso aprox. 480 gr. (Cable no incluido), el motor de una sola velocidad 30W.
El paquete incluye: podadoras, 2 cabezales de corte.
CABEZA INCLUIDA:
* # 1 con altura de 3 mm de corte.
* # 000 con altura de 0,25 mm de corte.Bueno para los profesionales, excelente para los individuos - Comprobar garantizada por nuestra asistencia de laboratorio y rectificado. - Se recomienda un plan de lubricación constante con el aceite suministrado en el paquete que se aplicará en las cuchillas después de cada uso.
3413 -
Buck - Cuchillo Kalinga 1991 - 401 - Madera - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo
Cuchillo retirado de una colección privada como nuevo: gracias al grabado junto al logotipo de BUCK (serie X), es posible rastrear el año de producción del cuchillo en 1991 - Completo con caja y vaina - Comprobado, certificado por nuestro laboratorio interno. Collini
El Kalinga, modelo producido por primera vez por Buck en 1969, era uno de los favoritos de Al Buck. Con una cuchilla desolladora grande y un diseño ergonómico, el Kalinga se mantiene además de una pieza importante para coleccionar, también una excelente opción para el uso de caza.
Uso previsto: Deportes / Colección
Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: USA
Hoja: espiga completa, acero inoxidable 420HC
Tratamiento de la cuchilla: -
Manija: madera
Longitud de la hoja: 115 mm.
Grosor de la hoja: 4.5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 255 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 322 g.
Clausura: -
Clip: -
Funda: cuero marrón
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Buck, con certificados
Nota:BU-401-CP -
Buck - Talon Knife - Black Tactical Machete - 0808BKX - cuchillo
Uso previsto: Tactical / Hard Utility / Survival
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: espiga completa, en acero al carbono 5160
Acabado de la cuchilla: cerakote
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 254 mm.
Longitud total: 406 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 655 g.
Funda: nylon y poliéster
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Buck
Notas:BU0808BKX -
Laguiole En Aubrac - Laguiole punta de cuerno de bovino 12cm - cuchillo de colección
Laguiole, que se puede definir como la "capital" de Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se hizo conocido en todo el mundo por el cuchillo Laguiole tradicional.
Se dice que el cuchillo Laguiole, también conocido como sacacorchos de cuchillo, amado por los mejores sumilleres del mundo, ha evolucionado a partir del usado diariamente por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".
El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.
El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron un cuchillo de corchete, una espada curva llamada navaja, y Calmels creó un instrumento hermoso y funcional, fusionando el navaja tradicional y el cuchillo Laguiole, heredero del capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.
Uso previsto: Colección / DeportesTipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: espejo pulido
Manija: Punta de cuerno bovino
Longitud de la hoja: 112 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 143 mm.
Longitud total: 255 mm.
Peso: 80 g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruineL0514BUI-FSI1 -
Leatherman - Skeletool KB - cuchillo plegable
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento de hoja: Satind
Manija: aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 66 mm.
Espesor de la hoja: 2.6 mm.
Longitud cerrada: 87 mm.
Longitud total: 151 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 38g.
Apertura: agujero en la cuchilla
Arandelas: en latón
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble, con la función de un abrebotellas
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Leatherman
Notas:LE832385 -
Laguiole en Aubrac - fibra de carbono con sanmai blade - cuchillo
Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: Mano
Hoja: Acero sanmai con VG10 afilada y bruñida damasco mejillas a 32 capas
País de producción: Francia
Mango: La fibra de carbono con revestimientos de aluminio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 70 g.
Cierre: el muelle de retención
Clip: ausente
Funda: ausente
Notas: -au-carbon -
Laguiole en Aubrac - Madera de fresno con sanmai blade - cuchillo
Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: Mano
Hoja: acero laminado y damasco VG10 japonesa
País de producción: Francia
Mango: madera de fresno
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 104 g.
Cierre: el muelle de retención
Clip: ausente
Funda: ausente
Notas: -12646 -
Opinel - n.8 - Hobby madera de olivo - Hoja de acero inoxidable - Cuchillo
La compañía francesa famosa Opinel, un plegado se ha convertido en un clásico atemporal.
En esta versión, el mango se ha dejado en estado bruto, antes de la meta, por lo que se puede personalizar a su antojo.
hoja de acero inoxidable Sandvik (contenido de carbono 0,4%).
Mango de madera de olivo.
Virobloc sistema exclusivo para bloquear la hoja en cierre y apertura.En el puesto nº 8
- Hoja de 8 cm
- Longitud total 19 cm
- Diámetro máximo de 3 cm de mango
- Peso: 60 gr.op-8hobu -
Laguiole en Aubrac - Camel hueso con la hoja de damasco Sanmai - cuchillo
Laguiole en Aubrac - Centro de Horn primavera grabada con la Cruz de Malta con sanmai blade - Cuchillo
Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: la artesanía
La hoja: laminados damasco inoxidable y VG10 japonesa
Producción Lama Francia
Mango: Cattle Horn Rubio
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: -
Peso: 104g.
Cierre: retención de muelle trasero
Clip: -
Funda: -
Notas: -12552 -
Opinel - n.8 - Hobby madera de arce - Hoja de acero inoxidable - Cuchillo
La compañía francesa famosa Opinel, un plegado se ha convertido en un clásico atemporal.
En esta versión, el mango se ha dejado en estado bruto, antes de la meta, por lo que se puede personalizar a su antojo.
hoja de acero inoxidable Sandvik (contenido de carbono 0,4%).
Mango de madera de arce.
Virobloc sistema exclusivo para bloquear la hoja en cierre y apertura.En el puesto nº 8
- Hoja de 8 cm
- Longitud total 19 cm
- Diámetro máximo de 3 cm de mango
- Peso: 60 gr.op-8hoba -
Buck - Skinner 103 Fenolico - 103BKS - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang, acero inoxidable 420HC
Mango: Resina fenólica
Longitud de la hoja: 102mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 209mm.
Peso: 122g.
Funda: Cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -BU103BKS -
Matrix - Morpheus Katana - Movie Replica
Riproduzione della spada di Morpheus, utilizzata nel film Matrix Reloaded
Lama: in acciaio al carbonio 1050 - non affilata
Hamon: stile notare, da trattamento acido
Hi: -
Lunghezza lama: 72.5cm.
Motohaba: 3.2cm.
Sakihaba: 2.4cm.
Sori: 2cm.
Spessore lama: 7/3mm.
Kissaki: 4.5cm.
Lunghezza Tsukagawa: 25.5cm.
Lunghezza Totale: 102.5cm.
Peso: 1122g.
Bilanciamento: avanzato, a 12cm da tsuba
Saya: legno satinato nero
Tsuka-gawa: cuoio sintetico scamosciato marrone su samekawa (pelle di razza) bianca
Sageo: cuoio sintetico scamosciato marrone
Tsuba, Fuchi e Kashira: metallo anticato
Habaki e Menuki: ottone
Seppa: ottone
Note: -
Piccolo glossario tecnico: Hamon: linea di tempra sulla lama * Hi: profondo solco nella lama, detto anche colasangue * Saya: fodero della spada * Tsuka: impugnatura * Tsukamaki: intreccio sull'impugnatura * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: fettuccia di cotone, seta o pelle che avvolge l'impugnatura * Tsuba: guardia * Fuchi: ornamento tra guardia e manicatura * Kashira: ornamento alla fine della manicatura * Menuki: medaglioni posti sotto il cordame della manicatura * Habaki: collare che fascia l'inizio della lama * Seppa: guarnizioni della guardia * Shitodome: guarnizioni alle quali è legato il Sageo * Motohaba: altezza della lama all'habaki * Sakihaba: altezza della lama al kissaki.10826165,01€No está disponible -
Buck - Frontiersman 124 Micarta - Limited Edition - 0124BKSLE-B - cuchillo
Originalmente producido en 1967 como un modelo de combate, y también se utiliza durante el conflicto de Vietnam, el modelo 124 se vuelve discontinua desde 1997 sólo para ser revivido por Buck en la Colección Heritage 2012/2013 en una edición limitada de sólo 700 copias. Se distingue por la hoja de espiga completa y el mango en micarta de lino negro.
Uso: Deporte / Colección
Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
De la hoja: enteriza, acero inoxidable 420HC
Tratamiento de la lámina: -
Mango: micarta
De la hoja: 159mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud de la maneta: -
Longitud total: 300mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 377g.
Cierre: -
Restricciones: -
Funda: Cuero Negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: Edición Limitada Heritage Collection 2012/2013 con una tirada de sólo 700 copias10825 -
Basko - Tanto Asimmetrico in legno di Noce - Coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: Russia
Lama: asimmetrica, con affilatura a 20°, in acciaio inox 440C 58/59HRC
Trattamento Lama: Micropallinatura
Manicatura: Acciaio e legno di noce
Lunghezza lama: 200mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 345mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 332g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio nero, cucito a mano, con passante per cintura
Confezione: -
Note: Esemplare numerato e serializzato10824 -
Heroes - Hiro Nakamura Katana - Movie Replica
Riproduzione della spada di Hiro Nakamura, utilizzata nella serie televisiva Heroes
Lama: in acciaio al carbonio 1050 - non affilata
Hamon: stile notare, da trattamento acido
Hi: -
Lunghezza lama: 73cm.
Motohaba: 3.2cm.
Sakihaba: 2.4cm.
Sori: 2cm.
Spessore lama: 7/3mm.
Kissaki: 4.5cm.
Lunghezza Tsukamaki: 31cm.
Lunghezza Totale: 107cm.
Peso: 1094g.
Bilanciamento: avanzato, a 13cm da tsuba
Saya: legno satinato nero, con cinghia in cuoio per porto a tracolla
Tsuka-gawa: cuoio nero su samekawa (pelle di razza) nera
Sageo: -
Tsuba, Fuchi e Kashira: metallo anticato
Habaki e Menuki: ottone
Seppa: ottone
Note: -
Piccolo glossario tecnico: Hamon: linea di tempra sulla lama * Hi: profondo solco nella lama, detto anche colasangue * Saya: fodero della spada * Tsuka: impugnatura * Tsukamaki: intreccio sull'impugnatura * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: fettuccia di cotone, seta o pelle che avvolge l'impugnatura * Tsuba: guardia * Fuchi: ornamento tra guardia e manicatura * Kashira: ornamento alla fine della manicatura * Menuki: medaglioni posti sotto il cordame della manicatura * Habaki: collare che fascia l'inizio della lama * Seppa: guarnizioni della guardia * Shitodome: guarnizioni alle quali è legato il Sageo * Motohaba: altezza della lama all'habaki * Sakihaba: altezza della lama al kissaki.10823179,00€No está disponible -
Linder - Puck 2 - G10 Negro - 120806 - Cuchillo
Uso previsto: Táctico / Deporte
Hoja: Acero inoxidable Teflón 440A
Mango: G10
De la hoja: 66 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 153mm.
Longitud de la maneta: -
Equilibrio: En la rama inferior de la protección
Peso: 74g.
Cierre: -
Restricciones: -
Cubierta: De Kydex cinturón
Notas: -10821 -
Dovo - Navaja de acero inoxidable de 6/8 de Madera de Ebano - 2-6810
Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.
Lama: da 6/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Nickel
Impugnatura: Legno di Ebano10820 -
CRKT - Crawford Kasper - 6773Z - cuchillo
Uso: Deporte / Tactical
Tipo de producción: Industrial
Lama de producción: China,
De la hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV 55/57HRC
Tratamiento de la lámina: -
Mango: Zytel
De la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 135mm.
Longitud total: 235mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 170g.
Cerradura: Liner Lock con LAWKS adicionales seguras
Clip: Acero inoxidable desmontable
Cubierta: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos CRKT10819 -
Laguiole en Aubrac - hueso con dobles blosters carbono - colección de cuchillos
Laguiole en Aubrac - hueso con dobles blosters carbono - colección de cuchillos
Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: blosters doble hueso con el blanco y negro de humo
De la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 74g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -L0212BUEF -
Laguiole en Aubrac - hueso con dobles bolsters carbono - colección de cuchillos
Laguiole en Aubrac - hueso con dobles bolsters carbono - colección de cuchillos
Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: blosters doble hueso con el blanco y negro de humo
De la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 74g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -L0212OSGF -
En Aubrac Laguiole - Laguiole d'autrefois en la punta del cuerno - colección de cuchillos
En Aubrac Laguiole - Laguiole d'autrefois en la punta del cuerno - colección de cuchillos
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: Cattle Horn Rubia
De la hoja: 112mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 143mm.
Longitud total: 255mm.
Equilibrio: -
Peso: 80g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: acompañados de caja de presentación y la bolsa de algodón con el logotipo de Laguiole en AubracL0214CPIF -
Laguiole en Aubrac - Double Head - Ébano - colección de cuchillos
Laguiole en Aubrac - Double Head - Ébano - colección de cuchillos
Uso previsto: Regional / Colección
Tipo de producción: artesanía
Hoja: Acero inoxidable 12C27
Hoja de producción: Francia
Mango: ébano
De la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220mm.
Equilibrio: -
Peso: 110g.
Cierre: posterior retención de primavera
Restricciones: -
Cubierta: -
Notas: -aubrac-ebano -
EnZo - PK 70 - CPM-S30V - Abedul - 2902 - Cuchillo
EnZo - PK 70 - CPM-S30V - Abedul - 2902 - Cuchillo
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: Semi-Industrial
Hoja de producción: Finlandia
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la lámina: -
Mango: madera de abedul
De la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud cerrada: 93 mm.
Longitud total: 170mm.
Espesor cerrada: 9mm.
Equilibrio: -
Peso: 82g.
Cierre: Sin enganche de hoja - primavera de retención de respaldo
Restricciones: -
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos EnZo
Notas: Tipo de Afilado Scandi Cero
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor de los cuchillos Italia Enzo2902enzo -
EnZo - PK 70 Flat - CPM-S30V - Fibra de carbono - 2904 - cuchillo
Uso previsto: Caza / Deportes
Tipo de producción: Semi-Industrial
Producción de Lama: Finlandia
Hoja: acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento con cuchilla: -
Mango: fibra de carbono
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la cuchilla: 2 mm.
Longitud cerrada: 93 mm.
Longitud total: 170 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9 mm.
Equilibrio: -
Peso: 82g.
Cierre: Sin bloqueo de la cuchilla - Resorte de retención trasero
Clip: -
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de EnZo
Notas: Afilado del tipo plano completo2904enzo -
EnZo - Birk 75 - CPMS30W - Carbon Fiber - 2701 - Cuchillo
EnZo - Birk 75 - CPMS30W - Carbon Fiber - 2701 - Cuchillo
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: Semi-Industrial
Hoja de producción: Finlandia
Hoja: Acero CPMS30W
Tratamiento de la lámina: -
Material de la manija: fibra de carbono
De la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 103mm.
Longitud total: 178mm.
Espesor cerrada: 7mm.
Equilibrio: -
Peso: 102g.
Cerradura: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos EnZo
Notas: Tipo de Afilado Scandi
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor de los cuchillos Italia EnzoENZO2701 -
Crusader Forge - Oberland 01 Custom - Cuchillo echo a mano
Uso previsto: Táctico / Militar / Colección
Tipo de producción: Hecho a mano
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: Nitruración KG 2402 F
Mango: Esculpida a mano, G-10
De la hoja: 145mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud de la maneta: -
Longitud total: 268mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 416g.
Cierre: -
Restricciones: -
Funda: Kydex, hecho a mano, con PDI lazo de la correa
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Crusader Forge
Notas: versión modificada, que se diferencia del modelo básico normalmente a la venta: hoja ligeramente más largo y el mango, doble receso de freno del hilo, thumbstood doble ranura. Una sola unidad hecha y único producto disponible para nosotros.10814 -
Saladini - Tirabuscio sommelier sacacorchos - cuerpo cm. 11,5 cm de abertura. 21
Saladini - Tirabuscio sommelier sacacorchos - cuerpo cm. 11,5 cm de abertura. 21 Patente # 0000253482 Creación de la cuchillería única Saladini, el Tirabuscio no sólo es un producto de diseño, pero tiene características muy particulares: es una herramienta especialmente eficiente que optimiza la acción de palanca con un mecanismo patentado que funciona empujando hacia abajo el sacacorchos, mientras que la palanca apoyo hace pivote sobre el cuello de la botella. Ligero y acabado en los materiales naturales clásicos, está completamente desmontado, esto lo convierte en un mejor mantenimiento y un funcionamiento fiable. especificaciones - Hoja: acero inoxidable AISI 420 C templado - Espiral: templado de acero inoxidable - Mango: madera de olivo con agarres, - Diferentes construcciones: la estructura principal se compone de dos placas de metal 304 con dos de la misma hoja de acero soldada a la cabeza que constituye la sede para el macho / hembra tornillos de la cuchilla y la espiral, que dan la posibilidad de grabar estos . palanca interna también bloqueó con este macho de tornillo / mujer que juega en la cabeza de la torre de Scarperia.817198,00€Solo queda 0No está disponible -
EnZo - PK 70 - CPM-S30V - fibra de carbono - 2901 - Cuchillo
EnZo - PK 70 - CPM-S30V - fibra de carbono - 2901 - Cuchillo
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: Semi-Industrial
Hoja de producción: Finlandia
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la lámina: -
Material de la manija: fibra de carbono
De la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud cerrada: 93 mm.
Longitud total: 170mm.
Espesor cerrada: 9mm.
Equilibrio: -
Peso: 86g.
Cierre: Sin enganche de hoja - primavera de retención de respaldo
Restricciones: -
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos EnZo
Notas: Afilado de tipo plano
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor de los cuchillos Italia Enzoenzo2901 -
Laguiole En Aubrac - cuero marrón - cuchillo tradicional
Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.
El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".
El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.
El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.
Uso previsto: Colección / DeportesTipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: pulido
Manija: cuero marrón
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine2992 -
Lion Steel - SR-1AO - Ergal Arancione - cuchillo
Uso: Deporte / Tactical
Tipo de producción: Semi-Industrial
Hoja de producción: Italia
Hoja de acero D2 59HRC
Tratamiento Lama: -
Mango: 7075 piezas
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9mm.
Balance: -
Peso: 155g.
Cierre: Cerradura Marco con la seguridad del sistema Rotoblock
Clip -
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Lion Acero
Notas: Ganador del Premio 2010 Hoja de cuchillo más innovador del año - Diseño por Peg - y clips extraíbles se venden por separadoLS-SR1AOS